Laša gredzeni ar sēņu pildījumu

Laša gredzeni ar sēņu pildījumu

Kategorija: Zivju ēdieni

Sastāvdaļas
laša steiki	4 lietas
sojas mērce	4 ēd.k. l.
Šampinjons	200 g
priekšgala	1 dators
ķiploki	2 krustnagliņas
cietais siers	50 g
dārzeņu eļļa	3 ēd.k. l.
citronu sula	3 ēd.k. l.
pētersīļi	2 zari
sāls pipari	garša

Gatavošanas metode

• Es iesaku sagatavot zivju gredzenus negaidītiem viesiem, taču tie ir īpaši piemēroti svētku galdam. Ēdienu gatavošana ir vienkārša un ātra, jūs varat iepriekš marinēt zivju steikus.
• Ar asu nazi mēs izgriežam mugurkaula kaulu un, ja iespējams, noņemam visus kaulus
• Mēs izgatavojam marinādi no sojas mērces, citronu sulas un pārlej tos ar zivīm. Mēs atstājam marinēt.
• Sagrieziet sīpolu un ķiplokus mazos kubiņos un cepiet pāris minūtes, līdz tie kļūst caurspīdīgi.
• 
• Pievieno smalki sagrieztas sēnes, visu pāris minūtes apcep kopā. Pēc garšas pievienojiet nedaudz sojas mērces.
• 
• Pildījumam pievieno smalki sagrieztus pētersīļus, samaisa.
• 
• Mēs iesmērējam cepšanas trauku ar eļļu, ielieciet zivju steikus, izveidojiet no tiem gredzenus un ielieciet iekšpusē pildījumu.
• 
• Pārkaisa pildījumu ar rīvētu sieru un nosūtiet to cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 200 * C.
• 
• Mēs cepam līdz zeltaini brūnai 20 minūtes.
• 
• Apkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem un pasniedz.
• 
• Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

4 porcijas

Laiks sagatavošanai:

50 minūtes

Gatavošanas programma:

krāsns

[Marina]

Marinacik brīnišķīga zivs! Un recepte ir lieliska! Es to atņēmu.