Zaļās pupiņas un ziedkāpostu kastrolis

Zaļās pupiņas un ziedkāpostu kastrolis

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
Zaļās pupiņas (saldētas)	400 g
Ziedkāposti	1 koc.
Sīpolu sīpoli	2 gab.
Burkāns	2 gab.
Krējums 10%	250 ml
Sāls pipari	garša
Muskatrieksts (malts)	1/3 tējk
Ola (C1)	3 gab.
Siers	150 g
Dārzeņu eļļa	2 ēd.k. l.
Dilles	garša

Gatavošanas metode

• Zaļās pupiņas atkausē un ievieto ietaukotā cepamtraukā. Izjauciet ziedkāpostu mazās ziedkopās un ielieciet mikroviļņu krāsnī (dubultā katlā) 7 minūtes.

• Sīpolu sagriež mazos kubiņos un apcep augu eļļā līdz caurspīdīgumam. Burkānu sarīvē uz rupjas rīves un apcep ar sīpoliem. Liek uz pupiņām. Pagaršo ar sāli un pipariem.

• Pievieno ziedkāpostu, sāli, apkaisa ar maltu muskatriekstu. Pārlej ar krēmu.

• Sieru sarīvē uz rupjas rīves.

• Ievietojiet tajā olas un kārtīgi sakuliet visu ar dakšiņu.

• Ielieciet sieru un olu maisījumu uz kāpostiem.

• Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 180 grādos 35-40 minūtes, līdz tas ir mīksts.

• Gatavo kastroli apkaisa ar smalki sagrieztu dillēm uz augšu.
• Labu apetīti!
• 
• 

Trauks ir paredzēts

Veidlapa ar 30 cm diametru

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Gatavošanas programma:

Mikroviļņu krāsns

Līdzīgas receptes

Ziedkāposti, kas cepti ar Mornes mērci (julia007)

Slinki kāposti, kas cepti krāsnī ar ceptiem sīpoliem (galchonok)

Cepti kāposti ar pikantu mērci (ang-kay)