Zviedru nakts maize "Lenivka" (bez mīcīšanas)

Labvakar visiem! Ziņošana par pieeju 4
Nāc, pārbaudi manu afroamerikāņu

Milti - 750ml
Ūdens - 300
Raugs 2/3 tējkarotes
Ekspozīcija ledusskapī - 17 stundas (tas notika)
cep 1 stundu - 220 С
Par manu dzīvi! Ēzelis cepot! Jau mīkla nav nekur stāvāka (tālāk - tikai pelmeņi) un samazināja raugu ... Bet tā garšo pēc bumbas!

, Man ir

Paldies, tev jāmēra savējais!

Labvakar visiem! Ziņošana par pieeju 4
Nāc, pārbaudi manu afroamerikāņu

Milti - 750ml
Ūdens - 300
Raugs 2/3 tējkarotes
Ekspozīcija ledusskapī - 17 stundas (tas notika)
cep 1 stundu - 220 С
Par manu dzīvi! Ēzelis cepot! Jau mīkla nav nekur stāvāka (tālāk - tikai pelmeņi) un samazināja raugu ... Bet garša ir bumba!

Forša maize, paldies par eksperimentu un recepti!



Bet kāpēc ēzelis stāvēja uz vietas?

var būt apstājies?

Nu, ja tas būtu stāvējis, tas būtu nosēdies ledusskapī ... Un viņš, tāds suns, cepot

Varbūt viņam bija šoks, no aukstuma karstā krāsnī?
Vai arī likt auksti?

[Jurijs]

tāds suns

Jurijs, par maizi tas nav iespējams!

Vai arī likt auksti?

Aukstumā Visi, kā mācīts :)



Nē, nu, tas ir garšīgi!

Nu, galvenais ir garšīgi!



Vai varbūt viņam vajag nedaudz sasildīties, 30-40 minūtes?
Tikai krāsns sasilšanas laikā (tas ir blīvāks nekā recepte), tam nav laika sakarst un nokrīt?

vai nav laika sasildīties un nokrīt?

Sasodīts, tāpēc es vienmēr domāju, lai neizkristu, man jāiet ugunīgajā krāsnī ... lai augšdaļa un sāni "paķertos" .....



Labi. Es domāju. Ja es kaut ko izdomāšu, es noteikti atteiksies no abonēšanas

Labi, es gaidu !

Vai jūs zināt, vai bekons ir labs naktij? Un tad es tik ļoti vēlējos ar svaigu maizi un ķiplokiem ...

[Jurijs]

tik gribējās

Jurijs, ja vēlaties, varat.

Un kā, mlina, tagad es arī gribu bekonu ...

ja vēlaties, varat.

Tāpēc es arī vienmēr tā domāju.Un tad .. tad viens ir kaitīgs, otrs - beidzot, inde, trešais - ārsti ir aizlieguši ... Ja tas ir nepieciešams - viss ir iespējams! Saprātīgā daudzumā, protams, ķermeni nevar apmānīt!

Es arī tagad gribu taukus

Tātad, kas par lietu? Jaga-jaga!



Un arī, kad es uzkāpu saldētavā pēc bekona, es atradu sasalušu mārrutku sakni! Aizmirsu par viņu! Rīt būs "crap"

kas noticis

Bet nē, viņi pabeidza vienu, bet es nevaru nopirkt krūtis par otro!

Tagad es ievietošu kluso dabu ar bekonu un parakstīšu "Palīdzi sev!" Kāpēc tā? Speķis ir stratēģisks produkts. Lai gan es pats ēdu nedaudz, man tas vienmēr ir saldētavā ... Kad es redzu, ka pēdējie gabali, es jūtu nelielu diskomfortu



Speķi, mēness spīdums, tabaka, tualetes papīrs ir stratēģiski produkti

stratēģiski produkti

Aizmirsa sērkociņus

Aizmirsa sērkociņus

Par sērkociņiem un miltiem - ne vārda! Tas ir mūsu viss!

Ksyusha, Trishka! Vēlreiz paldies par maizi! Cepti uz Kubanas miltiem pieauga vairāk nekā jebkad agrāk! Šodien iemācīšu mazmeitai to cept, citādi man nebūs garoza

Paldies

Kāds prieks, paldies!
Veiksmi mazmeitai!

Aizmirsa sērkociņus

Un sveces

Škleroze sasodīta

Nu, šeit es nonācu pie slinka maizes. Mana forma, kā izrādījās vakar vakarā, izrādījās ļoti liela. Un cepot es sapratu, ka papīrs ir jāieeļļo ļoti labi, jo maize cieši pieķērās papīram
Bet jebkurā gadījumā šī ir izmēģinājuma versija, nākotnē es ņemšu vērā kļūdas

ja neaizmirstu

Viņa cepa stundu.Es nezinu, vai maize ir cepta vai nē. Un vispār man nav ne jausmas, kā noteikt gatavību. Un tomēr ... mīciet mīklu bez fanātisma - kā tas ir? Vai ir kādi rādītāji? Gaidu padomu



Vīrs negaidīja, kamēr tas atdzisa, sagrieza un nogaršoja, maize viņam patika.

[Tatjana]

Tatjanaja jums nav iebildumu - es iejaucos. Es nelietoju papīru, viegli eļļojiet alumīnija veidni ar nelipīgu smērvielu ar lecitīnu (forumā ir recepte), tas avarē - man nav laika to paņemt

Taņa, es izmantoju nelipīgu papīru, lieliski! Un gatavību pārbauda ar iesmu. Un man patīk, kad maize ir miecēta. Vsera jau ir pievienojusi miltus, karoti iesala. Garšīga maize!

[Elena]

Elena, Natašapaldies par padomiem
Es ierosināju vīram plānu sagriezt papīru. Viņš teica, ka tad maize kļūs novecojusi, tāpēc jums tā jānogriež no katras šķēles. Jā, tas ir novecojis ... Mēs devāmies iepirkties, atgriezāmies izsalkuši un visu apēdām vienā sēdē. Ielieciet mīklu vēlreiz. Es cepšu vakarā, ko ēdu ar dārzeņu ziežamiem

Taņa, man bija kaut kas saistīts ar papīru, bet tas bija tik garšīgi, ka viņi klusām izvilka man no mutes papīra gabalus un .... Košļāja, ēda Tad es ieliku riekstus, ķirbju sēklas! Brīnums!

ķirbju sēklas!

Mans vīrs arī nopirka ķirbju sēklas, gribēja, lai es tās abas lieku, bet es teicu, ka tā ir pirmā reize, kā receptē. Nākamreiz es cepšu ar ķirbi

Škleroze sasodīta

Jā, tieši tā!
Esmu cepusi šo maizi vairākas reizes. Pat par šo tēmu, es ziņoju, pašā sākumā un tad pilnībā aizmirsu par šo brīnišķīgo un tik slinko maizi. Kādu dienu es redzēju Lenivka maizes nosaukumu Lenta un pat zviedru valodā, es domāju, kāda jauna recepte parādījās forumā. Es iedziļinājos receptē un biju pārsteigts, ka pirmajās lappusēs atradu savu ziņojumu ar fotoattēlu pirms pusotra gada.
Protams, viņa nekavējoties ievietoja mīklu uz nakti. un nākamajā rītā es saņēmu maizes klaipu bez liekām ķermeņa kustībām. Es nevarēju uzreiz ziņot, viņi vienu dienu sēdēja bez gaismas.

Ksyushenka, paldies vēlreiz par recepti, un meitenēm-zēniem par šīs receptes paaugstināšanu!
Cepts bez sēklām, pievienots tikai 50 grami linu sēklu. Es jau esmu nopircis sēklas un sēklas, es jau ilgu laiku biju plānojis tās iegādāties par krējumu, bet es visu aizmirsu, bet es uzreiz atcerējos par maizi.
Es cepu alumīnija veidnē, man ir divi no tiem. Es nelietoju papīru. Eļļota un pārkaisa ar mannu, un izlej mīklu. Izlaists bez problēmām!
Brīnišķīga ātra maize!

[celfh]

celfh, Taņa, maize no fotogrāfijas izrādījās tāda, kādai tai vajadzētu būt!
Izskatās, ka tas nav cepts, bet tas ir tikai pēc izskata.
Un es gatavību definēju ar koka zobu bakstāmo, sausu, pēc tam gatavu.
Es ceru, ka maize nelika vilties!
Jā, un es arī ieeļļoju papīru, jo mīkla ir plāna un cieši pielīp.




Meitenes, es ļoti priecājos, ka man garšo maize!
Man vajag to izmēģināt uz Zhd, nevis rauga!

Jā, es gribu jūs brīdināt, necepiet sēklas pirms ievietošanas mīklā, ja jums nepatīk maize ar saulespuķu aromātiskās eļļas garšu, man tā nepatika.

Ēd ar dārzeņu ziežamību

Un kāda recepte izskatās diezgan

[Ksyusha]

Ksyusha, ļoti vienkārša recepte

Cepti marinēti gurķi (celfh)

Taņa, paldies, es došos!

[Ksyushenka]

Un es mīcīju no 3 veidu miltiem, pa 150 ml rudzu, kviešu un zemnieku miltu un nevis uz ūdens, bet uz šķidra kefīra, sēklām un linu sēklām mazāk un samazinātu cukuru līdz 1 tējk., Pievienoju 1 tējkaroti glutēna. Veidlapu ietauko ar sl / sviestu un pārkaisa ar miltiem, ar mīklu atstāj uz galda 1 stundu

Mīkla labi pacēlās

Tas ledusskapī stāvēja 12 stundas, tas praktiski vairs neauga, pirms cepšanas atstāja 1 stundu sasilt

Es bez problēmām izlēcu no formas

Es saņēmu šāda veida maizi, drupa ir nedaudz mitra, man tā ļoti patika.

Ksyushenka, paldies par sliņķi, man patīk tik vieglas receptes.

paldies par sliņķi

Skaists un vēl viens variants ar dažādiem miltiem, paldies par uzticību un atsauksmēm!

[Ksyusha]

Ksyusha, paldies, šī recepte, manuprāt, ir universāla, no jebkura maisījuma viss izdosies, un galvenais rīks ir dakša.

Tas ir skaidrs, es gribu veikt eksperimentu, nevis raugu, ielieciet to uz Zhd (šķidro augļu raugs), tad es atteikšos no abonēšanas, ja kaut kas notiks.

Ksyusha, kamēr viņa gatavojās fotografēties, jau bija nokodusi gabaliņu šīs marmelādes. Miltiem vajadzēja 260,0, tam vajadzētu būt 280,0. Tas tika cepts 50 minūtes 180 grādos, beigās tas tika pārklāts ar pergamentu. Pēc mīcīšanas tas stāvēja 50 minūtes, no ledusskapja es to sildīju 15 minūtes uz katla. Mitras kā rauga pankūkas ar kraukšķīgu sviesta garoziņu

Nu, kurš nemīl nevainojamu maizi.
Es atnesu ziņojumu, fotogrāfiju no sava tālruņa. Es to sagriezu siltu, nav daudz saburzīts.



Es to izdarīju pirmo reizi, viss notika pēc receptes, tikai bez sēklām. Tīrie kviešu milti, viena porcija, Haas sausais raugs, nesvera, tikai tējkaroti bez augšas. Vakarā mīcīju ar dakšiņu, iesmērēju veidni un ielēju mīklu. Es stāvēju ledusskapī līdz pulksten 9:30 no rīta. Nemaz necēlās, tikai uz virsmas bija daži burbuļi. Viņa cepa galda krāsnī Gemlux (38L). Es to ievietoju aukstā, uzlādēju abus sildelementus 180 un laiku 60. Izņēmu 5 minūtes pirms taimera. Tas ir, 55 minūtes no ieslēgšanas. Maize nedēļas nogalē bija nogatavojusies brokastīm.

Cepšu vēl, nopirku linu sēklas un samazināšu cukuru. Man tas ir salds.

Paldies autorei Ksyušai!

Ksyusha, es mēģināšu, bet kā vienmēr ar dažādiem miltiem

[Anna]

Anna, Maize pieauga perfekti, skaista

Meitenes, jums ir brīnišķīga maize, es priecājos, ka viss izdevās!
Nikuš, es gaidu tavus iespaidus!

Anna, Khlebchik ir piecēlies labi, skaists

Man šķita, ka viņam ir maz laika pierādīšanai. Jo tas jau krāsnī ir pacēlies, kaut kā ar plātni un no augšas nedaudz saplēsts. Nu, pirmā pankūka un tā nav gabaliņa, tālāk vajadzētu būt labākai.

tam vajadzētu būt labākam tālāk

Obligāti!

Labs laiks. Ksyusha, paldies, maize izrādījās. Es pievienoju CZ rudzu un kviešu, linu sēklas, sezama sēklas, raugs paņēma tikai 9 g. Visbeidzot, nepatikšanas izrādījās - svari atteicās strādāt šajā procesā, viss bija jājūt beigās. Mīkla dzīvoja nakti uz balkona, labi pacēlās, bet apmetās mājās. Maize garšo labi, bet smarža, kaut arī karsta, var būt ļoti skāba.

pēc sasalšanas mēģināšu

Es jau domāju par alumīnija veidnes iegādi ... Maize ir cepta, un vēlas izlēkt no formas Peku no 500 ml miltu, ūdens ... Tā, ka Ksyusha bija bieza, bet, ja dubultā norma un iekšā normāla forma, vai tā darbosies? Maize man ļoti garšo, vajag arī ar saulē kaltētiem tomātiem, ļoti patīk mazmeitai. Ksenija, paldies !!!!;

ļoti skābs

, Es nekad neesmu bijis skābs, jā, jā, dažreiz tas smaržo, bet kāda ir temperatūra uz balkona?
Varbūt kavējies?

normālā formā,

Tas ir kas?
Vakar es biju gudrs ar Zhd, man bija jāpievieno šķipsna rauga, bet es necēlos uz nakti, es uzaugu tikai krāsnī, es pat pārsprāgu uz sāniem, lai gan es to vēl nezāģēju, kas nenotika, tad es parakstos.
Tātad, ko es runāju, labi, jā, un tāpēc es ievietoju vienu receptes normu maizes pannā L 4 numurs 10, kuru es nesaprotu. Šis apjoms viņai ir labs!

[Ksyusha]

Ksyusha, 10 stundas, uz balkona +5, zālē +6. Tagad smarža ir praktiski pēc ogļu plīšanas. ķēdes ir gandrīz nemanāmas. Maize ir pienācīga, lai gan izrādās, ka tā ir pora (nevis staigāšana), bet tas ir tas, ko es mīlu

Nu, vai jums patīk garša?



Un es ziņošu ...
Gudrs ar Zhd, gudrs ...
Es domāju, ka tas nedarbosies vispār, bet nē, tā sanāca garšīga maize, bet blīvāka un mazāk gumijota, man tā patika, tāpēc es domāju, ka bez rauga ir labi !!!
Tā tas izrādījās.

Patiesā puse nedaudz plīsa.

Nu, vai jums patīk garša?

tas ir tas, ko es mīlu

Tad viss ir kārtībā!

Ksyusha, ar maizi tev! Vai preenzyme mīkla ir pacelta? Tas ir lieliski. Un es ielieku pirms fermenta vakarā.