Karpu fileja ar dārzeņiem un citronu

[Ēdienu gatavošana nav grūta, galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!]

Karpu fileja ar dārzeņiem un citronu

Kategorija: Zivju ēdieni

Sastāvdaļas
karpu fileja	200.g.pmē
citrona	1/2 gab.
dārzeņu eļļa	1-2 ēd.k. l.
rāceņu sīpols	2 gab.
burkāns	1 dators.
sāls	garša
malti melnie pipari	garša
sausais baziliks	2 tējk

Gatavošanas metode

• Nomazgājiet un nosusiniet karpu filejas. Sadaliet divās daļās.

• Sīpolu sagriež pusgredzenos un apcep pusi eļļas.

• Sagatavojiet divus folijas gabalus. Uz katras lapas novietojiet plāni sagrieztus citrona gredzenus.

• Uz augšu ielieciet filejas gabalu. Pagaršo ar sāli un pipariem.

• Virsū izklājiet ceptus sīpolus.

• Sīpola augšpusē ielieciet rīvētus burkānus. Nedaudz sāls, ja burkāni nav saldi, tad viegli apkaisa ar cukuru. Apkaisa ar baziliku un apslaka ar eļļu. Aptiniet aploksnē.

• Cepiet līdz 180 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī 20-30 minūtes.

• 
• Ēdienu gatavošana nav grūta, galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!

Trauks ir paredzēts

2 porcijas

Gatavošanas programma:

krāsns, plīts

Piezīme

Smalkas, sulīgas zivis. Ļoti aromātisks un garšīgs. Iesakiet!