Plānas kūkas un kukurūzas kūkas no kausēta siera

Plānas kūkas un kukurūzas kūkas no kausēta siera

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Kausētais siers	2x100 g
Sāls	0,5 tējk
Zemes koriandrs	1/3 tējk
Cukurs	1/3 tējk
Milti / s	160 g
Kukurūzas milti	50 g
Sviests (istabas temperatūra)	75 g
Ola (C1)	1 dators.

Gatavošanas metode

• Uz rupjās rīves sarīvē kausēto sieru (es pērku "Druzhba" sieru). Pievienojiet olu, sāli, cukuru, koriandru un sviestu istabas temperatūrā.

• Visu sajauciet ar dakšiņu.

• Ielejiet abu veidu miltus.

• Un mīciet gludu elastīgu mīklu. Pārklāj ar pārtikas plēvi un atdzesē 15-20 minūtes.

• Ieslēdziet cepeškrāsni par 180 grādiem. No pusi mīklas sarullē bumbiņās, kas ir tenisa bumbiņas lieluma (otru pusi atstāj ledusskapī). Man sanāca 7 gabali.

• Ritiniet katru bumbu dažādos virzienos (jums nav jāpievieno milti), lai izveidotu 2-3 mm biezu kūku. Malas būs nevienmērīgas, kā tam vajadzētu būt.

• Liek uz cepešpannas, kas izklāta ar teflona loksni vai cepamo papīru.

• Liek jau sakarsētā krāsnī un cep 180 grādos 15-17 minūtes, līdz uz sārtuma parādās raksturīgais pietūkums. Paskaties un nepārspīlē.

  Kamēr pirmā partija cep, izņem ledusskapī atlikušo mīklu un tādā pašā veidā izrullē otro partiju. Ielieciet gatavās kūkas uz šķīvja.
• Labu apetīti!
• 
• 
• 

Trauks ir paredzēts

15 gab

Laiks sagatavošanai:

30 minūtes, izņemot mīklas atdzesēšanu

Gatavošanas programma:

Ledusskapis, krāsns

Piezīme

Šo kūku garšu ir ļoti grūti pateikt vārdos, tās ir jācep un jāgaršo. Siers, ļoti maigs, nedaudz kraukšķīgs, bet uzreiz kūst mutē. Var ēst uzreiz pēc cepšanas, siltu. Un, ja viņi "izdzīvos", tad viņiem būs auksti. Ar kafiju

Līdzīgas receptes

Krējuma siera uzkodu pīrāgs (Taniška)

Kausēta siera uzkodu rullītis (Podmosvička)

Krējuma siera smalkmaizītes (Rus)

Cik interesanti! Aiznesu līdz grāmatzīmēm, nedēļas nogalē mēģināšu sakraut

[Irina]

Irina, ņem to! Ceru, ka jums patīk kūkas. Paldies

[galchonok]

galchonok, Checkmark, kādas mīlīgas kūkas! Lūdzu, pastāstiet man, kādu sieru jūs ņēmāt? Tagad viņi ir tik dažādi
Es gribu to izmēģināt Princesē, vai jūs domājat - vai tas darbosies?

[Rita]

Rita, Paldies ! Es pērku sieru "Draudzība". Tagad es to pievienošu receptei. Es jums nestāstīšu par Princesi, man viņas nav

[galchonok]

galchonok, Atzīme, paldies par interesanto recepti, noteikti pamēģināšu

Draudzība ir laba, to pārdod visur! Pamēģināšu Princeskā, atteikšos no abonēšanas, paldies par recepti!

[Jevgeņija]

Jevgeņija, Rita, Tavai veselībai! Paldies par interesi par recepti!
Rita, es gaidīšu iespaidus

Es šodien cepu šīs kūkas pie Princeses. Pēc laika 5 minūtes ar apgrozījumu, ja 7 - tie jau ir cepti stiprāk.
Es velmēju tos biezākus un plānākus - man tievie patika vairāk, vīram - biezie. No izmaiņām palika tikai 20 grami kukurūzas miltu, tāpēc es pievienoju rīsus. Neko citu nemainīja.
Iespaidi ir ļoti labi - garšīgi, siers, sātīgi, kūkas labi piestāvēja zupai!
Atzīme, paldies, mēs atkārtosim!

[Rita]

Rita, Tavai veselībai! Es priecājos, ka viss izdevās, un man patika kūkas. Paldies par cepšanu un detalizētu stāstu