Redmond Multibaker Pro (7. sērija)

[Kubeba1]

Kubeba1Nataša, ko tad īsti divas dienas gatavot? Nē, es nepāriet uz šādiem varoņdarbiem! Nāc, modernizējies kā gribi, bet mums tas ir vieglāk!

Mana jaunā rotaļlieta


Kārtainie pīrāgi, kas pildīti ar ceptiem āboliem

divas dienas gatavot?

Fu, ko tur gatavot? liet jā dzer Iepriekšējā vakarā ielej mannu ar izkausētu sviestu un gatavo nākamās dienas vakarā. Iespējams, no rīta jūs varat to aizpildīt un nolikt līdz vakaram vai uz nakti, tikai viņai (mannas putraimam) vajag uzbriest.

Jā, desiņas! Kā es viņus gribēju, bet es sāku mūsu brutālo Kursku caur un caur alumīniju zem diviem kilogramiem ...

Man, Natašai, nav tavas pacietības! Rīt es varētu negribēt nevienu cepumu! Bet jums noteikti vajadzētu izmēģināt šo mīklu!
Un kāda manna man ir jāuzbriest dienu? Īpašs droši vien?

Nē, šīs desas ir vieglas. Es nezinu, cik ilgi viņi kalpos, bet 990 tiešsaistes tendencēs bija grēks to nepieņemt, jo es nenonācu līdz Auchan kā maksātājs. Jūs vismaz kaut ko no tā parādītu zem spoilera

Īpašs droši vien?

Protams! Manna! un ar acīm tā - Es nezinu, pēc manām idejām - tā kā tas ir izgatavots no cietajiem kviešiem, ir vērts to mērcēt nedaudz ilgāk. Varbūt es kļūdos (viegli), un tas ir no tautas paražu un burvestību kategorijas.

Es nezinu, cik ilgi viņi kalpos, bet 990 tiešsaistes tendencēs bija grēks to nepieņemt, jo es nenonācu līdz Auchan kā maksātājs. Jūs vismaz kaut ko no tā parādītu zem spoilera

Par cenu - kā maza maiznieka kontaktligzdu, jūs to varat paņemt, jā.
Neizdevās? Parādītāju tēmā parādīju pīrāgus (ar zivīm, brokoļiem un krēmīgu mērci), un neko citu es tur vēl neesmu cepis. Es gaidu mīcītāju, kamēr rauga mīkla ir pārāk slinka (= nav laika), lai mīcītu ar rokām.

Natusik, kuru tu vēlies radīt no jauna! Liek mannai uzbriest eļļā
Tek-s, es būtu ātrs ... (tici?)
Vafeles pankūkas... Protams, viņiem nav cita nosaukuma, bet izlijušās pankūkas iznāca pēc manas gaumes. 7 standarta minūtes MP7 viņi nevarēja ne īsti nosarkt, ne gurkstēt. 10 'deva pienācīgāku rezultātu (pāris gabali pēdējā cilnē). Varbūt, ja mīklai pievienosiet vairāk miltu, rezultāts ievērojami uzlabosies. Bet tādā formā kā recepte, Man tas nepavisam nepatika MP7 ... (mīklu lēju ar kausu, fotogrāfijā - 1 kausi vafelei.

Izrādījās 14 vafeles, un vienā cilnē es mēģināju tos padarīt taisnstūrveida un bez caurumiem. Bet mīkla ir - mīkla. Neskatoties uz to, ka es tomēr pievienoju cepamo pulveri, kura nav receptē.

Viņi ēda kā pankūkas ar medu.

Recepti paņēma pirmais, kurš izstājās meklēšanā. Es nesalīdzināju ar citiem, nelasīju - jaunākais bija slims un pārguris, lūdza vafeles. Man nācās ātri reaģēt

Varbūt, ja mīklai pievienosiet vairāk miltu, rezultāts ievērojami uzlabosies.

Lena, bija jāpievieno kukurūzas ciete, un mīkla kļūs biezāka un parādīsies kraukšķīgums (es kartupeļus neņemu, tāpēc nevaru pateikt, kā ar to izdosies)

[Natusja]

Natusja,

Duc, Natus, ķermeņa pārslodze neveicina reakcijas ātrumu. Kad es to izdarīju, man nebija laika reaģēt, jo paralēli vafeļu cepšanai vienā pusē bija vaidi un trīs bezgalīgi pieprasījumi, un tur bija arī nodarbības, un "es gribu zirņu zupu" un "bet runāt".

Man nebija noskaņojuma, ka tas varētu nedarboties, tāpēc sāku ar sevi (ar mīklas daudzumu un cepšanas laiku), un nepavisam ne ar mīklu! Fotoattēlā autoram ir skaistule! Ciete nebūtu uzminējusi, paldies par ieteikumu, es dažreiz mēģināšu

[Izpilde]

Izpilde, Lena, tu esi varonis!

Es reizēm mēģināšu

Es gribētu, ja tas neizdotos, recepte tiktu dzēsta no dzīves !!!!
Piekrītu Natašai, ciete ir glābējs - dažos gadījumos krusteris! Bet es kaut ko atceros, vai jūs to pievienojāt vēlāk?

Liek mannai uzbriest eļļā

Nu, ko viņa tur dara pēc receptes? Vai arī mana recepte ir nepareiza?
Sasodīts, no tās pašas fizikāli ķīmiskās operas izskatās, ka mana siļķe ir pasliktinājusies - es to noliku uz balkona, lai sālītu, un tad sals skāra, tagad tas būs pilnīgi bez garšas, vai ne? Smadzeņu paliekas apēd akreditācija ...

Par vafelēm - izskatās, ka maiznieki mīklas receptes rullē tikai "kaudzē". + Es varu kādreiz ieskatīties grāmatā par pārtikas piedevām konditorejas nozarē, man šķiet, ka tur var atrast ideju par mīkstajām vafelēm.
Kukurūzas ciete ir lieta daudzos gadījumos, jā.

Tas ir viss, kas jums nepieciešams, lai pierakstītu. Es redzēju vietnē YouTube videoklipu par Lježas vafelēm, kur zēns gatavoja mīklu, pēdējā stadijā (tas ir, pieaugošajā raugā) sajauca saputotus proteīnus. Es gribu pamēģināt, bet neatceros sho tas bija kur meklēt. Es viegli varēju sapņot, kā sega mīklas mīcīšanai mīcītājam. (Sapnī bija tik cieta sega, sarkana, iekšpusē ar putuplasta gumiju, es tagad domāju - varbūt tiešām ir vērts uztaisīt tādu saišķi?)
PAR! Es gribu zirņu zupu!

[Marysya27]

Es gribētu, ja tas neizdotos, recepte tiktu dzēsta no dzīves !!!!
Piekrītu Natašai, ciete ir glābējs - dažos gadījumos krusteris! Bet es kaut ko atceros, vai jūs to pievienojāt vēlāk?

Visi tie mēdza izsvītrot! Un rauga lielums, es jums atgādinu, no nesakrustots aizņēma!
Bet pankūkas Diez vai es šos atkārtošu.
Ciete, varbūt, kad es pievienoju kur, ne tieši šeit.

Nu, ko viņa tur dara pēc receptes? Vai arī mana recepte ir nepareiza?
... no tās pašas fizikāli ķīmiskās operas, šķiet, ka mana siļķe pasliktinājās - es to uzliku uz balkona, lai sālītu, un tad sals skāra, viņa

Par vafelēm - izskatās, ka maiznieki mīklas receptes rullē tikai "kaudzē". + Es varu kādreiz ieskatīties grāmatā par pārtikas piedevām konditorejas nozarē, man šķiet, ka tur var atrast ideju par mīkstajām vafelēm.

Uzbriest, uzbriest! Sviestā ir ūdens, un daudz.
Siļķe - ir atkarīga no "cik daudz sāls un cik ilgi". Jo vairāk sālīts, jo mazāk ūdens ietekmē kristālisko stāvokli (- tikai mazāk ledus), jo vairāk saglabājas audu struktūra. Kaaaroch, jautājums ir - vai tev paveicās vai nē?
Mīksts izskats, pliz! Līdz es izcepu visu forumu un baroju savus puišus ar vafelēm, nabadzīgajām lietām.
Vispirms atnesiet mums neizrunātos sīkfailus ar detaļām, pēc tam virtuļus. Sarkans.

Tātad, man ir turpinājums.
Vakar es eksperimentēju beztaras rauga mīkla - ielieciet to uz "vienkāršākās" skābās mīklas no Marysya27... Cepšana, ieskaitot uzkodu pīrāgus ar tunci un olu.

Es vēlāk atnesīšu saites uz raugu un mīklu.
Pildījums: 1 skārda salātu tunzivis (mājās bija tikai viena. Es vispār gribēju sauri!), Tīklā apmēram 135 g zivju, 1 vārīta ola, apm. 16-20 g sīpolu.
Veidots standartā: 0,5 ēd.k. l. mīklas līdz apakšai, 1 tējk. Sadaliet pildījumus, uz augšu pārklājiet ar mīklu. Es to izliku 5 gabalu rindās. karstā MP

Protams, bāla. Parasti no šīs mīklas pagatavotie pīrāgi / pīrāgi ir daudz miecētāki un sirsnīgāki. Uzrakstīšu savus komentārus par tēmu par raugu, atnesīšu saiti.
No šī pildījuma daudzuma izrādījās 15 gabali, un, iespējams, vēl bija palikuši 5 gabali.
Jā, es joprojām uzskatu, ka daudz ērtāk ir izmantot rauga apaļās formās, piemēram, kurabie, nevis trijstūros. Kurabye Es biju aizņemts, bet par to vēlāk - man bija jāizmanto samsu.

Šajā brīdī es jau biju gatava dziļi elpot, jo man jau bija gatavs māsīcas pīrāgs ar kartupeļiem uz tās pašas mīklas

, un mans vīrs vispār jau bija vakariņojis, bet tad vidējais dēls nokrita uz mani. Krasotulja atcerējās, ka rītdienas darbam (pirms nedēļas uzdevums tika dots!) Viņam vajadzēja izcept šokolādes cepumus. Un laiks bija apmēram 20.30. Uuuuuuu .....
Turpinājums sekos ...
(Gulbju princese ir devusies atvaļinājumā. Es pagaidām būšu Šeherezāde, ja kāds nesaprot).

ielieciet to uz balkona, lai sālītu, un tad sals skāra, tas tagad būs pilnīgi bez garšas

Natus, vai bija daudz ūdens? Šeit forumā devulki parasti tiek sālīti saldētavā, bet, manuprāt, tie ir sausi. Es neatceros. Jebkurā gadījumā tas derēs salātiem.
Vai šī ir jūsu slepenā sastāvdaļa, ko sauc par mannu? Un tad nedēļas nogalē uzkrāt. Es divas nedēļas gatavojos jūsu receptei! Padomju laikos viņi tikai iepriekš sagatavoja un iegādājās ēdienu līdz 7. novembrim un Jaunajam gadam! Iegūsim recepti! Datumi žūst, slepenā sastāvdaļa tiks nopirkta rīt. Lai gan ar jums jau bija iespējams pagatavot piecu veidu ziedūdeni, un tas jau būtu ievadīts! Līdz dzemdībām.

Nu, tu, Svetlana, esi spēcīga kurnēt! Ja jūs nobiedējat Natašu, viņa jums neko neteiks. Ahhh, es saprotu! Jūs atriebāt viņas ihtiostegus! Un viņa tu - manna un maamul vai kas .

Tāpēc vakar 21:00 ... vajadzīgi šokolādes cepumi ... steidzami! Uz skolu darbam (4. klase) formātā "cep mājās, ēd skolā". Starp citu, bija vecāki, kuri nemānījās un veikalā nopirka šokolādes cepumus. Un nez kāpēc tas mani ne mazāk pārsteidz. Bet mēs tādi neesam!
Nu, vismaz skolotājs viņiem iedeva recepti. Šoreiz YouTube videoklipa veidā. Bērns ieskicēja, tad nevarēja atšķirt 40 g no 70 un 100 no 190. Daži skaitļi ir līdzīgi.
Recepte pēc sastāva ir līdzīga mūsu Lenusi-Coffeeberry šokolādes cepumiem (tas ir Šokolādes čipsu cepumi Redmond Multipack), bet proporcijas ir atšķirīgas, un, manuprāt, secība, kādā produkti tiek rezervēti.

1 olu sakuļ ar 180 g cukura, ielej 100 g kausēta sviesta, sakuļ. Pievieno 50 g kakao, sakuļ. Pievieno 0,5 tējk. soda (mēs pievienojām 0,25), 150 g miltu, samaisiet, pievienojiet 70 g pildījuma (katram mums bija 35 g rozīņu un valriekstu).
Eļļojiet cepešpannu ar eļļu, ielieciet pergamentu (mums visiem tas pietrūka), izveidojiet cepumus 40 g (MP gadījumā 35 g vienbalsīgi atzīst par ideālu) un nosūtiet uz ledusskapi 10 '. Cep cepeškrāsnī 180 ° 10 'temperatūrā.

Izrādījās tāds skaistums, 17 gabali. Sooooo chocolatey (jūs pat varat to mazliet atņemt):

Tiem, kuriem ir slinkums lasīt zem spoilera, kopsavilkums: ielieciet karstu MP ar 35 g bumbiņām. Cepiet apmēram 9 '(jābūt viegli noņemamam. Ja nē, pievienojiet pāris minūtes).

Tika iespiesti 12 gabali kurabie: par 30, 35 un 40 gramiem - un nosūta tieši uz kontaktligzdu 10 'ledusskapī. Piecas no pārpalikumiem tika noapaļotas bumbiņās, kuru katra bija precīzi 35 g, un arī nosūta uz ledusskapi.

Pēc 9 'no aukstuma tas bija šāds:

Patiesībā es gribēju viņus dabūt ārā, bet tas neizdevās. Viņi netika izvilkti. VISI. Ja nesenais manniks to varēja vismaz paņemt, bet šeit - nemaz.
Es apņēmos sērot kontaktligzdu - nepavisam ne kā sekstons, bet ar izjūtu, ar jēgu, ar izkārtojumu, pa ceļam domājot, “ko darīt?”. Kāpēc paneli vajadzētu izvilkt un noņemt, kratot? Kamēr es viņu sēroju, pagāja vēl 2 ar pusi minūtes un, ak, brīnums, viņi izlēca! Sevi!

Otrā grāmatzīme tika iespiesta karstā MP. Starp veidnēm tika sadalīti 4 gabali, un piektais palika ar bumbu - redziet, kas notiks.

Fotogrāfijā deputāts to jau ir aizvēris, izlīdzinot bumbu, bet es nebiju pārāk slinks (es esmu varonīgs varonis!) Un atvēru jums attēlu.
Cepts 9 '. Netika atrastas ne mazākās uzlīmēšanas pazīmes, atšķirības starp eksperimentālo bumbu un saplacinātām citām netika atrastas. Tāpēc jums nav jāuztraucas, mīkla pati izkaisīsies.
Bet pēkšņi bija atšķirība starp pirmo un otro grāmatzīmi! Otrajā laikā cepumi izrādījās ļoti gludi!

Fotogrāfijā, šķiet, atšķirība nav tik pamanāma, bet dzīvo - ļoti!

Svaigi cepti cepumi ir kraukšķīgi no ārpuses un mīkstāki no iekšpuses. Līdz rītam viņi kļuva cietāki, "aknīgāki". Aizlidoja vienā rāvienā, jūs varat atkārtot.

jācep šokolādes cepumi

un meitenēm lika uztaisīt tabureti?

meitenēm lika uztaisīt tabureti?

: lol: Aha, mājās! Atved uz skolu un sēdi!
Faktiski šī ir 4. pakāpe bez dzimumu dalīšanas. Programmā ietilpst ēdiena gatavošana, bet sākuma klases tam nav paredzētas. Šeit, acīmredzot, skolotāji un izkļūt.
Iepriekšējā reizē mēs gatavojām "kartupeļu" kūku pēc GOST receptes no cepta cepuma un olu krēma. Iekšpusē izrādās balts, ārā - brūns - tas ieveidojas kakao (programmas sastādītājs nepārprotami ir liels tā cienītājs). Tātad tikai mēs paklausīgi veidojām "kartupeļus" pēc receptes, pārējie - pēc tradīcijas, no cepumiem. Un man ir aizdomas, ka ar iebiezinātu pienu, nevis ar olu krēmu!

[Izpilde]

Izpilde, Lena, balstoties uz jūsu traģisko stāstu par skolotāju tikumiem mūsdienu skolā, es secināju, ka maiznieks ir jāuzsilda un nedrīkst dižoties. Starp citu, instrukcijās tā teikts. Jā, neviens dumjš to neizdomāja. Es mēģināšu iepriekš sasildīt vafeļu paneli un ielikt mīklu ledusskapī. Bet ne tagad, spēlējoties ar jaunu rotaļlietu

[Izpilde]

Izpilde, interesants stāsts.

secināja, ka maiznieks ir jāsilda

Aha, tas ir rakstīts. Pirms mēģināju to mēģināt sasildīt, tāpēc karstais panelis nokrita. Nav prieka to nolikt atpakaļ (aukstais gandrīz neceļas, jo aizbīdnis nemaz nenobloķē tapas, kamēr panelis nav pārvietots uz sāniem, un vāka atsperotā daļa cenšas paneli izmest kā pēc iespējas ātrāk).
Tāpēc līdz šim esmu gatavojusi tikai to, kam nav nozīmes - virsma ir karsta vai nē: burkānu kotletes uz biezām vafelēm un gaļas kotletes uz parasta plakana paneļa.
Vajag kaut kā izlabot šo defektu ar kritienu ...

[Anna67]

Anna67, Anh, man arī gandrīz visi paneļi trīc. Izņemot vietējo biezo vafeļu, kas tikko klusi nomira no pielipšanas. Bet, mmm, nekad neizlēca. Labi, ka es jūs brīdināju, es būšu uzmanīgāks.

[Izpilde]

instrukcijās tā teikts

Instrukcijas, es vairogs, jums ir jālasa! Bet attiecībā uz tādu primitīvu ierīci kā mūsu deputāts (kā jūs man teicāt par soda - "mēs dzēsīsim un dzēsīsim"?), Mēs ievietojam aukstajā to, kāda mīkla mums ir nepieciešama, un mēs to noliksim! Un neviens Redmonda instrukciju rakstītājs, "ne dumjš" mums nav dekrēts! Šeit. Punkts.

Izpilde, Lena, balstoties uz jūsu traģisko stāstu par skolotāju tikumiem mūsdienu skolā, es secināju ... Es mēģināšu iepriekš apsildīt vafeļu paneli un ielikt mīklu ledusskapī. Bet ne tagad, spēlējoties ar jaunu rotaļlietu

Tas nav jūsu izdarītais secinājums
Pirmkārt, pārejiet uz “traģisko” un steidzami (dzirdiet, STEIDZAMI !!!) atnesiet solītās svaigās ceptās preces Šī kūka no maniem ruļļiem - tā teikt "velc manas bēdas" !!!
Otrkārt, par "aizdegšanos". Bez komentāriem.
Treškārt, labi, izmēģiniet to, kanesh, atdzesējiet to. Pēkšņi tas palīdzēs. Ja tā - vēl viena rullīšu kūka!
Anna67, Anja, nu, Redmond, beidzot atbrīvojās! Mums, šķiet, nebija sūdzību, ka paneļi lido tieši no maiznieka! (Svetulkino kurnēšana neskaitās).

[Izpilde]

Izpilde, Ne Lenok, es neesmu viena, Nataša arī teica, ka paneļi ir vaļīgi, mēs joprojām apspriedām, vai ir nepieciešams pievilkt skrūves, kas tur plāksni virs ēnas, varbūt viņa piespiedīs paneļus. Mēs nolēmām, ka tas neko nedos, jo viņi grozījās nevis uz augšu un uz leju, bet no vienas puses uz otru.
Un rullīšu kūka būs garajā nedēļas nogalē. Tagad ir tējas maisiņu laiks! Ar crEm!

Un Natusiks man nekad neko nerakstīja!

nav svarīgi, vai virsma ir karsta vai nē: burkānu kotletes uz biezām vafelēm un gaļas kotletes uz parasta plakana paneļa.

Anh, jebkuru mīklu (raugu, uzpūstu, neraudzētu) var ievietot aukstumā, nemazinot kvalitāti. Nu, vai es to nemanu.

taisni no maiznieka

labi, tas uzreiz neizlido, bet ir ļoti pavasarīgs, un pāris reizes es to atvēru ar paneli uz ēdiena, un es pazaudēju skaitu, cik viņi nokrita, it kā grāmata tika atvērta un aizvērta. ierīci. Vai nu manā gadījumā laulība vai dizains principā nav pārdomāts - šī poga ir pārāk spēcīga vienreiz un divreiz - aizbīdnis fiziski nespēj turēt paneli, jo, kamēr jūs to nepārvietojat uz sāniem, jūs varat teikt blakus tam, nevis tapas priekšā, kurai vajadzētu turēt paneli.
Pirmkārt, es domāju, ka to norāvu un nepamanīju, bet nē ... es domāju tālāk

Svetik, es atceros šo diskusiju.Bet pretreakcija izkrīt - tas ir, wow, kādas dažādas lietas!

Labi, es pārliecināju, atnes tējas lapas, lai tā būtu. ES piekrītu!

tāpēc šobrīd, kā dzert, lai sākas attaisnojumi, ka tie nav no deputāta

var ievietot saldētavā, nemazinot kvalitāti

Nu, es domāju, tas ātri uzsilst, ja kaut kas nav kārtībā ar kvalitāti, tad ērtība ir svarīgāka.
Es gribu šeit izmantot virtuļu paneli. Ir palikusi nedaudz rauga mīkla, bet diezgan bieza. Vai to var atšķaidīt ar pienu, vai arī tas jau netiks pievienots?

[Anna67]

Anna67, Anh, es cepu virtuļus no biezas mīklas. Ir pat foto, piemēram, es cieta viņa tos veidoja gredzenos, lai padarītu tos skaistākus, aizstāvēja mp un pēc tam nospļāva, ielieca bumbiņās, piespieda ar paneli un vienīgā atšķirība bija "svārkos". Tas ir, ja vēlaties estētiku, izstrādājiet to. Par "ātrajiem" - nemānieties! Tikai nepārsūtiet testu - tas ātri aug, suns. Un neuzvelciet multfilmu.

[eta-007]

eta-007, Es jau no šīs mīklas pagatavoju kūku ar sieru - man tā īsti nepatika, jo garoza iznāca pārāk cieta, it īpaši tāpēc, ka siers pievienoja gumiju. Tāpēc es domāju vai nu mēģināt atšķaidīt mīklu plānāk, vai arī pagatavot to mazāk laika? Vai vienkārši ievietojiet somā varbūt mīkstāku. Es pārāk neaizrauties ar estētiku, man ir jāiznīcina atlikušais tests un jāpārbauda nākamais panelis.
Un es pasūtīju visus trīsstūrus, tagad laizu lūpas pie kurabye, neskatoties uz to, ka es neēdu cepumus un nezinu, kā gatavot, tikai tad, kad smilšu mīkla iznāca cienīgi un drupana. Tas joprojām atrodas krāsnī, kas nozīmē, ka tas bija pirms vairāk nekā diviem gadiem.

[Anna67]

Anna67, jā, gumija ir paredzēta lielam ventilatoram. Ja jūs to varat novērst, kopīgojiet to. Bet kāpēc gan ne? Rauga mīklu vienkārši audzē līdz pankūku stāvoklim. Jums palīdzēs stipri silts piens vai ūdens! Tad tas atkal derēs un izrādīsies plānāks.

[Svetiks]

Svetikspiedod, lūdzu, es esmu bremze! Šeit ir TYTS cepumiem ar mannu

Maamul - arābu cepumi (adaptācija Redmond 7. sērijas multibaker) (Kubeba1)

kā tagad "iet uz bibliotēku" kaut kas, šajā tēmā, tas ir ... pilnīgi zaudēts ...

Paldies, Natus, mēs esam gatavojuši kulinārijas receptes, un pēdējā rindā ir autoru tēmas. Jūs atverat enti autora tēmas, un tur mēs gandrīz vienmēr esam pirmajā vietā! Pats sākumā "netikls"

Siļķe - ir atkarīga no "cik daudz sāls un cik ilgi". Jo vairāk sālīts, jo mazāk ūdens ietekmē kristālisko stāvokli (- tikai mazāk ledus), jo vairāk saglabājas audu struktūra. Kaaaroch, jautājums ir - vai tev paveicās vai nē?

Mīksts izskats, pliz!

Par saldēto siļķi - ar to viss ir kārtībā, briest, pārsteidzoši, tikai sāls ir par maz (redziet, man nebija laika absorbēt no sālījuma).

Es paskatījos grāmatā par vafelēm - viņi raksta tikai par plānām, bet viņi uzstāj (tāpat kā "par cupcakes") uz nepieciešamību pēc emulgatoriem (= lecitīna), lai izveidotu smalki porainu mīklas struktūru. Es nekad neesmu nopircis izmēģināt mīkstās veikalu vafeles, es nezinu, uz ko tiekties.

kā tagad "iet uz bibliotēku" kaut kas, šajā tēmā, tas ir ... pilnīgi zaudēts ...

Nataša, man šī tēma ir grāmatzīmēs un visā tālrunī ātrās palaišanas joslā. Pievienojiet to savām ierīcēm visās ierīcēs

[Kafijas]

Kafijas, Urrra! Mūsu mīļais Tēvocis Fedors Lenusik ir ieradies! Tagad mēs esam divreiz lielāki mēs berzēsim gatavosimies! Un par grāmatzīmēm - tā ir veselīga doma, es joprojām to neesmu domājusi. Gāja garus ceļus!

[eta-007]

eta-007, jā, es tik daudz skraidīju, ka aizmirsu par visu pasaulē! (Viņa mainīja darbu). Napoleona otro dienu cepās (cepeškrāsnī), kamēr viņa velmēja 16 kūkas, sasodīti visu pasaulē! Es pat nenofotografēju savu varoņdarbu. Es nolēmu atgriezties pie maiznieka, viņš joprojām ļauj cept bez varonības)))) Un tad es viņu atdzesēju ...

[Kafijas]

Kafijas, Lini, "Napoleons" krāsnī, tu esi veltīgs. MP ir ātrāks. Un tad mazāk izlīdzināt.

Un es uzreiz, to ripinot, nogriezu uz šķīvja. Bet ilgu laiku, jā. Man arī ir tikai viena cepešpannas, es mēdzu cept kūkas pa vienai. Bet visnīstamākais man joprojām rit. Galu galā, jums vispirms ir arī jātin ar rullīti? Tieši, vismaz pa e-pastu. Pērciet mīklas velmēšanas mašīnu!

Laba diena!
Multikeram ir grila un picu paneļi. Vai uz šiem paneļiem ir iespējams pagatavot kaut ko gaļu? Vai vismaz pagatavot kraukšķīgu? Lūdzu, jā, nē, nepiedāvājiet citas ierīces! Var recepte

Tikko es redzēju jūsu ziņojumu.
Jā tu vari. Es bieži grilēju cūkgaļas kotleti uz kaula - šeit vissvarīgākais ir tas, ka tas nav plāns. Gaļas gabalam labi jāsasniedz augšējais grils, pretējā gadījumā tas cepsies no apakšas un tvaiks no augšas. Un biezs gabals ātrāk pagatavosies (tas ir tik paradokss) un būs skaists, ar svītrām augšā un apakšā. Diemžēl šajā grilā nav paplātes gaļas sulai un taukiem. Ja marināde netiek notīrīta ar papīra dvieli, tā plūst pat zem paneļiem un sadedzina. Tāpēc zem paneļiem es uzklāju foliju, lielu palagu ar atstarpi, lai nekas neplūst zem paneļiem vai plaisās. Ievērojot šos piesardzības pasākumus, viss izrādās garšīgs un vienkāršs, septiņi kartupeļi labi sasilst, līdz ļoti augstai temperatūrai. Man gandrīz nav laika sagriezt salātus, pirms mana cūkgaļa ir gatava.

Lens, man arī nepatīk to rullēt. Bet vilinošā doma par mīklas plēvi man neienāca prātā. Es iztiku ar citām receptēm, kurās rullītis nav īpaši vajadzīgs. Un reizi ceturksnī, ja vēlaties, varat iegūt rullīti!

Un reizi ceturksnī

un man ir divi no tiem, bet arī tos izmantoju ne biežāk kā reizi ceturksnī. Kamēr jaunums dabbled biežāk, un tad tas kļuva slinks, jo nūdeles, lazanja un achma vietā tas sāka gatavot spageti pastam mašīnā. Un, ja es gatavoju kūkas, tad tikai cepumi, pat manām mīļajām Ryzhik-medus kūkām, es nevaru pārvarēt slinkumu, ko mēs varam teikt par manu nemīļoto Napoleonu?

Donuts izrādījās daži stulbi, pankūkas kā pankūkas. Un rauga pankūkas un pankūkas nav manas gaumes. Acīmredzot rauga mīkla parasti paredzēta cepšanai eļļā, cepšanai cepeškrāsnī, uz sausas virsmas plakanām kūkām.

Donuts ir kaut kāds stulbs

Jā, Anh, mēs jau esam cietuši no tā. Jūs nevarat iegūt īstu tauku, kraukšķīgu, gumijotu virtuli mp! Bet viņi gatavo smieklīgas tējas lapas un cepumus, taisnu kūku ar minimālu piepūli. Vienkārši sagrieziet, kārtojiet un izrotājiet.
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=505347.0

Fotoattēlā tā ir taisnība burgeros, bet cepta no šīs mīklas virtuļu veikalā.

[eta-007]

eta-007, jā, es jau domāju, ka ne tikai no rauga pankūkas, bet arī no sodas deputātos nekas labs neiznāks, spriežot pēc tā, kā pēdējā daļa izrādās pannā, kad jau ir žēl pievienot eļļu. Paliek biskvīts, smalkmaizītes un dažāda veida mīkla biezām vafelēm ... virtuļa veidā)

[Anna67]

Anna67, Atcerējos, man arī ļoti patika šajā panelī esošās knys ar kāpostiem
Redmond Multibaker PRO (7 sērijas) # 653

[eta-007]

eta-007,

Man nepietiek ar pildījumu.

Šeit bija pirmā doma: mani mīļākie kāposti, pat ripiniet ābolus uz priekšu plānāk nekā kāposti, vai tas izrādīsies? Un tomēr (līdz brīdim, kad jutu to dzīvu, šķiet, ka tas ir lielāks un dziļāks), es sliecos uz produktiem ar pildījumu līdz panelim samsai.

[Kafijas]

Anh, rauga pankūkas vietā jūs varat rīkoties šādi:

Rauga beramā mīkla (Izpildījums)

.
Lai gan man nepatīk izlietā mīkla (ar majonēzi utt.), Bet šo raugu Svetiks piespieda mani atgādināt. Es to periodiski lietoju deputātā un māsīcā. Receptes beigās ir konditorejas izstrādājumu piemēri: pīrāgi un pīrāgi un "manekeni". Bet tieši samushny panelim es to neiesaku, tas ir pretīgi izlikt, bet par pica, burgeri, kurabie - diezgan. Galvenā priekšrocība ir tā, ka tas ātri iederas + rullīšu tapas / paklāji nav vajadzīgi. Bet ne katram pildījumam, IMHO.



Kafijas, Ļeņuska, sveiki! Nu, jūs beidzot varat ... iemest mūs ...
Atnes mums glītu savas kotletes atkaulotu fotogrāfiju, vai ne? Un vēl - lai folija būtu redzama? Nu, pzhaaaalsta!

izvelciet vairāk kāpostu plānākus

Ne An, jūs to vairs nevarat ievietot kampaņā. Un mīkla labi aug. Bet pamēģini. Varbūt uz kādas "neaugošas" mīklas un iegūstiet vairāk pildījuma. Man ir vienkārši ērti strādāt ar lentivan testu. Win-win un garšīgs vienmēr.

[Izpilde]

Izpilde, Lenok, man šodien nav kotletes, es cepu vistu.Bet es foliju pārklāju šādi -

Ļeņja, sveiks!
Cik tīrs viņš ir iekšā. Nu, nav vistas, ko jūs varat darīt, o-ho-ho-ho! Un tad mēs visi trāpījām saldos ceptos izstrādājumus. Tas ir jāatšķaida!
KĀ folija jūtas kā daudz palēnināt procesu vai nē?

Kopumā tas nekādā veidā neietekmē, tikai vietu ir mazāk. Es nožēloju, ka es uzreiz nedomāju to uzlikt, redziet, no sadedzinātas eļļas ir traipi, kas netiek noberzti. Tāds metāls, tas ir raupjš un viss tajā uzreiz apēdas.

[Elena]

Elena, kā jūs grilējat vistu?
Es arī vēlos iegūt kontaktgrilu un to izmantot, lai neapvainotos

[Vika]

Vika, nē, es cepu vistu krāsnī, piedurknē ar āboliem. Tāpēc es rakstīju, ka man šodien nav kotletes un es fotografēju tukšu grilu. Bet jūs varat marinēt krūtis un grilēt to.

Jā, krūts ir tas, ko es daru. Es domāju, varbūt viņi kaut kā pievienoja vistu uz grila vai pusi.
bet arī vistas gaļa ar āboliem krāsnī ir jāizcep. Paldies par atgādinājumu.

Es šodien cepu cepumus pēc Masinena receptes, viņš pievērsa manu uzmanību ar vārdiem Express un Ingvers

Ekspress ingvera cepumi (makaronu mašīna Philips HR2355 / 09) (Masinens)

Es mīklu samīcīju virtuves kombainā ar nažiem, vispirms sasmalcināju miltus ar sviestu un pulveri, uz rīves ierīvēju svaigu ingveru un pievienoju, un pēc tam olu un drupatas ievietoju bumbiņā.
Es mīklu izliku uz paneļa aukstā, tas izrādījās tikai vienai cilnei, bet pēc tam pārdomāju un izņēmu trešo - nolēmu pamēģināt uz paneļa izcept plānas vafeles.
Plānām vafelēm es izrullēju mīklu un izgriezu apļus, bet vajadzēja izrullēt plānāk, panelī mīkla izlīdzinājās un zaudēja formu


Izrādījās ātrs, mēreni salds un pikants smilšu mīklas cepums