Madlēnas auzas princesē 132404

Madlēnas auzas princesē 132404

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
Olas C0	2 gab
brūnais cukurs	60g
Auzu milti	85g
Nokāš / izkausē sviestu	60g
Cepamais pulveris	1 stunda / l
Vanilīns	uz naža gala
Sāls	šķipsnu

Gatavošanas metode

• Brūnā cukura vietā es izmantoju parasto balto cukuru, vienkārši pievienojiet tam melasi. Šim cukura daudzumam es ieliku 1 tējk, parasti uz 1 glāzi cukura ielieciet 1 ēdamkarote / l, bet man patīk bagātīgā garša. Mana melases burka jau ir sākusi sabiezēt, tāpēc tā nesajaucas ar cukuru tikpat labi kā svaiga. Ar svaigu melasi cukuru iegūst mitru, vienmērīgi brūnu, gandrīz tāpat kā no aptuveni. Maurīcija.
• 
• Olas sakuļ ar sāli, cukuru un vaniļu līdz pūkainam un pilnīgai cukura izšķīdināšanai ~ 5 minūtes.
• Auzu pārslu vietā es izmantoju plānas # 3 auzu pārslas, kas sasmalcinātas dzirnaviņās.
• Saputotajai masai pievieno auzu pārslas ar cepamo pulveri un maigi maisa no apakšas uz augšu.
• Tagad, veicot 3 soļus pa sienu, pievienojiet siltu kausētu sl / sviestu, katru reizi viegli maisot.
• Mēs iegūstam tik šķidru mīklu, kuru pēc 5 minūšu miltu uzpūšanās diez vai var saukt par šķidrumu.
• 
• Uzkarsē kūku un izklāj mīklu līdz veidņu malai. Pēc 15-20 sekundēm pēc vāka aizvēršanas es pagriežu ierīci, 1 minūti pirms cepšanas beigām es to atgriežu sākotnējā stāvoklī.
• 
• Mēs cepam 5-6 minūtes. Mana pirmā partija tika cepta 6 minūtes, otrā bija gatava 5 minūtēs.
• 
• 

Trauks ir paredzēts

11 gab

Laiks sagatavošanai:

25-30 minūtes

Gatavošanas programma:

Aknu princese 132404

Piezīme

Madelens ir ļoti interesanta struktūra. Plāna garoziņa virspusē un iekšpusē smalka drupa, kas drūp mutē, bet ne kā cepums, bet kā cepums. Tas ir efekts, ko dod auzu milti. Treacle piešķir krāsu madelēniem un krēma brulē aromātu, tāpēc tiem, kam tas nepatīk, jāizmanto brūnā recepte. cukurs vai vienkāršs balts.

Līdzīgas receptes

Madlēna Rieksts (Helēna)

Piparkūkas Madeleine (Labi)

Cepumi un Madelens ar lielu kliju saturu (Rada-dms)

Tanajaja !!!!
Skaistums! Es mīlu visas auzu pārslas!

Taņa, apdullināta .. kāds ... auzu pārslu skaistums .. Paldies par recepti!

[Rita, Nataša]

Rita, Nataša, Paldies !
Rita, Man ir daudz visādu "cepamo izstrādājumu", dažreiz tu spēlē pietiekami daudz un "izmet", bet Madeleine kaut kā vienmēr ir pie rokas, ļoti ērta un ātra ierīce (bet es domāju, ka man to nevajag , Mani vadīja, tāpat kā daudzus, ar atlaidi), tur var izcept dažus nesaldinātus virtuļus.
Nataša, jā, ļoti garšīgi, fotografējoties 2 gabali ir apēsti paši

tur jūs varat izcept dažus nesaldinātus virtuļus.

Ir labi!
Jūlija, un jūs noteikti mani savaldzināsiet Madlennitsa!

Iedegums, es tur rakstīju par vafelēm, ejiet meklēt!

[Tanjuša]

Tanjušakādas jaukas meitenes !! Tik brīnišķīgs griezums !! Super! Es arī viņu iemīlēju, šo mazo Madlēnu!

[Julekka]

Julekka, Paldies !
Vēl nedaudz, un mēs noteikti ar viņu runāsim Ritu.

Meitenes, vai jūs varat man pateikt pašu cepumu izmēru? Mani interesē ~ kādi tie ir reālajā dzīvē ... labi, apmēram olas lielumā? No sērkociņu kastes vai? ..

[Rita]

Rita, šūnas garums ir 6 cm, platums (platajā daļā ir 5 cm), dziļums ir 1,5 cm, tas ir, sīkdatnes augstums ir 3-3,3 cm, jo ​​cepšanas laikā vāks nedaudz paaugstinās.
Skaidrības labad šeit ir C0 ola blakus

[win-tat]

win-tat, Ak, Taņa, paldies, ļoti skaidri! Tagad es redzu un iedomājos. Vai es varu cept šādas tējas lapas?

Un tad, šķiet, jūs viņus esat redzējis šeit

[win-tat]

win-tat, Taņa! Paldies par vēl vienu lielisku recepti! Melase spriežot pēc rudzu krāsas? Es gribu cept šajā nedēļas nogalē.
Un vēl viens lūgums.Lūdzu, izdomājiet kaut ko interesantu no rīsu miltiem, man to ir pārpalikums, man tas jāizmanto. Varbūt vēl daži madelēni? Jums vienmēr ir tik saprātīgas un garšīgas receptes.

[win-tat]

win-tat, Tanjuša, mēģināšu šodien Karikatūrā izcept šādus "Madelens" ~ būs nevis gliemežvāki, bet cilindri

Paņēma cepumu nūju ligzdu (to, kurā meitenes gatavoja eklērus)
Viņa atteicās no pusmēnešiem. Viņa bija melna! Jā, un es to jau nedaru. Es palēnināšu. Es pagatavoju kompotu. Es atnākšu un izmēģināšu žāvētus augļus ...: girl_wink: Šeit mēs ar jums varam dalīties viedokļos un lielīties ... Nu, es nākšu pie Lichka ...

Paldies par jūsu receptēm!

[Helēna, Rita,]

Helēna, Rita, Paldies !

Melase spriežot pēc rudzu krāsas?

, tas patiešām dod ļoti interesantu garšu maizes izstrādājumiem, es vienmēr pievienoju mīklai auzu cepumiem

kaut kas interesants no rīsu miltiem,

Un kāda ir ļoti interesanta ideja.

Centīšos šodien izcept Multikā

Rita, tikai neaizmirstiet viņus atvest šeit.

Šeit jūs un es dalāmies viedokļos un lielībās ...

Atveriet tēmu par to ... tāpēc daudz ko nevar pagatavot, zupu un kompotu

Taņa! Mums neļāva atdzist, mēģināsim!)))
Esmu "iedegusi". Atvainojiet ~ pirmo reizi jaunā panelī.
Mīkla ir tik ļoti maiga!
Cep 4 minūtes. Nedaudz ķibeles izdegs.
Viņa to neapkaisīja ar pulveri. Par "eksperimenta tīrību" pirmo reizi.
Šeit fotogrāfija ir pārtraukums.
Sīkie cepumi. Es domāju, ka būs vēl. Ar palīdzību man viņi ir ...
Paldies. Es vēl uzcepšu. Cukurs bija brūns. Nākamajā. Vienreiz samazināšu. Sweetoooo ...
Taņa aug. eļļa, ko jūs domājat?

Un tiešām, tāpat kā pirksti, glīts. Vai struktūra ir arī drupana?
Rita, protams, jūs varat nomainīt, teorētiski tam vajadzētu izrādīties vēl mīkstākam, bez augšējās garozas. Es nezinu par jūsu pirkstu cilindru, bet Madeleine ir garoza.

[Tatjana]

Tatjana, Taņa, es domāju, ka Madelynitsa cep labāk! Kur ir Multicu ...
Un jums ir apvērsums ... Un vispār firma !!!
Īpašas garozas nav, tās ir mīkstas. Produkti var būt dažādi ... un ...
Es pat nezinu. Tie ir vairāk kā cepumi, nevis cepumi. Varbūt nākamreiz būs citi. Mans dēls rīt visu aizvedīs uz darbu pēc tējas!
Dodiet laiku ~ es arī mēģināšu ar dārzeņiem!
Un jūsu kukurūza!
Otrdien es arī cepšu savus iecienītākos cepumus. Es viņai pielāgošos.

Tie ir vairāk kā cepumi, nevis cepumi.

Rit, kā rakstīju piezīmē, drupans, bet ne kā sīkdatne, bet kā biskvīts. Madelenē, protams, iedegums ir vienmērīgāks, bet arī cilindri ir labi, vienkārši droši ielieciet izmēru mutē

piezīmē un rakstīja

Jā? .. Bet es to uzmanīgi neizlasīju! Kāda starpība, tas ir garšīgi. Dēls ir atnācis, un ar tēju viņš norij.
Jā, viņi ir kārtīgi par vienu kodumu viņam, un man divi!

garšīgi.

tas ir pats galvenais!