Aknu suflē ar kāpostiem

Aknu suflē ar kāpostiem

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Aknas (jebkura)	500 g
Baltie kāposti	300 g
Sīpolu sīpoli	1 dators.
Burkāns	2 gab.
Ola (C1)	3 gab.
Piens	500 ml
Kartupeļu ciete	2 ēd.k. l.
Sāls pipari	garša
Dārzeņu eļļa	3 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Sagrieziet kāpostus 1 cm kubiņos un apcepiet augu eļļā.

• Kamēr kāposti ir cepti, notīriet sīpolu, sagrieziet mazos kubiņos un pievienojiet ceptiem kāpostiem.

• Tagad nomizojiet burkānus, sarīvējiet uz rupjas rīves un pievienojiet kāpostiem un sīpoliem. Visus apcep 5 minūtes un pēc tam noliek malā.

• Pēc tam aknas (es paņēmu pusi liellopa un pusi vistas) sasmalcina blenderī.

• Pievieno cieti, olas, pienu, sāli, piparus. Visu sakuļ līdz viendabīgai masai.

• Ielejiet maisījumu sautētos dārzeņos un samaisiet.

• Eļļojiet porciju formas ar eļļu un ielieciet tajās aknu-dārzeņu masu. Cep iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī 180 grādos 35 minūtes, līdz tas ir mīksts. Pasniedz nekavējoties.

• Labu apetīti!
• 
• 

Trauks ir paredzēts

5 porciju formas

Laiks sagatavošanai:

50 minūtes

Gatavošanas programma:

Multivarks, blenderis, krāsns

Piezīme

Smalks sulīgs suflē, kurā aknas un kāposti ir harmoniski apvienoti. Atsevišķs ēdiens, ko var papildināt ar svaigu dārzeņu salātiem.

Esmu pirmais, kurš paņēmis paraugu! Aizrauj sagatavošanas vieglums. Es noteikti gatavošu vienu no šīm dienām

[Milena Krymova]

Milena Krymova, paldies, ka pievērsāt uzmanību receptei! Cerams, ka garša nepievils, ja to pagatavosiet.

Recepte man ļoti patika, to atzīmēja ar grāmatzīmi, ir liellopa aknas, tāpēc tuvākajā nākotnē to darīt ir viennozīmīgi. Paldies par labo recepti !!!

Tavai veselībai! Paldies par interesi par recepti!

[Atzīme]

Atzīmecik interesanta recepte! Noteikti mēģināšu gatavot. Pati tīrā aknu garša man nav pārāk laba, bet, ja joprojām ir svešas piezīmes, tad ar prieku.
Paldies, Checkmark, par receptes ideju. Tik hotzza kaut kas jauns, neparasts, bet ļoti, ļoti pazīstams.
Paldies Checkmark! Bums gatavot!

Jūsu veselībai, Ritočka! Dažreiz mēģiniet gatavot. Cerams, ka jums nebūs vīlušies. Paldies, ka piezvanījāt!

[Atzīme]

Piens 500 ml

Atzīme, piens ir tieši puslitrs, vai ne? Nav kļūdu?

Mani interesē, jo līdzīgās receptēs ar tādu pašu daudzumu citu sastāvdaļu visbiežāk tiek atrasta puse glāzes piena ...

Lai uzņemtu cieti ar karotēm ar kalniņu?

[Inulečka]

Inulečka, jā, tieši tā, piens ir 500 ml. Ciete ar maziem punktiem.

[Atzīme]

Salds Atzīme , Es steidzos pie jums ar zemu loku un lielu pateicību !!!

Marginālās piezīmes:

Es gatavoju no ķirbju aknām.

Viss ir stingri saskaņā ar recepti, nav rīstīšanās.

Cietes ielieciet 30 gr. (2 ēdamk. L. Ar nelielu kalniņu).

Viņa cepa, sākot ar aukstu krāsni, stikla taisnstūra formā 30 minūtes ar 160 g. (konvekcija).

Bija sajūta, ka tas ir par 5-10 minūtēm mazāk.

Suflē mani ēdāji izbaudīja tik ļoti, ka es vienkārši !!!

Es noteikti atkārtošu !!!

Atzīme, vēlreiz paldies !!!

[Innočka]

Innočka, cik priecīgs es esmu, ka tev patika! Paldies, ka gatavojat ēdienu un dalījāties ar detaļām! Fotoattēls. Mēs arī ļoti mīlam šo sufli. Būs nepieciešams iegādāties aknas un gatavot.
Labu veselību visai jūsu brīnišķīgajai ģimenei