Vistas žuljēna ar sēņu cepurītēm

Vistas žuljēna ar sēņu cepurītēm

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
vistas fileja	2 gab
Šampinjonu sēnes	6 gab
skābs krējums (man ir krējums)	250 g
cietais siers	100 g
sviests	40 g
milti	2 ēd.k. l.
sāls pipari	garša
dārzeņu eļļa	1-2 ēd.k. l.
zaļumi pasniegšanai
priekšgala	1 dators

Gatavošanas metode

• Cik ērti ir gatavot un pasniegt šādu žuljēnu "kokotu veidotājos", kas izgatavoti no sēņu cepurītēm! Trauku ēd visu bez pēdām, un papildu ēdieni nav vajadzīgi.
• Un cik tas ir garšīgi, pārliecinieties paši.
• Nomazgātajiem šampinjoniem nogrieziet kājas un vāciņos izveidojiet nelielus ievilkumus.
• Cepiet smalki sagrieztu vistas krūtiņu augu eļļā.
• Vistas sautējumam pievienojiet smalki sagrieztus sīpolus un sēnes (ieskaitot kājas, kas tika nogrieztas, padarot kokotu veidotājus no cepurēm).
• Pievieno sviestu un miltus. Tad pievieno skābo krējumu (krējumu) un vāra pāris minūtes.
• Ar iegūto pildījumu piepildiet sēņu cepurītes.
• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ° C.
• Pildītās sēnes apkaisa ar sieru (ar slaidu).
• Mēs ieliekam veidni un cepam 15-20 minūtes.
• 
• Pasniedziet karstu, rotātu ar zaļumiem.
• 
• Cepuru pildījums - kokosu gatavotāji izrādījās ļoti garšīgi sulīgi, un paši kokotes ražotāji, uzsūcot mērci no žuljēnas, kļuva par maigāko.
• Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

6 porcijas

Laiks sagatavošanai:

45 minūtes

Gatavošanas programma:

krāsns, plīts

Marinočka, liels paldies par recepti.
Šķiet, ka viss ir tāpat kā vienmēr, bet simtreiz garšīgāk un skaistāk!
Es to noteikti pagatavošu.
Tikai, kā es saprotu, vajadzētu ņemt lielākas sēnes.
Liels paldies!

[Rita]

cik saprotu, jāņem lielākas sēnes.

Paldies, Rita... Mēs ņemam jā, jā - lielākus. Bet gatavot var dažādos, tikai to būs nedaudz vairāk. Un mēs uzliekam virsū pildījumu, lai tas būtu skaistāks un vairāk iekļauts!

[MariS]

MariS, Marinakādas sēnes ir garšīgas ..

[kristina1]

kristina1, Paldies! prieks viesiem un labprāt pacienātu ... Izlidojiet!

Izlidot!

Paldies

[Marinočka]

Marinočka, Liels paldies. ES to izdarīju. Ļoti garšīgs!

ES to izdarīju. Ļoti garšīgs!

Ritul, paldies, esmu ļoti gandarīta, ka man patika sēnes! Īpašs paldies par fotoattēlu - sēņu garoza ir ļoti ēstgriboša!

[MariS]

MariS, Marina, Es arī šodien tos pagatavoju .. ļoti garšīgi .. paldies ..

Cik lieliski, Kristinočka! Esmu ļoti gandarīta, ka recepte noderēja, un rezultāts man patika! Prieks, ļoti, ļoti!