Kūpināts pīles pīrāgs

[Ēdienu gatavošana nav grūta, galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!]

Kūpināts pīles pīrāgs

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
kūpināta pīles gaļa	350. gadā pirms mūsu ēras
saldēta dvesma rauga mīkla	400.g.pmē
sīpolu rāceņi (man ir sarkani)	2 gab.
milti	1 ēd.k. l.
buljons	150 ml.
malti melnie pipari	garša
dārzeņu eļļa	cepšanai
dzeltenums	eļļošanai
citronu sula (ja sarkanais sīpols)	1 ēd.k. l.
-----	-----
sadalīta forma d 18

Gatavošanas metode

• Atdaliet gaļu no kauliem, noņemiet ādu, sagrieziet kubiņos.

• Sarkano sīpolu, smalki sagrieziet un samaisiet ar citrona sulu. Ja sīpols ir parasts, tad jums nav jāpievieno sula. Cepiet augu eļļā, līdz puse vārīta.

• Sīpolam pievieno miltus, samaisa.

• Ielej buljonu. Sajauc.

• Pievieno gaļu un piparus.

• Tas ir pīrāga pildījums. Ļaujiet tai atdzist.

• Pārklājiet trauka dibenu ar cepamo papīru. Eļļojiet sānus ar eļļu un apkaisa ar miltiem. Vistas liekie milti.

• Atkausējiet mīklu un sadaliet divās nevienādās daļās. Lielāko daļu no tā izvelciet slānī un ielieciet to veidnē.

• Ielieciet pildījumu. Ielieciet izvirzītās malas uz iekšu.

• Rullējiet atlikušo mīklu, pārklājiet kūku, saspiediet malas, sagrieziet lieko. Es noņēmu veidlapas malas, bet jūs varat to atstāt formā. Centrā izdariet krustveida iegriezumu. Apziediet augšu ar dzeltenumu.

• Liek cept cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 grādiem 25 minūtes. Samaziniet temperatūru līdz 180 grādiem un cepiet vēl 10-15 minūtes. Ja augšdaļa ir ļoti apsārtusi, tad pārklājiet ar foliju.

• 
• Ēdienu gatavošana nav grūta, galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

Viņi cienāja manu vīru ar kūpinātu pīli. Viņa bija mājās smēķēta. Kaut kā es vienkārši negribēju to ēst, tāpēc es nolēmu uzcept pīrāgu. Mums tas ļoti patika. Vēl ir palicis pīles gabals. Bet tas jau būs cits ēdiens. Iesakiet!

[Andžela]

Andžela,: meitene-nobijusi: cik skaista un garšīga kūka, un pat ar pīli, ko viņi paši smēķēja.

[Nataša,]

Nataša, paldies par uzslavu. Pīrāgs ir patiešām garšīgs.

ar pīli, ko viņi paši smēķēja.

Nē. Ne mēs. Viņi mani uzcienāja. Tāpēc esmu pārapdrošināta. Viņi tā neēda. Es vispār nepazīstu cilvēkus. Vīram vienkārši pateicās par palīdzību.

Pīle ir kāda cita, bet jūsu iztēle, kā arī zelta rokas. Rezultātā glīts pīrāgs.

Vēlreiz paldies)

Andžela, pīrāgs ir glīts !!!
Es apbrīnoju !!!

[Olenka,]

Olenka, Paldies. Es mēģināju)

Sarkano sīpolu, smalki sagrieziet un samaisiet ar citrona sulu. Ja sīpols ir parasts, tad jums nav jāpievieno sula.

Eņģel, tiem, kas atrodas tvertnē - par ko tas tiek darīts?

Un pīrāgs ir iekšā!

[Gaļina]

Gaļinalai priekšgala krāsa nemainītos.

pīrāgs

Paldies)

Jūs zināt, kā pievilināt))))) labi, jā, mēs zaudējam svaru

Tā tas bija pirms mēs zaudējām svaru. Jūs vēl neesat mājās.

Tāpēc tagad es sapņošu par viņu



Pat tālāk netikšos

Ejam. Varbūt jūs kaut ko redzēsiet, un tas mainīsies

Jūsu receptes vienmēr ir vienkārši pārsteidzošas, īsts pavārs
Recepte man patika, es to ņemšu kā ideju Jaungada galdam)

[sienas-e]

sienas-e, liels paldies! Es būtu priecīgs, ja jūs to izmantotu)