Gaisīga rīsu kastrolis ar ķirbi

Gaisīga rīsu kastrolis ar ķirbi

Kategorija: Piena un olu ēdieni

Sastāvdaļas
arborio rīsi	1. st
krējums 33% tauku	400 ml
vistas dzeltenumi	4 lietas
brūnais cukurs	4 ēd.k. l.
sāls	šķipsnu
Ķirbju piedevai:
ķirbis	300 g
vaniļas cukurs	4 ēd.k. l.
sviests	3 ēd.k. l.
kanēlis	0,5 tējk
sāls	šķipsnu
ķirbju sēklas pasniegšanai
pūdercukurs

Gatavošanas metode

• Cik patīkami sākt dienu ar tik garšīgu un aromātisku desertu - kastroli! Uzlādējiet ne tikai enerģiju, bet arī noskaņojumu visai dienai.
• Nomizotu ķirbi, sagrieztu kubiņos, ielieciet uz cepešpannas, kas izklāta ar foliju. Eļļojiet ar izkausētu sviestu, sāli, kanēli, cukuru un cepiet 5-7 minūtes cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 * C.
• Šajā laikā skalo arborio rīsus un vāriet 500 ml ūdens, līdz ūdens uzsūcas apmēram 15 minūtes.
• 
• Pievieno pusi krējuma, cukuru un vāra vēl 10 minūtes. Atstājiet malā un turiet to nosegtu apmēram 15 minūtes.
• 
• Dzeltenumus sajauciet ar krējuma otro pusi.
• Apvienojiet krēmveida olu masu ar rīsiem. Iegūto masu izklājam veidnēs, virsū liekam ar kanēli ceptu ķirbi.
• Mēs cepam cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 200 * C, 15 minūtes.
• 
• Apkaisa ar cukura pulveri (pēc izvēles).
• Pievieno sviestā ceptas ķirbju sēklas un pasniedz.
• 
• Labu apetīti!
• 
• Kastroli var pasniegt siltu vai aukstu. Sulīgs un maigs, un tomēr tik veselīgs un garšīgs!

Trauks ir paredzēts

4-6 porcijas

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Gatavošanas programma:

krāsns, plīts

Ak, Marinočka, cik jauki tas garšo!
Man šis ēdiens tiek uztverts kā tīri deserts. Nez kāpēc aukstumā tas šķiet garšīgāks.
Un ļoti kaloriju daudzums. Uzlādējiet nedēļu!

trauku uztver kā tīri desertu.

Irisha, paldies! Mēs to arī paņēmām tādā veidā - un svētdienas rītā mums bija šī delikatese. Uzlādēts, kā jūs sakāt, nedēļu!

[Marina]

Marina, Es gribu ļoti, ļoti, labi, tikai ļoti daudz. Jums vienkārši jāpērk ķirbis.

[Tatjana]

Jums vienkārši jāpērk ķirbis.

Tatjana, Gaidīšu iespaidus, jo ķirbi nav grūti atrast.