Piparkūkas "Skūpsts no Vācijas"

[Sahāra]

Piparkūkas "Skūpsts no Vācijas"

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Olas	4 lietas
Cukurs	450 g
Mīļais	4 stundas l
Milti	500 g
Soda	1 tējk
Rieksti (lazdu rieksti, mandeles, pistācijas)	150 g
Apelsīnu un citronu miziņa	ar 2 apelsīniem un 1 citronu
Garšvielas piparkūkām	1-2 h l

Gatavošanas metode

• Riekstus samaļ ar blenderi, ne pārāk smalki

• Labi nomazgājiet apelsīnus un citronu un sarīvējiet miziņu uz smalkas rīves

• Olas sakuļ ar cukuru un medu, līdz masa kļūst gaiša un dubultojas pēc apjoma

• Saputotajā olu masā iesijā miltus un cepamo sodu, pievieno piparkūku garšvielas (kanēli, ingveru, krustnagliņas, kardamonu). Viegli samaisiet ar lāpstiņu

• Pievienojiet sasmalcinātus riekstus un kārtīgi samaisiet

• Šī ir mīkla. Nav ļoti bieza. Pārklājiet trauku ar mīklu un atstājiet nakti istabas temperatūrā

• No rīta mīkla izskatījās šādi un bija diezgan blīva un ļoti lipīga

• Iesmērēju rokas ar augu eļļu un uz ieziestas silikona paklāja izrullēju mazas mīklas porcijas un izgriezu piparkūku cepumus.

• Pietiekami lielā attālumā izklājiet piparkūku cepumus uz cepešpannas uz teflona paklāja (vai cepamā papīra). Viņi aug ļoti daudz

• Ielieciet cepešpannu ar piparkūkām cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem. Cep 10-20 minūtes atkarībā no izmēra. Tā palielinājās piparkūku cepumi

• Pilnā piparkūku cepešpannā bija 1/3 no visas mīklas

• Piparkūku cepumi ir ļoti aromātiski un diezgan brīvi. Nav piemērots klasiskai krāsošanai.
• Pārklāju piparkūkas ar dāvināto piparkūku laku Sahāra šajā receptē

• Mīksto piparkūku recepte, kuras uzreiz jāizcep (Sahāra)

• Izrādījās svētku! Ģimenes brīvdienām vai dāvanai radiniekiem tas ir ļoti piemērots
• 
• 
• 

Trauks ir paredzēts

3 paplātes

Laiks sagatavošanai:

Gandrīz diena

Gatavošanas programma:

Krāsns

Piezīme

Man recepte bija jau piecus gadus, iespiesta uz papīra. Tāpēc avots tika izdzēsts no atmiņas ...

Atlikušo mīklu ievietoju nogatavināšanai aukstumā. Drīz es vēlos pabeigt cepšanu un salīdzināt rezultātu.

Pasakains skaistums !!!!

Skaisti kā, tie ir svētku svētki!
Diez vai es to varu atkārtot, lai gan es to apbrīnošu ...

Helēna, gudra meitene - tik skaista! Tūlīt noskaņojums ir Jaungada.

[Nataša]

Nataša, Ksyusha, Marinapaldies meitenēm!
Es apguvu jauno sprauslu ...
Un piparkūku laka ir ļoti vienkārša izpildē. Un ļoti rotā piparkūkas

piparkūkas rotā

Lini, kāpēc šāds skaistums tiek piemērots piparkūkām?
Es esmu tāds tējkanna šajā

[Ksyusha]

Ksyusha, Paņēmu parasto otu un, iemērcot to lakā, pēc tam iesmērēju piparkūkas. Kad visi piparkūku cepumi ir pārklāti, ielieciet tos cepešpannā cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 100 grādiem 7-10 minūtes (ir svarīgi neizžūt). Laka kļūst sausa, un jūs varat vēl dekorēt vai vienkārši atstāt tik spīdīgas piparkūkas.
Receptē cukuri, uz kuru es devu saiti, viss ir labi uzrakstīts

Nē, par laku ir skaidrs, es runāju par baltu rakstu, vai arī šī ir laka?

[Mona1]

balts raksts

Tas ir apledojums. Uzklājiet to ar korneti vai konditorejas maisiņu ar sprauslu ar nelielu atveri.
Šeit man patika recepte (Mona1, Taņa to izlika)
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...010.0
Viegli un ērti lietojams
Organzā jāsijā tikai pūdercukurs

Un, vispirms glazūru, sausu un pēc tam visu veidu rotājumus

izsijāt caur organzu

Jā

tad vispirms glazē, nosusina un pēc tam visādus rotājumus

Aha Vispirms mēs uzklājam laku, izžāvējam un pēc tam apledojam

Jūs varat vienkārši izsijāt pulveri caur sietiņu, bet tad gabali var satikties un aizsprostot caurumu.

Un man ir mazs, caur to sakh. pulveris gandrīz nav izsijāts ...

Tad jūs varat to izmēģināt. Ja cukura pulveris ir kvalitatīvs, tad tas ir pilnīgi labs!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Ļeņuska, nu tu saprati
Es tagad izmēģināšu, kā padarīt tādu skaistumu
Klase

Es mēģināšu tagad

Mēs jau esam divi

[Podmosvička]

Podmosvička, Helēna, priecājos!
Paldies!
Nu .. jūs varat sākt. Ir jau rīts.