Toskānas stila sēnes, kas ceptas ar dārzeņiem

Toskānas stila sēnes, kas ceptas ar dārzeņiem

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Virtuve: itāļu valoda

Sastāvdaļas
lieli sēņu šampinjoni	8 gab
sulguni siers	70 g
paprikas	2 gab
ķiploki	2 krustnagliņas
pētersīļi	2 zari
Zaļie sīpoli	2-3 spalvas
olīvas bez kauliņiem	5-6 gab
dārzeņu eļļa	1 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Sēņu un dārzeņu uzkodas zem siera garozas labi izskatīsies uz jebkura galda. Ļoti noderīga pastā.
• Pētersīļus un zaļos sīpolus smalki sagriež.
• Cepiet saldos piparus cepeškrāsnī, ielieciet plastmasas maisiņā, līdz tie atdziest, pēc tam noņemiet mizu un sēklas, smalki sagrieziet.
• Olīvas sasmalcina blenderī vai smalki sagriež. Kombinējiet ar citiem dārzeņiem.
• Caur presi izspiest ķiplokus.
• Sasmalciniet sēņu kājas un viegli apcepiet. Mēs tos pievienojam pildījumam.
• Pārklājiet cepšanas trauku ar cepamo papīru vai foliju. Mēs piepildām sēņu cepurītes ar pildījumu, apkaisa ar augu eļļu.
• Virsū pārkaisa ar rupji sarīvētu suluguni sieru.
• Mēs cepam cepeškrāsnī zem grila (250 * C) 10-12 minūtes.
• Ir gatava silta uzkoda.
• 
• Dekorē ar zaļumiem un pasniedz.
• 
• Visu laiku uzkoda - vienkārša, bet garšīga un aromātiska! Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

4 porcijas

Laiks sagatavošanai:

25 minūtes

Gatavošanas programma:

krāsns