Zivju maigas kūkas ar brokoļiem un mocarellu

Zivju maigas kūkas ar brokoļiem un mocarellu

Kategorija: Zivju ēdieni

Sastāvdaļas
Balto zivju fileja	600 g
Sīpolu sīpoli	2 gab.
Burkāns	1 dators.
Ola (C1)	1 dators.
Skābais krējums	2 ēd.k. l.
Kefīrs	4 ēd.k. l.
Milti / s	40 g
Kartupeļu ciete	40 g
Sāls	garša
Zemes pipari	1/3 tējk
Malti melnie pipari	1/4 tējk
Brokoļi	1 koc.
Mocarella	2x125 g

Gatavošanas metode

• Balto zivju fileju (es izmantoju līdakas fileju) samaļ ar gaļas mašīnā kopā ar burkāniem un sīpoliem. Pagaršo ar sāli, pipariem, pievieno smaržīgos piparus. Malto gaļu labi samaisa.

• Sadaliet olu citā traukā, pievienojiet skābo krējumu, kefīru, miltus, cieti.

• Labi samaisiet līdz putām ar viendabīgu masu.

• Iegūto mīklu ielej malto gaļu un labi samaisa ar karoti līdz viendabīgai masai.

• Ielieciet eļļotas cepšanas formas, piepildot tās 3/4 no augstuma.

• Mēs izjaucam brokoļus ziedkopās (es to uz pāris minūtēm ievietoju mikroviļņu krāsnī, lai tas būtu mīkstāks) un pielīmējam pa vidu līdz apakšai. Ja kāja mācās būt gara, sagrieziet to vēlamajā augstumā. Brokoļiem vajadzētu pieskarties mīklai ar tās "vāciņu". Svaigus brokoļus var aizstāt ar saldētiem brokoļiem, tos iepriekš atkausējot. Ar saldētu mums pat garšas struktūra vairāk patīk nekā svaiga.

• Mocarellu sagriež 0,5 cm šķēlēs (es katru galvu sagriež 6 šķēlēs) un liek virsū brokoļiem. Ielieciet iepriekš uzkarsētā krāsnī un cepiet 25 minūtes, līdz tā kļūst mīksta. Apskatiet savu krāsni.

• Mēs tūlīt izņemam no veidnēm un pasniedzam.

• Labu apetīti!
• 
• 

Trauks ir paredzēts

12 gab

Laiks sagatavošanai:

35 minūtes

Gatavošanas programma:

Gaļas mašīnā, krāsnī.

Piezīme

Es redzēju recepti kanālā "Viss būs garšīgi". Es uzreiz sāku gatavot. Gatavojieties ļoti ātri. Kūkas ir ļoti maigas. Mēs tos ēdam ar svaigu dārzeņu salātiem. Vakar es pasniedzu rīvēta daikona salātus ar skābo krējumu un Provansas zaļumiem

[galčonoks]

galčonoks, Man ir līdakas, es mīlu brokoļus (kā arī visu veidu kāpostus). Atliek tikai doties uz pilsētu un nopirkt brokoļus. No rīta es joprojām redzēju recepti un nokasīju visus rāceņus. Tagad no mums diviem zivis ēd tikai es. Nu, es nolēmu, labi, vīģes ar viņu. Es gatavošu sev. Vienu no šīm dienām es kā apsveikums pilsētā apsolos, sagatavos, atteiksies no abonēšanas.

[Tatjana]

Tatjana, paldies, ka apstājāties! Ja pats sev, tāpēc daļu var samazināt uz pusi.

Es sagatavošos, es abonēšu abonementu.

ES gaidīšu! Būs interesanti uzzināt jūsu viedokli.

[galčonoks]

galčonoksPaldies
Es šogad noķēru Astrahaņas līdaku - es iztukšošu saldētavu ar jūsu garšīgo palīdzību))

Atzīme, paldies!

[galčonoks]

galčonoks, Galija, es esmu ar ziņojumu. Sagatavots ar polloku, bez brokoļiem. Nu, sanāca ļoti maigas cupcakes. Rīt bērni ies pie bremzēm. Recepte ir lieliska. Paldies

[galčonoks]

galčonoks, Man nedēļā ir viena brīva diena - un es nevaru iztikt bez viesiem -, tāpēc būs iespēja gatavot

[VitaVM]

VitaVM, Vitočka, cik lieliski! Tavai veselībai! Tas ir tik jauki, ka jūs jau esat sagatavojuši un iecienījuši cupcakes! Mēs viņus ļoti mīlam arī par smalko tekstūru un garšu. Liels paldies, ka kopīgojāt fotoattēlu!
Katerina, Natālija, Tavai veselībai! Paldies, ka apstājāties!

Es šogad noķēru Astrahaņas līdaku - es iztukšošu saldētavu ar jūsu garšīgo palīdzību))

Cerams, ka jums nebūs vīlušies.
Tanjuša, garšīgas cupcakes

šeit ir iespēja gatavot