Zviedru nakts maize "Lenivka" (bez mīcīšanas)

[auksts]

Zviedru nakts maize "Lenivka" (bez mīcīšanas)

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
Kviešu milti, augstākās klases.	450 ml. / 255 grami
Silts ūdens	270-300 ml.
Sāls	1 tējk
Cukurs	2 tējk
Sausais / svaigais raugs ***	1 tējkarote (4 grami) / 12 grami
Piedevas nav obligātas:
Linu sēklas	50 ml.
Saulespuķu sēklas	50 ml.

Gatavošanas metode

• Es jums atvedu gardas un nepavisam grūti pagatavojamas maizes recepti.
• Ar minimālām ķermeņa kustībām - brīnišķīga maize brokastīs.
• Visu ir viegli apkaunot)), kā es mīlu.
• Visas sastāvdaļas ir norādītas ml, bet es katram gadījumam nosveru miltus.

• Viegli izžāvējiet sēklas pannā, šoreiz maizē esošās sēklas sniedza nerafinētas smaržīgas eļļas garšu, kam šī garša nepatīk, labāk pievienot negrauzdētas.

  Sajauciet miltus, sēklas un raugu.

• Sajauciet šķidras un sausas sastāvdaļas ar dakšiņu, bez fanātisma.

  Cepšanas trauku izklāj ar papildus ieeļļotu cepamo papīru.

  Gatavo mīklu ielieciet veidnē, uz augšu pārklājiet to ar foliju un nosūtiet to uz ledusskapi 8-10 stundas.

  No rīta izņemiet formu ar mīklu no ledusskapja, ielieciet to auksts cepeškrāsnī, ieslēdziet 180 * un cepiet līdz brūnai. FSE.

• 
• 

Piezīme

Recepti atradu say7 vietnē, autore Janchik, par ko viņai liels paldies !!! ! *** Viedokļi par raugu dalījās, kurš ieguva 3 gramus, es attiecīgi 5 gramus, 3 reizes vairāk svaigu, kad mīcīju mīklu, es nesvēru, es vienkārši ielej 1 tējk, nevis no Xn tējas karote Vairāk: 🔗

Līdzīgas receptes

Zviedru nakts maize "Lenivka" (bez mīcīšanas) (Triška)

Kviešu-rudzu maize bez mīcīšanas (ang-kay)

Īru maize uz "Guinness" un paniņām bez mīcīšanas (Trinitron)

[Ksyusha]

Ksyushakas nav traipu recepte! Paldies. atņēma grāmatzīmēm!

[Matilda_81]

Matilda_81, Gulechka, ņem to savā veselībā!
Prieks apmeklēt, paldies!

Ksyusha, kāds ir formas lielums? Sāpīgi patika recepte. Un cik daudz jums vajadzētu likt svaigu raugu? Che, ka pēdējā laikā neesmu draudzējies ar sausu.

[Tanča]

Tanča, Taņa, mana forma izrādījās liela, viņš iznāca līdzens, takā. Es ņemšu mazāku ...
Un es jums rīt pastāstīšu Monas izmēru, citādi viņa atrodas uz mana balkona, un tur ir auksti ...

Un ar raugu, ja tējk. apmēram 5 gramus sausas, pēc tam 3 reizes mitrākas, pēc tam 15 gramus

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, vai es pareizi saprotu, ka mīkla ir ūdeņaina?

[Irina]

Irina, jā, mīkla izrādās mīksta, lipīga

[Ksyusha]

Ksyusha, paldies, noteikti pamēģināšu, tas ir tikai man-sliņķis

Jā, slinks receptes ir mūsu FSE

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, es saņemu 3 gramus sausā rauga tējkarotē hp

[Trishka]

Trishka, Ksyushacik slinko maizi viņa atnesa!
Man jāmēģina, es to aizvedīšu uz zaklpdki!

[solmazalla]

solmazalla, Alla, rīt es izmērīšu ...

Autorei parasti viss ir ml. un dotas karotes

Un ziniet, neatzīmējiet to ar grāmatzīmi, bet es to ievietošu tūlīt.
Es izmantošu tikai 1. klases miltus.
Un tomēr es gribētu precīzāk uzzināt formas lielumu vai klaipa svaru. Kādā formā mīcīt: girl-q: u

[nila]

nila, Nelechka, lai veicas, ņem to, es priecāšos, ja tev patiks!

precīzāk zināt formu lielumu

Nu, es nezinu: girl_red: precīzi, apmēram 20 līdz 12, bet man tas bija mazliet par lielu, varbūt mazāks varbūt ..

Labi, Ksyusha, izdomāsim formu. Pēc stundas es to kaut kur nolikšu. Pie mums vēl ir agri.

Ksyusha, klase! Žēl, ka tikko redzēju, maize jau tiek cepta. Viņa rīt slimnīcai solīja medu. atved māsas. Un, ja valrieksti, ķirbis. sēklas? Es visu laiku peldu ar proporcijām. Es noteikti to izdarīšu! Liels paldies!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, šī ir krāšņa slinka recepte. Man patīk, ka šodien mīcu un rīt cepu.
Un vispār man patīk mīkla pēc ledusskapja.

[nē]

h. l. apmēram 5 gramus sausas, pēc tam 3 reizes mitrākas, pēc tam 15 gramus

1 izmērīta tējk (5 ml.) "Zem naža" = 3 gr. sausais raugs, tāpēc svaigi ņem 9 gr. ...

Bet ja karoti, un pat nē izmērīts, sastādiet ar kalniņu, tas var labi izrādīties un 5 gr. ...

Bet pat ņemot vērā faktu, ka maize tiek pagatavota ne visai tradicionālā veidā, IMHO par šādu miltu daudzumu un 9 gramiem. acīm pietiek ar presētu raugu.

Ksju, maize ar labi mitru drupatu izrādās, vai ne?

Vai arī es kļūdos?

Par jūsu darbu es jums paklanos un liels paldies !!!

likt

Gaidu iespaidus ...

ja valrieksti, ķirbis. sēklas?

Es domāju, ka tie var būt, iespējams, tāds pats daudzums, lai tas būtu 100 ml.

tas var izrādīties un 5 gr. ...

Šeit L. nodaļā Es saņēmu 5 gramus, varbūt svari melo ...
Bet, jums, iespējams, ir taisnība, stāvot nakti, jūs varat ievietot mazāk, es izlēju parasto tējkaroti, nesverot ...

Vai arī es kļūdos

Nē, Innus, tu nekļūdies, tas ir nedaudz mitrs, iznāk gumijots



Meitenes, paldies visām par uzmanību maizei, cepiet un ieprieciniet savus mīļos ar gardu, mājās gatavotu maizi!



Pēc receptē pievienotās pelējuma un rauga lieluma

[Ksyusha]

Ksyushacik brīnišķīga recepte

[Albinočka]

Albinočka, paldies par labajiem vārdiem un uzmanību!

[Ksyusha]

Ksyusha, super recepte !!! jādara!
manuprāt, es kaut kur redzēju un pat cepu zviedru maizi, izmantojot šo metodi, bet bija arī rudzu milti. Lieliska maize bija ideāla!

[Ksyusha]

Ksyusha, nesaprotu, milti? kā? tad ml. , tad gr.!? vai jūs varētu precizēt!



Viss! atrada ... !!!

[Ksyusha]

Ksyusha, Es ritināju visu dienu un pilnībā aizmirsu tev atvest ziņojumu!
Superfood maize ir ārā! Tik izcils rezultāts bez problēmām
Ar recepti es spēlēju nedaudz neprātīgi. Es paņēmu 1 šķiras miltus. Es sāku mīcīt un atcerējos, ka izmantoju visas sēklu sēklas.
Tāpēc es to aizstāju ar sezama un linu sēklām. Es neskatījos recepti par ml sēklu, svēru tās gramos.
Nu, es domāju, ka šeit nav lielas pretrunas. Viņa ieguva maizes alumīnija formu. Viņa nepiedeva cepamo papīru, viņa vienkārši labi ieziest veidni ar sviestu .. Es to turēju ledusskapī 11 stundas.
Lūk, maize, ko es saņēmu!

Paldies par recepti: roze: eh! Ļoti veiksmīgi

[nila]

nila, Nelechka, cik tu esi gudra meitene, tu jau to esi izcepusi!
Cik garš tu dabūji, esmu ļoti priecīgs, ka tev patika!

Sakiet, kāda ir jūsu forma, tagad es arī vēlos šo ...



Mirabela, Vika, Helēna, Helēna, paldies meitenēm par uzmanību, recepte ir ļoti vienkārša, bet maize ir garšīga!
Cep, nenožēlosi!

Ksyusha, visizplatītākā maizes cepšanas forma. Es tagad nevaru viņu nofotografēt, man jāiet uz vasaras virtuvi pēc viņas, bet pagalmā ir slidens un līst lietus.

Nelechka, bet jūs varat viņu izmērīt rīt, vai ne?

Ksenija, izcepusi maizi, ļoti garšīga! Tiesa, es, nelietis, paņēmu 100 gramu vietā 100 gramus sēklu ... Maize izrādījās ļauna, sēklu ir pārāk daudz. Es ievietoju ķirbju sēklas, linu sēklas, valriekstus. Šī tagad ir iecienīta maize. Es to aizvedu uz slimnīcu, lai izmēģinātu, visi lūdza recepti! Tagad es visu sakārtošu, un es ielēju mazāk ūdens. Vai mīklai jābūt šķidrai?

kails, paņēma 100 gramus sēklu, nevis 100 ml ...

Šeit es esmu tas pats dumjš, es uzreiz nesapratu!

Nelechka, bet jūs varat viņu izmērīt rīt, vai ne?

Ksyusha, piedod, to uzreiz neredzēja. Čiša aizbēga, atnesa veidni no vasaras virtuves. Tagad es veikšu mērījumus.



Ksyusha, apakšā 14 × 8. Top 17 × 11. Augstums 9 cm.

[zemeņu]

zemeņu, Natochka, es priecājos, ka maize man patika, paldies par uzticību!

veikt mērījumus.

Nelechka, paldies, tagad es zinu, kādu formu meklēt šai maizei!

100 ml vietā.

Jā, galvenais ir tas, ka tas ir garšīgs, sēklu nekad nepietiek!

Jā, Ksyusha, šis izmērs ir tieši piemērots. Manā ledusskapī sanāca ļoti maz mīklas, un man bija bail, ka maize izrādīsies ļoti zema.Bet krāsns sakarsa, un maize pamazām nāca klajā.

Ksyunchik!
Nosvēra sēklas
100 ml = 65 g
(labi ... tātad mans ml sver. Mēris ir ļoti aptuvens, es teiktu, ka 60-70 grami, atkarībā no tā, kā to "sakratīt")
Sajauciet mīklu smalki!
Mēs cepīsim rīt!

Mazie tika aizvesti ar ķīmiskiem eksperimentiem. Un tad mana māte uzņēma jaunu recepti. Nastasja ir tieši tur!
-Māte! Ļaujiet man kontrolēt, ko jūs šeit darāt!
-Protams, skaties! Pēkšņi es kaut ko sajaucu ...
Es izņēmu raugu. Es atdalīju pareizo summu.
- Māte! Kas tas ir?
-Raugs.
- Dīvaini! Raugs ... Un tas smaržo pēc siera ar derīguma termiņu!
Spriežot pēc viņas vārdiem, mēs pastāvīgi ēdam sieru, kura derīguma termiņš ir beidzies!
Nedaudz vēlāk viss tiek ievietots bļodā, es iesaku viņai to maisīt.
- Lieliski, mammu! Es būšu tavs robotu palīgs. Bet jūs zināt, šī testa krāsa ir ļoti līdzīga zilajai pelējuma krāsai!
.............
ES zvēru! Mēs neēdam sieru, kura derīguma termiņš ir beidzies, un acīmredzamu iemeslu dēļ reti ēdam zilo pelējumu ar sieru! No kurienes šī informācija ir četrus gadus vecam bērnam?

ES zvēru!

mēs ticam, mēs ticam !!!
un es jau cepu šo maizi ...

[Helēna]

Helēna, Lenok!

Un es jau ēdu!
Vkusnaaa!
Paldies Ksyunchik!
(Visi palīgi apēdīs, atnesīšu fotogrāfiju!)

[Trishka]

Trishka, Ksyunechka. Un, ja mīkla tiek turēta uz skaustā un cepta HP? Tātad tas ir iespējams? Man vienkārši nav pelējuma maizei - šoreiz! Es nopirku HP, es gribu spēlēt, izmēģināt - tie ir divi! Un recepte man patika - tas ir trīs!
Ja tas ir iespējams HP, tad cik mīnas man vajadzētu likt? Man ir Cepšanas programma.

Ksyusha, paldies par recepti! Noteikti mēģināšu! Recepte, brīnums, cik slinks)

[ml]

Ak, cik man šeit ir viesu, bet es neredzu!
Meitenes, paldies jums visām par uzmanību, ļoti priecīgas!

krāsns sakarsa, un maize pamazām nāca klajā.

Acīmredzot tas ir paredzēts tam, lai tas pakāpeniski, līdz ar krāsns un maizes sildīšanu, sasildītos un celtos!

No kurienes šī informācija ir četrus gadus vecam bērnam?

Tan, es domāju, ka no kosmosa, dažreiz sajūta, ka mūsdienu bērni piedzimst ar "datu bāzi", no kurienes viņi nāk ...
Es gaidu iespaidus par maizi, mazais palīgs!

nosvērts

Paldies par palīdzību !
Un recepte mani piesaistīja arī tas, ka autoram ir viss ml, tāpat kā jūs varat iztikt bez svariem, ja tas ...

Es jau cepu

Helēna, kā tad? Pat es uztraucos

jau ēd!

Uryayaya, izrādījās, es gaidu bildes ..

cik mīnas likt? Ir

Guzelechka, taisni un es nezinu par Xn ..., vai es varu likt 40-50 minūtes?
Un tur jums ir jāmeklē pa ceļam, tur ir aptuveni 250 grami miltu, vai jums ir Xn apraksts, cik ilgi jācep no viena vai otra miltu / mīklas daudzuma?

Noteikti mēģināšu!

ES gaidīšu !

Un es jau ēdu!

ēd, viņa ... un es jau ēdu ...

Gaidu fotogrāfijas

no viņas ... vai vari gaidīt ...
Un man ir problēmas ar datoru ... es nevaru izvēlēties attēlus ... šobrīd es to izdomāšu ... un parādīšu maizi ...

[Helēna]

Helēna, Lenčik, cik tev gaisīgs!
Vai jums patika garša?
Kāpēc tu esi zaļš, sēklas?

[Guzel62]

Guzel62, Guzel!
Trishka, Ksyushka!
Jau dubļoja otro partiju, ielieciet to formā no HP.
Vakarā mēģināšu cept HP
(Es ļoti gribu to izmēģināt LG ... Kāds man šķiet, LG būs labāk ... Old Panas vairāk silda ... manuprāt, amatieriski ...)

Fotogrāfijas, Ksyunchik, es mēģināšu uztaisīt vakarā - jau jauns! Pirmais, šķiet, nedzīvo līdz vakaram! Viņi to sagrābj uz pēdiņām gabalos
Un man steidzami jādodas uz Zeleku! Es gribu kotletes pēc Ļenas Kamčatskas receptes, bet Kamčatkas zivis mūsu pilsētā nekādā veidā neparādās)))

Tāda ir Helēna!
Kā jūs zināt, ka mana maize ir gandrīz apēsta?

Es mēģināšu cept HP

Bet tas ir interesanti, kas no tā sanāks? Ždems

Vai jums patika garša?

Man patika ... bet nākamreiz es likšu mazāk cukura, tas man ir salds ...

mazas zaļas sēkliņas?

Ksyusha! Kāpēc tu esi akls! Es neredzu zaļu, izņemot dvieli ...

šis Helēnai!
Nu, kā jūs zināt, ka mana maize ir gandrīz apēsta!

Spienīts

krāsu akls

Tātad tas tika iedomāts, un sēklas bija ceptas vai neapstrādātas?

mīļa man ..

Nu jā, tas garšo ... un man bija bail ielikt veselu tējkaroti sāls, un man nebija pietiekami daudz sāls, tad es to pievienoju virsū

cepti bija

cepts ...

tiek saplēsts gabalos

Tātad tas ir vissvarīgākais labestības rādītājs.

cepta

Citāts: Triška no šodienas pulksten 12:15
Gaidu fotogrāfijas
no viņas ... vai vari gaidīt ...

Šeit! Man kļūst labāk!


Es necepu sēklas, tikai žāvēju mikroviļņu krāsnī.
Saskaņā ar mūsu sajūtām sēklas var būt 50 grami.Vairāk jau ir mazliet par daudz.
Sāls ziņā tas mums ir garšīgs, sāls ir jūtams, bet tieši tā, mums tas šķitīs mazāk mīlīgs.
Cukurs acīmredzami nav pamanāms, bet mums ļoti nepatīk salds un
Pēc konsistences: Mīcot, tika iegūti 270 g miltu un 270 g ūdens. Šajā situācijā no šiem miltiem (vienkāršākais no Dixie) maize izrādījās nedaudz mitra, gumijota, elastīga un poraina!
Izcili! Tieši to, ko es gribēju!

Maizes forma izrādījās nepāra, jo silikona veidne man šķita ļoti piemērota. Kļūda parādījās! Forma neturēja formu, un klaips bija dzirdams sānos. Mēs strādāsim pie "Figūras"

Paldies, Ksyushenka!
(Vakarā mēģināšu HP un ar sīpoliem)

Ak, kāda maize, un forma, kas man patīk, Tanjuša, bet tas, ka "forma nav forma", nav nekas, galvenais ir garšīgi, un labi, ka es rakstīju par silikonu, es arī gribēju cept silikonā , tagad es to nedarīšu ..
Es tagad gaidu no Xn

Es sajaucu dubultu devu rītdienai ... Es to cepšu divās formās. Mēģināšu pievienot arī sīpolus, kaltētus tomātus ... Tātad, Ksyushechka, sākas dejas ar tamburīnu. Bet maize ir garšīga !!!

[zemeņu]

zemeņu, Nataša, es gaidu, kas iznāks .... interesanti ...

Ksyusha, viņa vēl nav mājās, bet viņas rokas jau niez! Un, ja ir maz eļļas, vai tā ir cita dziesma?