Bāzeles mandarīna kastrolis

Bāzeles mandarīna kastrolis

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
milti	110 - 120 g
lielie mandarīni	3 gab
lieli dzeltenumi	2 gab
sviests	2 ēd.k. l.
augu eļļa 2 tējk
rozīnes	70 g
cukurs	2-3 st. l.
sāls	šķipsnu
maizes drupačas	1 ēd.k. l.
konjaks (pēc izvēles)	1-2 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Kastroli var saukt par "Ziemassvētku smaržu"! Tik tīkams un ļoti sulīgs - tikai mūsu bērnības prieks! Ēdienu gatavošana ir ļoti vienkārša un patīkama, dari to kopā ar saviem bērniem, un viņiem tie jau būs svētki!
• Noskalojiet un nosusiniet rozīnes, jūs varat iemērc tos konjakā (jums vajag 1-2 ēdamk. L.).
• Mandarīnus nepieciešams nomizot un sagriezt ķīļos.
• Mīkstināto sviestu ar mikseri sakuļ ar dzeltenumiem, cukuru un sāli.
• Pievieno izsijātus miltus, samaisa.
• 
• Atlieciet dažas mandarīna šķēles, pārējās pievienojiet mīklai kopā ar rozīnēm un samaisiet. Mēs ieliekam mīklu veidnē, eļļota un pārkaisa ar maizes drupām.
• Mēs sildām cepeškrāsni līdz 180 * C.
• Mīklai virsū izlieciet atliktās mandarīna šķēles, nedaudz tās piespiežot. Mēs nosūtīt veidlapu uz krāsni uz 1 stundu.
• 
• Mēs izņemam kastroli - pīrāgu no krāsns, atdzesējam un pasniedzam ar tēju vai kafiju.
• 
• Sulīga un ļoti smaržīga mandarīnu kastrolis, kas ne tikai ar aromātu, bet arī ar spilgtām krāsām mūsos modina tik priecīgas bērnības atmiņas par Ziemassvētku un Jaunā gada svētkiem!
• 
• 
• Mana Abhāzijas mandarīnu kastrolis - mūsu bērnībā, Jaungada vakarā, varēja dabūt tikai šos! Bet cik tie ir smaržīgi un sulīgi - nekādus citus mandarīnus ar tiem nevar salīdzināt.

Trauks ir paredzēts

6-8 porcijas

Laiks sagatavošanai:

1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

Bāzele (vācu Bāzeles [ˈbaːzəl], franču Bale, itāļu Bazilja) ir pilsēta Šveices ziemeļrietumos. Vācvalodīgo puskantona Bāzeles-Štates galvaspilsēta un tā paša nosaukuma komūnas administratīvais centrs.

Bāzelē ir aptuveni 170 tūkstoši cilvēku (2015), un tā ir trešā lielākā pilsēta valstī. Aglomerācijā dzīvo aptuveni 830 tūkstoši cilvēku (2004) [4]. Atrodas Reinas upes krastā, ielejā starp Jura un Švarcvaldes kalniem, netālu no Vācijas un Francijas robežas.

Marinočka, paldies, lieliska recepte! Es to noteikti pagatavošu. Smarža pūš tieši no monitora. Gribi Gribi gribi!

Marina, interesanta recepte! Tik skaista kūka!
Un forma man patika!

Marina, kāda recepte!
Tāpat kā pasūtīt, jaungada galdam!
Un es ļoti mīlu mandarīnus!
Paldies!

Brendija liktenis nav atklāts!

[MariS]

MariSkāda recepte! Es jautāšu nomierinoši - vai ir nepieciešami tikai dzeltenumi, vai man var būt tikai pāris olas?
Un arī no starpsienām notīriet mandarīna šķēles, vai ar to pietiek, lai vienkārši noņemtu balto?

[Galinočka]

Smarža pūš tieši no monitora. Gribi Gribi gribi!

Galinočka, Paldies! Pīrāgs ir ļoti vienkāršs, bet tik garšīgs! Gatavojiet veselībai!

Un forma man patika!

Ļenočka, Paldies! Un forma man patīk - tik smieklīga!

Un es ļoti mīlu mandarīnus!
Paldies!

Ļenočka, es ļoti priecājos, ka man patika sacepuma pīrāgs! : roze: Es domāju arī par Jaungada galdu: to ir ļoti viegli pagatavot.
Konstantīns, Es ļoti uzmanīgi teicu par konjaku pirmajā solī ...

Dina, dzeltenumi ir labāki, un, ja olas, tad viena lieta - galu galā miltu ir ļoti maz ...

[MariS]

MariS, tas ir lieliski! Skaidrs, ka man nav sadalīt dzeltenumus un baltumus. Bet kā tīrīt šķēles? Vai es varu atstāt sienas vai * kaila *?

[Deana]

Deana, bet kopumā var arī 2 olas - būs gandrīz čarlota ...
Mandarīnu šķēles nav jātīra kailas - tie ir apelsīni ar biezu baltu plēvi, mandarīni ar plānāku. Tās ir viegli sadalāmas šķēlēs - tāpēc ielieciet tās veselas mīklā. Ja mandarīni ir lieli, jūs varat sagriezt šķēles uz pusēm (man ir viens tāds mandarīns sagriezts).

[MariS]

MariS, visu to labāko un labāko! Šķiet, ka daudzums nav ļoti liels. Kāda, jūsuprāt, ir piemērota diametra forma? 20 cm? 24?

[Deana]

Deana, Iespējams, 20 cm ir labāks, 24 ir mazliet par daudz (man ir ovāls).

Man ir ovāls

Forma ir vienkārši dīvaina! Viņas vienas kastrolis dēļ jūs cepsiet

[Deana]

Deana, Paldies! Sākumā es nedaudz spēlēju ar formu ... tagad es neaizmirstu citas formas. Bet galvenais, kā saka, nav forma, bet gan saturs (mūsu gadījumā - saturs)!

[Marina]

Marina, Nāk Jaungada brīvdienas, un, visticamāk, tās nebūs izņēmums mandarīnu pārpilnībā - tad būs ar ko klejot

[MariS]

MariS, Marina, mandarīna laiks ... paldies

[Albīna]

Albīna, Albīnapaldies meitenēm! Prieks, ka paskatījāmies uz pīrāgu. Viņš tāds - ļoti ziemīgs. Šodien melnā atlaižu piektdienā (taisnība, sestdien, jau ir, bet mums vēl ir piektdiena līdz pirmdienai) es nopirku viņam speciāli mazu formu ar ziemas rakstiem (atgādinot gzhel) ...
Es bieži cepšu - viņš mani tiešām uzmundrina! Un es to jums novēlu !!!

Darīja to vakar. Ziemassvētku eglītes formā (tagad fiksētā cena).
Kad pievienoju mandarīnus, es domāju, ka to ir par daudz! Bet pēc cepšanas izrādījās, ka esmu mantkārīga un nepaziņoju.
Ļoti garšīgi, ātri un lēti!



Paldies par recepti.

[Inna]

pēc cepšanas izrādījās, ka esmu mantkārīga un nepaziņoju.

Inna, jā, ieteicams nežēlot mandarīnus - ar tiem pīrāgs ir tik sulīgs! Cik priecīgs es esmu, ka pēc visa pīrāga - kastrolis nāca pēc garšas. Un liels paldies par fotoattēlu!