Sarkano acu pildījums ar bulguru

[Ēdienu gatavošana nav grūta, galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!]

Sarkano acu pildījums ar bulguru

Kategorija: Zivju ēdieni

Sastāvdaļas
sarkanas acis	2 gab.
bulgurs	60 g
ūdens	160 ml.
sēnes (man ir šampinjoni)	70 g
rāceņu sīpols	1 dators.
dārzeņu eļļa	2 ēd.k. l.
olīvas	10-15 gab.
dilles	saišķis.
majonēze (skābs krējums)	2 ēd.k. l.
sāls	garša
malti melnie pipari	garša

Gatavošanas metode

• Noņemiet zvīņas no zivīm, noņemiet žaunas. Veiciet iegriezumus gar muguru no galvas līdz astei gar mugurkaulu abās pusēs.

• Noņemiet mugurkaula un ribu kaulus, iekšējos orgānus.

• Nomazgājiet zivis un nosusiniet ar dvieli.

• Bulgur (var ņemt rupji maltu kviešu putraimus) labi nomazgā un uzvāra.

• Cepiet sēnes ar sīpoliem augu eļļā, līdz šķidrums un gaišais zelts iztvaiko.

• Olīvas sagriež gredzenos.

• Pievienojiet bulguram sēnes ar sīpoliem, olīvām, sasmalcinātām dillēm. Pagaršo ar sāli un pipariem.

• Visu kārtīgi samaisa, bet uzmanīgi.

• Pildiet zivis ar pildījumu.

• Ievietojiet cepšanas traukā un notīriet ar majonēzi vai skābo krējumu.

• Cepiet cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 180 grādiem, 30-40 minūtes.

• 
• 
• Ēdienu gatavošana nav grūta, galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!

Trauks ir paredzēts

4 porcijas

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

Garšīgas zivis. Es izmantoju majonēzes lieso versiju. Zivis ir piemērotas badošanās dienām un gavēņiem, kad zivis ir atļautas. Alternatīvi, jūs varat apkaisa zivis ar sieru, bet, kas attiecas uz mani, tas šeit pat ir lieks. Šāda zivs izskatās ļoti svētku un kļūs par ornamentu ne tikai ikdienas, bet arī svētku galdam. Iesakiet!

Andžela, bet šīs zivis gaļā nav kauliņu? Vai tomēr jums ir jārok dziļāk?

[Viktorija]

Viktorijakā skumbrija

Es pastāvīgi gatavoju jūsu skumbriju ar kuskusu
Nez kāpēc mūsu draudzība ar sarkano acu meiteni neizdevās, es viņu sacepu un pagatavoju suflē. Nu, es viņu vienkārši nesaprotu. Bet es gatavošu skumbriju šādi)
Paldies

[Žanna]

Žanna, Sveiki. Gaumes jautājums, protams. Mums tas patīk. Man tā garšo pēc skumbrijas, tikai ar zemu tauku saturu. Pavārs, garšīgi)

[Viktorija]

Viktorijakā skumbrija

ang-kay, Paldies. Mēs meklēsim ... tādu es šeit neesmu redzējis. Tagad es domāju.

Ja tādas nav, tad droši ņemiet makreli.