Cidonija, pildīta ar zilo sieru

[Ēdienu gatavošana nav grūta, galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!]

Cidonija, pildīta ar zilo sieru

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
cidonija	1 gab (200 g)
zilais siers	50 g
mazi saldie pipari	1/2 gab.
sarkanvīns (man ir sauss)	200 ml.
cukurs	100 g

Gatavošanas metode

• Nogrieziet cidoniju, noņemiet sēklu kapsulu un izveidojiet iepildījuma ieplaku. Stabilitātei nedaudz nogrieziet dibenu.

• Sagrieziet piparus mazos kubiņos.

• Sasmalciniet sieru un sajauciet ar pipariem.

• Pildiet cidoniju maisījumu un ielieciet cepšanas traukā.

• Ielejiet vīnu un ielejiet tajā cukuru visā perimetrā.

• Liekam cept cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 220 grādiem 40 minūtes.Pēc 20 minūtēm es pārklāju formu ar foliju, atstājot daļu no tās atvērtas, lai tvaiks varētu izkļūt.

• Iegūstiet cidoniju. Izņem no formas.

• Izkāš sīrupu. Ja nepieciešams, tad nedaudz vāriet. Cidoniju bagātīgi ielej ar sīrupu.

• 
• Ēdienu gatavošana nav grūta, galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!

Trauks ir paredzēts

2 porcijas

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

Tas ir garšīgi. Iesakiet!