Kotletes sīpolu, bekona un mozarellas veidā

Kotletes sīpolu, bekona un mozarellas veidā

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Maltā gaļa	200 g
Neapstrādāta ola maltā gaļā	1 dators.
Mocarellas bumbiņas
Sīpoli un zaļie sīpoli
Speķis

Gatavošanas metode

• Mēs gatavojam malto gaļu - no jebkuras gaļas man bija liellopa gaļa. Sāls, ielieciet neapstrādātu olu, garšvielas un zaļos sīpolus, labi samaisiet. Mēs atstājam stundu vēsā vietā.
• Tad no maltās gaļas izveidojam plakanu kūku, pa vidu ieliekam mocarellas bumbiņu,
• 
• izveidojiet bumbu, ielieciet bumbu pusi no sīpolu svariem,
• 
• visu iesaiņojam šķērsām bekonā.
• 
• Mēs auklējam uz ūdenī iemērctiem koka iesmiem,
• 
• cep uz cepešpannas cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 grādiem, pusstundu, pēc tam samaziniet T līdz 180 grādiem un cepiet vēl 10 minūtes.

Gatavošanas programma:

krāsns

Līdzīgas receptes

Kastrolis ar kartupeļiem, bekonu un sarkanajiem sīpoliem (MariS)

Tartiflet ar bekonu (Janik)

Sautētas lēcas ar bekonu un kaltētām dzērvenēm (Administrators)

[Marija]

Marija, ļoti interesanta recepte, paldies))

[louisa]

louisa, Luīze, paldies!