Vistas krūtis bekonā, pildītas ar ķiplokiem, timiānu un saulē kaltētiem tomātiem

Vistas krūtis bekonā, pildītas ar ķiplokiem, timiānu un saulē kaltētiem tomātiem

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
vistas fileja	4 lietas
neapstrādāts kūpināts bekons	4-8 sloksnes
marinēti tomāti	100 g
parmezāna vai jebkura cieta siera	4 ēd.k. l.
ķiploki	4 krustnagliņas
timiāns svaigs	garša
sāls pipari	garša
olīvju eļļa	1 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Recepte no sērijas, kā pagatavot svētku vakariņas 40 minūtēs! Ar pikantu sulīgu pildījumu diētiskās vistas krūtis ir ieguvušas vairāk spilgtu garšas nokrāsu. Speķis viņai piešķīra savu dūmu aromātu un labu garšu.
• Pildījumam sasmalcina ķiplokus, saulē kaltētus tomātus un pievieno timiāna lapas.
• Pievieno smalki sarīvētu sieru.
• Vistas fileju no visām pusēm ierīvē ar pipariem un sāli.
• Katrā filejā mēs veicam horizontālu iegriezumu dziļumā (kabatā).
• Katrā kabatā ielieciet malto gaļu.
• Katru fileju mēs iesaiņojam bekonā, lai visa gaļas virsma būtu pārklāta.
• Novietojiet timiāna zariņu zem augšējā bekona slāņa.
• Eļļojiet krūtis ar olīveļļu, apkaisa ar pipariem un sāli, ielieciet pergamenta pārklātu veidni.
• Mēs sildām cepeškrāsni līdz 180 * C. Mēs cepam krūtis 15-20 minūtes. Pirms pasniegšanas pārklājiet ar foliju un ļaujiet tai atpūsties.
• 
• Mēs pasniedzam atpūtušās krūtis ar jebkuru pildījumu.
• 
• 
• Krūtis izrādījās ļoti garšīgas - tās ieguva jaunu spilgtu garšu un izskatu. Vai tas nav svētku ēdiens?
• Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

4 porcijas

Laiks sagatavošanai:

40 minūtes

Gatavošanas programma:

krāsns

Līdzīgas receptes

Gliemeži ar bekonu uz rudzu rauga (krāsns) (Mašilda)

Desas bekonā Gekleidet Wurstchen (Linadoc)

Glazēti dārzeņu spageti ar bekonu (Gala)

[Marina]

Marina, man un maniem ēdājiem tas noteikti patiks! Atzīmējiet to, paldies par recepti!

[Svetlana]

Atzīmējiet to, paldies par recepti!

Svetlana, ar prieku dodu to drošām rokām! Vistas gaļa ir tik garšīga! Es ceru, ka arī jums tas būs garšīgs.

Izcili! Speķis piešķir krūtīm pilnīgi atšķirīgu garšu.

[Florichka]

Florichka, Irina, Piekrītu, un šeit garša dod pildījumu - saulē kaltētus tomātus ar sieru un ķiplokiem. Timiāns uzlabo garšu. Izmēģiniet labu veselību!

[Marina]

Marina, un es to pagatavoju!
Tiesa, es saņēmu tik milzīgas krūtis, it kā tās nebūtu vistas, bet strauss
Man katru no tām vajadzēja sagriezt trīs daļās, es sabāzu divas biezākas, bet plānu daļu - kaut ko citu.
Un ar timiānu es dabūju punkciju - es nevarēju atrast ne svaigu, ne žāvētu. Bet mani tomāti bija mājās gatavoti, ļoti smaržīgi, tāpēc es domāju, ka tas nav biedējoši. Es to cepu ilgāk - 40 minūtes.
Iznāca ļoti garšīgi un skaisti.

tur nebija vistas, bet strauss

Svetlans, varbūt tas bija viņš?!

tomāti bija mājās gatavoti, ļoti smaržīgi, tāpēc es domāju, ka tas nav biedējoši.

Pat kā "nav biedējoši" - tas parasti ir visgardākais! Jums ir jācep atbilstoši savai krāsnij un, pats galvenais, nepāržāvējiet gaļu! Saglabājiet to sulīgu.

Es ļoti priecājos, ka recepte man patika! Liels paldies par fotogrāfiju - ļoti ēstgribu !!!

[MariS]

MariS Marina, paldies par garšīgo skaistumu! Tiesa, man nav saulē kaltētu tomātu, un krūšu vietā augšstilbi ...

Viņi stāvēja cepeškrāsnī 40 minūtes un pēc tam brūnēja zem grila. Izrādījās ļoti sulīgs un garšīgs!
Paldies,

[Kras-Vlas]

Izrādījās ļoti sulīgs un garšīgs!
Paldies,

Kras-Vlas, Olga, tas izrādījās skaisti! Es ļoti priecājos, ka man patika! Tas ir labi bez saulē kaltētiem tomātiem ... ir pietiekami daudz garšvielu un aromātu!
Paldies par skaisto fotoreportāžu - esmu ļoti gandarīta!