Bekona kukurūzas zupa (Gordona Ramzija recepte)

Kategorija: Pirmā maltīte
Virtuve: Amerikānis
Bekona kukurūzas zupa (Gordona Ramzija recepte)

Sastāvdaļas

Kukurūzas konservi 2 kārbas pa 300 g
Vidēji sīpoli 1 sīpols
Puravs Kāts 10cm
Kūpināts bekons 50 g
Vidēja lieluma kartupeļi 2 bumbuļi
Lauru lapa 2 gab.
Vistas buljons 1 l
Piens 3,2% 1 ēd.k.
Dārzeņu eļļa 2 ēd.k. l.
Jūras sāls Garša

Gatavošanas metode

  • Es gatavoju Steba DD2 multivarkas spiediena katlā (tērauda bļodā).
  • Bekona kukurūzas zupa (Gordona Ramzija recepte)Mana kukurūza bija šāda.
  • Bekona kukurūzas zupa (Gordona Ramzija recepte)Sasmalciniet vienas kukurūzas kannas saturu ar blenderi kopā ar šķidrumu.
  • Bekona kukurūzas zupa (Gordona Ramzija recepte)Sīpolus sagriež kubiņos.
  • Bekona kukurūzas zupa (Gordona Ramzija recepte)Vispirms sagrieziet puravus gareniski četrās daļās un pēc tam pāri.
  • Bekona kukurūzas zupa (Gordona Ramzija recepte)Speķi sagriež kubiņos.
  • Bekona kukurūzas zupa (Gordona Ramzija recepte)Nogrieziet arī kartupeļus. Ieslēdziet režīmu "Fry". Negaidot signālu, bļodas apakšā ielej augu eļļu, secīgi ielieciet sīpolus, bekonu, puravus, lauru lapas, kartupeļus. Katru sastāvdaļu viegli apcep. Izlejiet kukurūzas biezeni, tad otrās kannas saturu, ieskaitot šķidrumu. Kad maisījums vārās, ielej karstu buljonu un pievieno pienu. Sāls. Uzvāra, izslēdz multivarku un ļauj zupai vārīties.
  • Bekona kukurūzas zupa (Gordona Ramzija recepte)Mēs iegūstam garšīgu un sātīgu zupu.
  • Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

2 l

Laiks sagatavošanai:

15 minūtes, ja buljonu sagatavoja iepriekš.

Gatavošanas programma:

Cepšana

Piezīme

Sākotnējais receptes avots ir šeit (sākot no 8. minūtes):


Riks
Alternatīvi sagrieziet bekonu plānās sloksnēs, apcepiet tā, lai tas izrādās tik nedaudz kraukšķīgs un taisni šķīvī ar gatavu zupu.

Garšīgi!
gala10
Zhen, vai tu jau esi pagatavojusi līdzīgu zupu? Ar pienu? Sākumā es nekādi nespēju noticēt, ka šāda kombinācija ir iespējama. Bet, izrādās, diezgan ...
Riks
Yaaaaa? ? ? ? ? Esmu tikai šeit par šo lietu un lasīju.Kur es varu uzzināt par šo, ja jūs mani nebarojāt?
gala10
Kā tad
Citāts: Riks
Alternatīvi sagrieziet bekonu plānās sloksnēs, apcepiet tā, lai tas izrādās tik nedaudz kraukšķīgs un taisni šķīvī ar gatavu zupu.
Tīri spekulatīvs vai citam pievienojis kaut kādu zupu?
Citāts: Riks
tu mani nebaroji
Jūs zināt, ka šādi eksperimenti mūsu ģimenē nebija atļauti. Tas tagad esmu es ... ņurdēju ...
Riks
Citāts: gala10
Tīri spekulatīvs vai citam pievienojis kaut kādu zupu?
Kādā kafejnīcā es to izmēģināju ķirbju zupā. Tur jau pagatavotajai zupai nepārprotami pievienoja ceptu bekonu. Tas ir lieliski garšīgi!
Citāts: gala10
Tas tagad esmu es ... ņurdēju ...
Šeit un jocīgi par manu ierašanos
gala10
Citāts: Riks
Šeit un jocīgi par manu ierašanos
Sapratu mājienu!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība