Redmond Multibaker Pro (7. sērija)

[Irina. UN]

Irina. UNSkatieties šeit daudz. Un tur ir pica
Multibaker Redmond (mūsu karikatūra) - dalīšanās pieredzē un receptēs

Līdz nedēļas nogalei kaut kas tiks izdarīts, redzēsim, paldies par padomu

[grils]

izdarīja kaut ko ar lavashu šādā formā

Irin, vai tu vari šeit idejas, ko redzēt pašās beigās grils.

kā slēgtu picu es gribu izmēģināt

Kādu mīklu vēlaties?

[Elena]

Elena, picai vai pūkai. Es vēl neesmu izlēmis. Es redzēšu iespējas, paldies!

Un es joprojām gaidu, kad kāds izmēģinās smilšu mīklas mīklu ne tikai cepumos ... Nē, es, protams, nedomāju, ka jūs no piciņām veidosiet picu! Bet tad man pēkšņi ienāca prātā kaut kas ...

[Elena]

Elena, bet es atcerējos. Cik sen es uz dzērveņu pīrāga mīklas gatavoju picu pēc Darijas Doncovas receptes, un tas izdevās labi, lai gan toreiz, izņemot krāsni, man gandrīz nekas nebija pie rokas, bet es domāju, kā maiznieks var tikt galā ar šādu mīklu? (tas ir ļoti līdzīgs smiltīm)

[Elena]

Elena, bet es atcerējos. cik sen es uztaisīju picu uz dzērveņu pīrāga mīklas pēc Darijas Doncovas receptes)

Tas ir, ja baltumi tiek saputoti virsū?

Jā, viņai tas ir ar dzērvenēm, starp citu, labs pīrāgs un mīkla ir gandrīz universāla

Izlabota saite, paldies!
No nesaldināta es gribu sieru, bet līdz šim pārāk slinks.

Kūka ir lieliska! Es arī cepu vienā reizē! Mīkla ir visvairāk smilšaina!
Man pat prātā nenāca no tā izcept picu! Forši!

Sweetiik, ayy! Ideja jums! Vai jūs jau esat iegādājies gāzes degli?
Jūs uzņemat BURGERISHES, jūs pagatavojat glāzi smalkmaizītes, tur dzērvenes, cepat. Sakuliet baltumus virsū un sadedziniet, lai tas būtu skaists! Nu, kā pēdējo iespēju (ja jūs nepirkāt degli), nekavējoties cepiet ar vāverēm!

mīkla ir gandrīz universāla

Ir, vai ir iespējama studijas recepte ... no Doncovas?

[Dontsovas kūka.]

Es to atradu internetā, šeit tas ir, Dontsovas kūka.

DZĒRVEŅU PIE
Recepte:

Jums būs nepieciešams 200 g sviesta vai margarīna, 2 dzeltenumi, apmēram 2 glāzes miltu, granulēts cukurs un 250 g dzērvenes.
Sviestu vai margarīnu sagriež mazos gabaliņos un atstāj stāvēt uz galda, līdz produkts ir pilnīgi mīksts. Atdaliet dzeltenumus no olbaltumvielām. Ielieciet pēdējo ledusskapī, augšējā plauktā.
Divus dzeltenumus sasmalcina ar ēdamkaroti granulēta cukura, pievieno mīkstu sviestu un miltus. Mīciet mīklu. Pēc tam uzņemiet apaļu sadalītu formu. Tas nav jāieeļļo, ielieciet mīklu apakšā, vienā gabaliņā, sadaliet to pa formu, sānus paceļot augstu. Jūs iegūsiet kaut ko tādu, kas izskatās kā mīklas trauks. Ievietojiet cepšanas trauku cepeškrāsnī un cepiet garozu līdz gaiši brūnai.
Kamēr pīrāga apakšdaļa gatavojas, jūs paņemat dzērvenes, mazgājat un sasmalciniet ar drupinājumu līdz biezeni. Tad ogām pievieno granulētu cukuru. Tās daudzums ir pilnībā atkarīgs no jūsu gaumes, dažiem tas patīk saldāks, citiem skābāks.
Gatavo kūku izņem no cepeškrāsns un nekavējoties uz tās ielej sagatavotās dzērvenes. Tagad ir skaidrs, kāpēc sānu vajadzētu pacelt augstu. Ja tas nav izdarīts, pildījums noplūdīs. Mēs atstājam biskvītu ar dzērvenēm stāvēt uz galda. Pēc tam izņem ledusskapī olbaltumvielas un ar mikseri sakuļ stiprās putās. Pašās beigās, kad baltumi ir gandrīz saputoti, pievienojiet trīs ceturtdaļas tases granulēta cukura. Esiet piesardzīgs, negāziet glāzi uzreiz, vienā rāvienā plānā straumē pievienojiet cukuru.
Virsū liek saputotos olu baltumus, ogām jābūt pilnībā noklātām.Pēc dzērveņu "iesaiņošanas" nekavējoties ievietojiet cepšanas trauku cepeškrāsnī un cepiet kūku, līdz augšdaļa kļūst patīkami gaiši brūna.
Šī kūka paliek svaiga vairākas dienas, un to var cept dienu pirms viesu ierašanās. Daži no maniem draugiem dzērveņu vietā mēģināja likt citas ogas: zemenes, avenes, upenes. Izrādās labi, bet ar dzērvenēm tas tomēr garšo vislabāk. (picai mīklā, protams, es pagatavoju vēl mazāk cukura un + sāls)

[Izpilde]

Izpilde, Lini, šodien man ir smilšu maizes grozi ar ogām un bezē. Bet cepeškrāsnī tas solītos tartletus būtu izmetis pārdošanā, un tas būtu iespējams! Un tāpēc es neredzu lielu jēgu, grozi ir skaistāki!

Gaidu arī Svetu ar flamandu. Eksperimentētāja jūs esat mūsu mīļotais

Lens, labi, ļaujiet man paskatīties zem spoilera ar vismaz vienu aci! Man patīk tavas bildes! Uzreiz acīmredzams, ar dvēseli!
Flumber no kā?

[Izpilde]

Izpilde,

Es joprojām gaidu, kad kāds pie mums izmēģinās smilšu mīklas mīklu

Nē, labi! Centīsimies! Kāpēc mana smilšu kūka vairs nerit? Pamēģināsi !!!!!?

[mamusi]

Miljons cilvēku ir sajutuši marķierus, un es uzzināšu tikai no Andželas! Jūs vairs neesat mani draugi, ne mani draugi! Es dzīvošu kopā ar zupām! Tur Valjuška rada! Un mūsdienās varonis ir tikai Yulek sssvechka. Cep!
mamusi, Tefal klase, bet mēs pat nevaram izveidot tās tēmu. Viņu steigā ir maz, un tas ir dārgi! Ņem septiņus, kāpēc vilkt, tam tagad nav vajadzības

Nē, jūsu kūka rullē, bet ne tur! Dod man atvieglojumu!

Es gribu kaut ko pildītu!

[Jūlija]

Jūlija, šobrīd es jūs atradīšu un parādīšu!
Šokolādes smalkmaizīte ar banānu
Mīkstas vafeles ar brūkleņu un skābo krējumu
Biskvīta kūka ar augļiem
Un arī pīrāgi ar pildījumu - pārdomājiet mīklas veidus.
Un starp citu, mūsu grils ir pat kotletes ar pildījumu
P.s. Kāpēc jūs nevarat darīt dāmai interesantā stāvoklī

[Csscandle]

Csscandle, Yulek, jūs ņemat gatavo kārtainās mīklas mīklu. Katru slāni jūs sagriežat 8 taisnstūros, izvelciet biezu vafeļu pēc izmēra. Jūs ņemat plānu siera plastmasu tā, lai katrā centimetra pusē paliktu 1,5. Jūs salocāt mīklu-sieru-mīklu ar sviestmaizi. 10 minūtes un 8 garšīgi SLĀNĪTI khačapuri, kas jums ir. Garšīgi !!!!!!

Nu neeeeeej, man būtu cepumi! Par cupcake!

mamusi, tefal klase, bet mēs pat nevaram tai izveidot tēmu. Viņu steigā ir maz, un tas ir dārgi! Ņem septiņus, kāpēc vilkt, tam tagad nav vajadzības

Tefal Snack Collection vairāku sviestmaižu pagatavotājs vienā

Lens, labi, ļaujiet man paskatīties zem spoilera ar vismaz vienu aci!

Es iemetīšu personīgo

Jūs vairs neesat mani draugi, ne mani draugi! Es dzīvošu kopā ar zupām!

Un tur mēs atkal esam!

Nē, jūsu kūka rullē, bet ne tur!

Nāc klajā ar jaunu kūku, kas izgatavota no biezām vafelēm ar slāni, citādi medus kūku medus dēļ nedabūšu, un man vēl nav spēka izgudrot recepti no jauna. Šis panelis man ir dīkstāvē.

Nu neeeeeej, man būtu cepumi! Par cupcake!

Svetik, redz, kaprīzes!
Yul, iepriekšējā ierakstā es iemetu jums kūciņas-pīrāgus. IN kurabie drosmīgi iebāž pildījumu, tikai ne biezu, mm 2-3, pat mafinos, pat cepumos! Un jūs varat arī saldus pīrāgus.

man medus kūka medus dēļ,

Pīles Svetinas peks ir biezs, drupans un krēmē tos! Vai Natinas šokolādes cepumi nevar būt biezumi vafelēs? Un ķirši! Būs MILZĪGA Švarcvaldes ķiršu vafele 😂

Lenk, ātri pamudini! Es tevi jau apskaužu! Bet es ilgi nevaru to izturēt - man nav prasmju, es nomiršu no ieraduma

[Csscandle]

Csscandle, Nē, Yul, es nesaprotu! Vakar, kurš kurnēja, ka man nepatīk saldumi, es to neņemu mutē! Šeit ir nākotnes māmiņu nestabilas psihes kaprīzes! Tagad es paņemšu kaut ko no cepumu mīklas, kas pildīta ar marinētiem gurķiem un siļķēm! Atsvaidzināšu atmiņu par dzemdību procesu un uzreiz uzrakstīšu!

Nu, es neesmu es pats, man tagad vispār nav atļauts neko miltu, es nerunāju par saldumiem, grūtniecības diabētu un visu to ... bet tad es nokāpos !!! Un bērniem būs grūti izskaidrot, kāpēc kūkā ir gurķis))))

[Irina. UN]

Irina. UN, Ir, šis dzērveņu pīrāgs ar mums nedarbosies! Tas izlīs, lasiet tēmā par maniem kefīra pīrāga pildījuma izvirdumiem, tur tiešām ir biezpiena pildījums. Bet šis Lenok-izpildījums mani pievīla, ka biezpiens izkausē sieru! Viņa mani apskauž! Viņa vēlas, lai man būtu karikatūra ātrāk nekā viņai! Nāc, uzraksti īstu!

Man pietrūka, paldies !!!
Bet piparkūkas, kā jūs domājat, kurabi?

[eta-007]

eta-007, Svetlana, tā mēs runājām par mīklu, es atcerējos, ka uz tās gatavoju picu, bet, protams, recepti, jūsu zināšanai, nevar izdarīt šajā vienībā.

[Csscandle]

Csscandle, Yul, piparkūkas ir grūti! Labas piparkūkas, tās nevar pagatavot uz mūsu primitīvas! Visu veidu sīkdatnes ir mūsu FSE! Vai cepsi cepumus - iesmērē kontaktligzdu ar otu, citādi ... Pienāks Lenok-Accomplishment un tevi aizrāda!

Es tagad cepšu pīrāgs ātra kūka. Bija nepieciešams iznīcināt uzkrāto kefīru. Daļa tika veltīta biezpiena pagatavošanai, bet daļa - kūku kūkai. Parastais nosaukums, piemēram, Butusova "Klejotāji naktī" No vārda dīvaini. Man visas cepamās preces, kā jūs pamanījāt, ir naktīs

Man visas cepamās preces, kā jūs pamanījāt, ir naktīs

Interesanti, ka ne tikai jūs to neēdat līdz rītam, bet visiem mājiniekiem ir dzelzs gribasspēks! Saldumi mani pievilina tikai vakarā. Tikai sargs.

Un viņiem jau bija vakariņas un viņi bija izkaisīti pa saviem datoriem. Zēniem ir dzelzs griba! Ja iztīrīji zobus, viņi neko neieliks mutē! Tāpēc viņi ir slaidi.

Tāpēc viņi ir slaidi.

Un zobi ir labi, ej
Un atlikušo kefīru es iztērēju balish mīklai, bet es no tā kaut ko pagatavošu, droši vien jau rīt ...

Beidzot atgriezos mājās no darba, devos izpētīt Tefaleva vietu. Tur ir foršas receptes. Man šī patika, tikai mūsu "sešas pankūkas" 6. vietā viņam, manuprāt, ir par mazu. Varbūt tikai kurabjās? No kategorijas "biskvīts ar gurķi", labi, gandrīz 🔗

Natus! Parādiet Balish! Un atsaukums no nodaļas būt! Ar parakstiem!

Natus! Parādiet Balish! Un atsaukums no nodaļas būt! Ar parakstiem!

Natuska, netici viņai! Viņa lamās tavu balishu, jo 2 cm ar vāciņu nav pīrāgs! Tie, kuriem ir paraksti, tiks apzīmēti ar apkaunojošu stigmu un tiks uzstādīta diagnoze: viņi neko nesaprot no balish. Lūk, kā dzert!
Jā, Brightwing? Vai esmu izdomājis jūsu mānīgo plānu?

Un atsaukums no nodaļas būt! Ar parakstiem!

Paskaties, viņa ņirgājas! Man šodien bija maz parakstu ... un arī rīt ... kaza (s), kas nāks ...

Tas parasti ir joks, es nāku uz materiālu nodaļu (es arī esmu. Atbildīgais), es saku - bet, ja mums ir pārpalikumi? Kas viņi ir? Es esmu koka skapis ... No kurienes viņi ir? Es - jā, viņi atveda no atkritumiem -

Šeit ir balish (princesē ir gandrīz 4 cm!) Es nesolu, šī profesūra absolūti nezina, kā ēst no liela pīrāga pa daļām! Vai arī viņi tos sasmalcinās uz visiem galdiem, vai arī grauzīs gabalus, tāpat kā mazi bērni, es to darīšu mazās formās.

Es sev pasūtīju Tristarovskaya smalkmaizīšu pagatavošanas mašīnu Ašānā par saprātīgu cenu par eleshām un citiem vidēja izmēra apaļajiem pīrāgiem, bet viņa ieradīsies jau janvārī

Es iešu un iebāzīšu kāpostus atnākušajā ķīniešu mandolīnā, vai kaut kā tā ... Es vēlāk ziņošu dārzeņu griezējos, ja kādu interesē.

[Kubeba1]

Kubeba1, protams interesanti! Nataša, es tev ticu! Jums būs 4 cm MP, nevis kā daži! Tristarovskaja pēc izmēra, piemēram, gf? Viena kūciņa vai ir daudz mazāka?
Skapis! No miskastes kaudzes! Es guļu apkārt!

kaza (s) nāk

Es domāju, ka jūs darāt vardes! Jūs viņus saucāt tik skaisti, mīļi!

Tristarovskaja pēc izmēra, piemēram, gf? Viena kūciņa vai ir daudz mazāka?

Ir divi A gf, kurus es gandrīz nevaru iedomāties, nez kāpēc es viņu nemaz nevēlējos.

Jums būs 4 cm MP, nevis kā daži!

Man nepietiek dzelzs gribas, acīmredzot, lai sasmalcinātu

Es domāju, ka jūs darāt vardes! Jūs viņus saucāt tik skaisti, mīļi!

Nē, es nodarbojos ar ķērpjiem, bet es vienkārši mīlu vardes ar maigu mīlestību

[Kubeba1]

Jā, Brightwing? Vai esmu izdomājis jūsu mānīgo plānu?

Es esmu Lenoks, es sapratīšu sevi balīzēs tikai pēc nedēļas nogales! Jūs tiešām darāt mani ar viņiem sapratu ieintriģēja!

Kubeba1, Klausies, Nataša, vai šim nav divi skaisti pīrāgi ar vākiem? Par 999 rubļiem, šķiet?

un tas nav tas, kurā ir divi skaisti pīrāgi ar vākiem? Par 999 rubļiem, šķiet?

Tā ir pati lieta, divi pīrāgi ar vākiem, bet kurš tur apstājas, teiksim, rullītis ar magoņu sēklām vertikāli spiežot?

[Kubeba1]

Kubeba1, Nat, vai tu vari iedomāties, kādas divas tartletas vari izcept! Spaiņi! Ak, ēdamās zupas bļodas! Es jau sapņoju par zupas plīti!

Ak, ēdamās zupas bļodas! Es jau sapņoju par zupas plīti!

Nu, šī nav drūma meitene! Un ar zupas plīti viņi noteikti mani izsūtīs no mājas dzīvot laboratorijā, labi, nekas, man tur ir guļammaisi!
Es jau domāju par ēdamām plāksnēm - mūsu ēkā, kur mums jāiet, rajonā nav nevienas atkritumu tvertnes, vai arī es to neatradu (es pabeidzu zivju bundžu, man pagaidām var ledusskapī). Un tā - viņš sildīja ēdienu, ēda šķīvi - skaistums! Vai arī nāc uz ēdamistabu ar savu tartletu - iedod man savu stulbo zupu!

Nu, šī nav drūma meitene!

Tartletes Tristarā tiek ceptas elementāri - mīkla ir izlikta, jebkura kēksiņu forma ir uz augšu un vāks ir aizvērts. Manējais ir tāds pats, izmērs tur ir labs, piemēram, McDonald's smalkmaizīte. Bet vislabākais tajā ir slēgtie pīrāgi ar augļiem - tieši tas, kam tas paredzēts.
Un gluži pretēji, es gribu pīrāgu meiteni, kur ir groziņi 1 kodumam, es brīvdienās rēķinājos ar Redmondu. Nu, pie velna, labi.

[Kubeba1]

Kubeba1, Kafijas, Nataša, Lena, uzkāpa uz manas sāpošās kukurūzas! Es kaut kā esmu samierinājusies ar šī paneļa trūkumu, es izdomāju mīklu to pagatavošanai burgeros. Es domāju, ka mēs esam četri, un būs 8 tartletes: un labi! Nav tās pašas tartletes. Un tad es atcerējos, ka jūs varat izdarīt daudz vienlaikus! Un es jutos skumji!
Labi, tad uz vakardienas "Klejotāju naktī":
Sākumā es neatradu lielu glāzi. Un tas ir vislabākais, jo izrādījās tieši 2 grāmatzīmes, tas ir, 2 kūkas. Es visu mērīju 200 ml-litros. Recepte ir primitīva. Sēž manā atmiņā kopš “izsalkušajiem” gadiem. Es mēdzu no tā cept kūkas un mazus smalkmaizītes un pat sulu spiedes!
1 glāze pārstrādāta kefīra, 1 ola, 1 nepilnīga glāze cukura, puse glāzes (100 ml) augu eļļas bez smaržas, vanilīna maiss. Beat. Sajauciet 2 tases miltu ar 1,5 tējkarotēm ripper. Apvienojiet abus komponentus. Man tas šķita nedaudz šķidrs, es pievienoju 1 ēdamkarote. karote kukurūzas cietes, lai gan es parasti to nedarīju (šoreiz grēkoju uz miltiem). Mīkla ir kā uz šarlotes - lēnām lejot - vai kā uz pankūkām.
Eļļoja paneļus ar augu eļļu, otu !!! Es to ielēju grila panelī līdz pirmajai malai (līdz malai). To ilgi cepa apmēram 15 minūtes no pirmās aukstās kūkas. Otrās 10 minūtes karstajā panelī. Tiesa, pirms tam zobu bakstāmais bija sauss, bet es sasniedzu Iras "zelta stieņu" vernisaga pilnību. Aizvērt, bet vēl ne gluži!
Un tagad viņa sāka sviestmaizi, protams, ar krējumu un cukuru (naktī)

Šis ir pirmais slānis, pārkaisa ar saldētām ogām (mellenēm, dzērvenēm). Tad es ieraudzīju banāna grīdu, to arī tur sadrupināju.
Un tas jau ir produktā:


Izlīdzināja malas. Es paskatījos uz lūžņiem no malām, nez kāpēc atcerējos savoyardi cepumus ... Tas droši vien bija iedvesmots. Un dzima malu blīvēšanas iespēja. "Žogam" mana mežonīgā iztēle jau plānoja izvietot "dārzu". Tas ir, zemeņu cepumi (piemēram, kartupeļi), svaigi augļi un no tiem sagriezti fragmenti, bet kādu citu reizi ...

Kūkas jaunais nosaukums ir "Žogu klaiņotāji"!

Es gribu teikt, ka mīkla ir balta-balta, garša ir nedaudz blīvāka nekā biskvīts, bet daudz maigāka nekā kūka. Pa nakti es samērcēju skābo krējumu, nedaudz mitru .. Citreiz es pagatavošu normālu krēmu. Jā! pilna izmēra ar trauku 23,5x23,5

[eta-007]

eta-007, super !!! Starp citu, es tikko nolēmu, ka tas ir jūsu Savoyardi. Un man patīk slapja, izmērcēta garoza, mājās man nekad nav pacietības to pienācīgi izturēt.

[Kafijas]

Kafijas, Veļa! Lūk, ceptas "pa nakti", līdz rītam tik un tā izmirks!

Kāda kūka! Un es atkal ar mannu, šoreiz ar kāpostiem

Tagad vakariņās pagatavoja dārzeņu trīsstūrus.

Irin, vai jūs pagatavojāt āmuļu pīrāga recepti, tikai ar kāpostiem? Izrādījās lieliski! Un izklausās šādi: kāpostu manna!
Sveta, kāpēc tu vienkārši sūtīji savus trijstūrus nulles gravitācijā 😉? Kas iekšā ir zaļš? Sīpoli, spināti, gurķi?

Devčuli, Irina, Sveta, kāpēc tu esi tik kautrīga? Kur ir apmeklējuma paroles? No kā, kā, cik daudz? Ja kāds apņemsies brist pa mūsu "tefali-tristariem" un citiem plūdiem, tad ļaujiet viņam vismaz laiku pa laikam gaidīt atlīdzību informatīvu ziņojumu veidā! Vaughn
Sveta, eta-007, visu sīki nokrāsojusi - paņem un atkārto!