Kartupeļu kastrolis ar maltu gaļu un skābētiem kāpostiem (Multicuisine DeLonghi)

Kartupeļu kastrolis ar maltu gaļu un skābētiem kāpostiem (Multicuisine DeLonghi)

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
Kartupeļu biezputra
Maltā gaļa	500gr
Priekšgala	1 liels
Burkāns	1
Skābie kāposti	285 gr = 1 burka
Sāls un garšvielas
Skābais krējums	2. l

Gatavošanas metode

• Patiesībā es gribēju pagatavot pats šo kotletes sacepumu

• Kartupeļu un kāpostu kastrolis ar kotletēm (Kartoffel-Sauerkraut-Auflauf mit Frikadellen) (Lerele)

• Bet tad slinkums mani pārvarēja (kopumā tas stāvoklis ir pazīstams, bet tad tas tikai kaut kā pasliktinājās), un es nolēmu, ka es negatavošu kotletes, es mēģināšu bez formēšanas.
• Viņa ātri nomizoja un sasmalcināja sīpolus un burkānus un iemeta brālēnā, lai apcep burtiski uz karotes eļļas. Multivarkas režīms, 3. līmenis, 40 min. Dabiski, ka es (mana māsīca) sīpolus necepu 40 minūtes, visa programma ilgst tik ilgi.
• Dažas minūtes vēlāk es ieliku malto gaļu, sālīju to; piparus un nedaudz sasita ar lāpstiņu, lai nebūtu lielu gabalu.
• 
• Gaļa bija nedaudz apcepta, šajā laikā es atvēru kāpostu burku, iztukšoju no tās šķidrumu un pieliku pie gaļas .. aizvēru māsīcu un devos tikt galā ar biezeni.
• 
• No sava slinkuma es dienu sāku gatavot milzīgu kastroli ar kartupeļu biezeni, lai kā piedevu atlikušais būtu vai nu pildījums pīrāgiem, klimpām, vai arī pagatavotu kastroli no pārpalikumiem.
• Izņēmu biezeni, nedaudz samaisīju, lai nebūtu lielu sasalušu gabalu.
• Ieskatījās brālēnā
• 
• Gaļa un kāposti jau ir cepti, es izslēdzu multivarkas programmu. Viņa izvilka maisītāju.
• Sāka uzklāt kartupeļu biezeni
• 
• Izlikts, viegli nospiests vienmērīgumam
• 
• Viņa uzlika divas ēdamkarotes uz augšu. l skābs krējums
• 
• Smērē uz kartupeļiem
• 
• Ievietojiet programmu cepeškrāsns 3. līmenī, 40 min. Tad es aizmirsu redzēt, cik daudz laika tas kļuva brūns, es domāju, ka apmēram 25-30 minūtes cep, īsi sakot, skatieties pats, kāds vēlas apaļāku, kāds šķiltavu
• 
• Tagad man vajag to sagriezt, es mēģināju tūlīt pēc vārīšanas, kaut kā to izvilku, viss ir nevienmērīgs, izliekts. Nu, es domāju, labi, es paņēmu un apēdu paraugu))))
• Un tad pēc nelieliem nogulsnēm tas bija diezgan labi nogriezts un izvilkts
• 
• 
• Teikt, ka sanāca garšīgi, ir neteikt neko, sanāca vienkārši super garšīgi, iesaku pamēģināt. Un kāpēc tur būtu bez garšas, kartupeļi ar gaļu un skābiem kāpostiem, mmmmm es atkal iešu))

Piezīme

Un tagad atkal par slinkumu, es rakstīju ilgi, bet es to izdarīju - es sagriezu sīpolus un burkānus, sasmalcināju malto gaļu un nedaudz kartupeļu biezeni un svaidīju ar skābo krējumu
Tas ir, viens, divi, trīs

[Lerele]

Lerele, cik garšīgi! Tik mājīga mājas maltīte! Un tas ātri sagatavojas (receptes uzrakstīšana patiešām prasa ilgāku laiku).

[MariS]

MariS, Paldies!!!
Tas, protams, nav svinīgs, bet mājās gatavots ēdiens sātīgām pusdienām vai vakariņām. Ātri, viegli, bet garšīgi !!

[Lerele]

Lerelecik brīnišķīga kastrolis, paldies par recepti! Un man ir savlaicīgi skābie kāposti, urā par kastroli!

Nu, tagad meklējiet kāpostus, jo es netiks garām šādam skaistumam / garšīgumam.
Kāda maltā gaļa? Vai Ptičkins der vai tikai ar ķepu?

[Ava11]

Ava11,
Deana, derēs jebkurš, ar kartupeļiem un kāpostiem un putniem un cūkgaļu, liellopu gaļu un jēru. Es domāju, ka arī desa ies. Galvenais ir ātrs un garšīgs.

Tagad man vajag to sagriezt, es mēģināju tūlīt pēc vārīšanas, kaut kā to izvilku, viss ir nevienmērīgs, šķībs. Nu, es domāju, labi, es paņēmu un apēdu paraugu))))

Tas ir jauki!

[Lerele]

Lerele, paldies par recepti! : roze: grāmatzīmes!

[Lerele]

Lerele, paldies par recepti un spontāno brālēna pirkumu !!! Naktī, izlasot tavu recepti un aizrijoties ar siekalām, es skrēju meklēt šo vienību, es to pasūtīju un no rīta skrēju kāpostus raudzēt, kā viņi to atnesa, un es jau biju visos ieročos

[Milaša]

Tas ir garšīgi
Milaša, veselībai
Pastāvīgs, Egles, ja kas, esmu nevainīgs (-i) ....
Vispār labi darīts !! Es gribēju kastroli, bam un kastroli viņai uzreiz nopirka !!!!

[Lerele]

Lerele, tas ir maizes automāta garā, es iegāju, redzēju un nopirku, un pats galvenais, labi, šķiet, ka viss ir ... bam ... un atkal tas ir vajadzīgs ... tikai vakar viss izdevās, Es ilgi skatījos uz viņu, bet cena apstājās, un tad bam, 10000 un piegāde kā dāvana ir īsāka ... tā nav mana vaina

[Pastāvīgs]

Pastāvīgs, tāpēc zvaigznes vienojās nopirkt brālēnu.
Man pat nebija domu to nopirkt, es esmu pirmais mantkārīgais vīrietis mājā, mums tāpat ir dārgs prieks, un mans vīrs redzēja, ka es par viņu lasu, it kā viņš būtu iestrēdzis, pērciet un nopirkt, labi, es to neatteicu.
Tagad es gribu karikatūru ar maisītāju, es gandrīz vienmēr gatavoju ar to, tas man ir ļoti ērti.