Cepti dārzeņu salāti ar ķiploku mērci

Cepti dārzeņu salāti ar ķiploku mērci

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
mazi dažādu krāsu saldie pipari	3 gab
cukini	1 dators
tomātu	1-2 gab
sarkanais sīpols	1 dators
olīvju eļļa	3 ēd.k. l.
citronu sula	1 ēd.k. l.
ķiploki	2 krustnagliņas
pētersīļi, dilles, timiāns	1 filiāle

Gatavošanas metode

• Ziemas salāti no spilgtiem dārzeņiem ir gan vitamīni, gan noskaņojums! Bet vissvarīgākais ir tā pati spilgta garša!
• Sagrieziet cukini lielos gredzenos un pusgredzenos. Tomātus un papriku sagriež rupji.
• Notīriet sarkano sīpolu un sagrieziet šķēlēs.
• 
• 
• Mērcei: savienojiet caur presi izspiestos ķiplokus ar olīveļļu, citronu sulu, pēc tam sasmalciniet zaļumus (jūs varat sasmalcināt javā vai sakult blenderī) un samaisīt. Ļaujiet tai uzvārīties pāris minūtes.
• Eļļojiet cepšanas trauku ar augu eļļu, ielieciet dārzeņus, apkaisa tos ar sagatavoto mērci - mērci. Mēs to nosūta uz krāsni, kas sakarsēta līdz 180 * C.
• Mēs cepam 15 - 20 minūtes līdz maigumam.
• 
• Pasniedz nekavējoties tādā formā, kādā tika cepti dārzeņi.
• 
• Vai arī ielieciet to porciju salātu traukos. Labu apetīti!
• Ķiploki pievienoja savu spilgto garšu un dārzeņus padarīja vēl garšīgākus. Lieliski ziemas salāti, kuros nav tikai košas krāsas, garšas un ieguvumu veselībai!

Trauks ir paredzēts

2 porcijas

Laiks sagatavošanai:

30 minūtes

Gatavošanas programma:

krāsns

[Marina]

Marina, garšīgi salāti!
Vakariņās pagatavoju sev 1 tomātu, 1 piparus, 1 cukini. Es to pat nepabeidzu, lai gan tas ir ļoti garšīgs.

Tas ir palicis pāri))
Paldies par recepti!

Kāpēc viņa atnāca! Tagad es aizrīties ar siekalām! Rīt es uzkrāju cukini un piparus un uztaisīšu sev kādu yummy! Paldies par tādu skaistumu un vienkāršību.

[Jevgeņija]

Jevgeņija, lieliski! Es arī paliku ... Un, izņēmusi to no krāsns, domāju, ka nevaru sagaidīt vakariņas - vilku pa gabalu ...
Es priecājos, ka man patika salāti!

Dina, Gaidīšu iespaidus! Es ceru, ka jums viss patiks.

[Marina]

Marina, Man paveicās vairāk. izņēmis no krāsns, es tūlīt apsēdos vakariņot. Citādi arī es būtu vilkusi gar gabalu. Nu, ļoti garšīgi!
Un pat ar ziemas cenām dārzeņi ir diezgan pieņemami.

[Jevgeņija]

Jevgeņija, tieši tā - jums tas jāēd uzreiz, citādi jūs "iekodīsit" ...

ar ziemas cenām dārzeņi ir diezgan pieņemami.

Jūs varat - jūs varat! Tam labāk iztērēt veselīgus salātus nekā saldajiem pārmērībām. Un man paveicās - tuvumā ir tirgus, kur cenas ir diezgan pieņemamas. Bet es baidos, ka viņš drīz tiks slēgts ...

[MariS]

MariS, Marinočka, gribēju precizēt, vai tas vispār tiek darīts bez sāls? Es neredzu sāli receptē. Vai citrona dēļ tas nav maigs vai skābs?

Kāds skaistums un vienkāršība!

Jautājums ir noskaidrots! Garšīgi bez sāls! Tagad vēl viens jautājums - kā jums, meitenēm, izdodas nepabeigt ēst? Kamēr neesmu viss gudrs, es nepametu māju!

[Svetlana]

Svetlana, Paldies! Pirmkārt, acis ir laimīgas, un pēc tam garšas kārpiņas ir savienotas. Nē, es aizmirsu, otrajā posmā oža reaģē uz aromātiem ...

Garšīgi bez sāls!

Es cenšos, kur iespējams, iztikt bez sāls - citrons šeit pilnīgi aizstāj sāli.

Kamēr es neesmu gudrs, es nepametu māju!

Tāpēc es neaizgāju ... Es neaizgāju tālu no salātiem - es visu pagaršoju pēc garšas, dejoju riņķos ap to, līdz notika vakariņas.

[Marina]

Marina, Ļoti kodolīgi un šiki! (y) un uz svētku galda cienīgi!

[Vika]

Vika, Paldies! Spilgtuma un citu īpašību ziņā tā var arī ieņemt vietu uz šāda galda. Ja jūs to arī skaisti pasniedzat ...

[Marina]

Marina, pagatavoja šos salātus vakariņām.Vārīšana cepeškrāsnī 20 minūtes, Klarstein (analogs delimano (aerogrill)) 15 minūtes. Dārzeņi krāsnī ir mīkstāki. Man vairāk patika Klaršteins, vīrs no cepeškrāsns. Varbūt es ievilksišu šo recepti Delimano tēmā, ja jums nav iebildumu.

[Svetlana]

Man vairāk patika Klaršteinā, vīrs no krāsns

Cik lieliski, ja ir alternatīva!

Es ievilku šo recepti Delimano tēmā, ja jums tas nav pretrunā.

Svetlananoteikti ne pret.

ir pienākusi ziema, laiks cept salātus))))

[Tatjana]

Tatjana, laipni lūdzam pie ziemas galda! Esmu jau izcepusi šo sezonu.