Somu zivju kastrolis (Kalalaatikko)

Somu zivju kastrolis (Kalalaatikko)

Kategorija: Zivju ēdieni

Virtuve: somu

Sastāvdaļas
Balto zivju fileja	125 g
kartupeļi	2-3 gab.
piens	125 ml.
olu	1 dators.
kviešu milti	1 ēd.k. l.
dārzeņu eļļa	1 tējk
sāls	garša

Gatavošanas metode

• Mizotos kartupeļus sarīvē uz rupjas rīves, ielieciet ar eļļotu kvadrātveida vai taisnstūra formu

• Vāriet zivis dubultā katlā, sadaliet mazos gabaliņos un ielieciet kartupeļus

• Olu, miltus, pienu un sāli maisa līdz viendabīgai masai, pārlej kartupeļus ar zivīm

• Nosūtiet veidlapu ar kastroli uz cepeškrāsni, kas uzkarsēta līdz 230 ° C 25 minūtes

• Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

4 porcijas

Laiks sagatavošanai:

40 minūtes

Gatavošanas programma:

tvaikonis, krāsns

Piezīme

Dažādos avotos es sastapu vismaz trīs šādas kastroles receptes, tām visām ir viena kopīga iezīme - baltās zivis, tradicionāli siļķes, kartupeļi un piens, taču griešanas metode un garšvielu klātbūtne ir atšķirīga. Es izvēlējos visvairāk diētisko variantu un gatavoju ar pollock, man tas ļoti patika - es dalos ar jums.

Kāpēc zivis gatavot atsevišķi? Viņa būs gatava pēc 25 minūtēm

[Irina]

Irina, protams, kas tiks pagatavots, bet šajā receptes versijā tas tiek izmantots vārīts Citās versijās, kur kartupeļus sagriež šķēlēs, tur fileja nav iepriekš sagatavota un tā netiek sasmalcināta

[Tinuls]

Tinuls, paldies par receptes ideju.
Zivju filejas bieži sastopas, bet nav pietiekami daudz iztēles, lai to padarītu ātrāku un vienkāršāku.
Paldies! Noteikti mēģināšu.

[Rita]

Rita, Es ceru, ka jums tas patīk uzreiz pēc tam, kad krāsns ir ļoti garšīga, nedaudz uzsildīta, ne jau tā