Kausēts kausētais siers "Delicate"

Kausēts kausētais siers "Delicate"

Kategorija: Piena un olu ēdieni

Sastāvdaļas
beztauku mīkstais biezpiens	500 grami
piens 0,5%	250 ml
olas s-1	2 gab
sāls	1/2 tējkarotes
soda	1 tējkarote zem naža
aromatizētājs	2-3 pilieni nav obligāti

Gatavošanas metode

• Katliņā sakuļ pienu un biezpienu.
• Ielieciet uz plīts un uz lēnas uguns, visu laiku maisot, uzvāra.
• Vāra vārītu masu 5 minūtes, turpinot maisīt.
• Tad ielej caurdurī ar diviem marles slāņiem un atstāj uz 15 minūtēm.
• Iegūto biezpienu periodiski maisa.
• Tas izskatās 15 minūtēs
• 
• Ievietojiet 2 olas tīrā katliņā, pievienojiet sāli un soda, labi samaisiet.
• Ielieciet tur nosvērto biezpiena biezpienu.
• Ielieciet uz plīts un vāriet uz lēnas uguns līdz vienmērīgai masai, visu laiku maisot.
• Man tas prasīja 5 minūtes.
• Mēs to pārliekam piemērotā traukā, siera masai virsū uzliekam pārtikas plēves gabalu, atdzesējam un ievietojam ledusskapī.
• Viss. Garšīgs un maigs siers ir gatavs.

Trauks ir paredzēts

330 grami gatavā produkta

Laiks sagatavošanai:

30 minūtes + atdzesēšana

Gatavošanas programma:

plāksne

Piezīme

Pirmo reizi pievienoju aromātu.
Aromāts un garša ir patiešām sierīgi
Man ļoti patika, tas praktiski neatšķiras no veikala.
Es to izdarīju vakar, nakti stāvēju ledusskapī. Mazliet sabiezējis, viegli smērē.

Lena. paldies par interesantajām receptēm. Es to aizvilku, mēģināšu uz pusi normas. Cits jautājums, kāda garša tā bija un kāda garša? Ja var nofotografēties

[larissa]

larissa, esat laipni gaidīti
Aromātu nopirku veikalā Dukanovsky
ttps: // diētas tirgus. рф / produkty-dlya-diety-dyukana / aromatizatory? id = 311

[Podmosvička]

Podmosvička, Helēna, paldies par recepti.

Un jūs to nedarījāt bez smaržas? Vai viņš nedod olas? Vai jums ir siers aromāts? Vismaz mazs?
Es nevēlos izmantot ķīmiju. Un tāpēc pārtikā kļuva par daudz ... Vismaz mājās es izvairos. Tomēr man ir bērni. Mazmeita mīl sieru. Noteikti lūgs izmēģināt.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Nataša, uz veselību

īriss, Ira, es pirmo reizi pievienoju aromātu.
Šis konkrētais siers tika gatavots pirmo reizi. Bet pirms tam es to darīju daudzas reizes ar olām. Receptes meklējiet manā profilā. Nekad nebija olu garšas vai smaržas.
Es jums nestāstīšu par siera smaržu, godīgi sakot, es neprausu
Mans mazdēls arī mīl manu sieru

Pagatavoja sieru. Garšīgs. Es atvainojos, ka man nav foto. Man nebija laika nofotografēties. Viņi to ļoti ātri apēda, nebija laika pamirkšķināt.

Labi padarīts
Ēd veselībai