Medus piparkūkas (bez cukura)

Medus piparkūkas (bez cukura)

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Medus (šķidrs)	140 g
Ola (C1)	2 gab.
Sāls	1/4 tējk
Piparkūku garšvielu maisījums	1/3 tējk
Soda	1/4 tējk
Milti / s	270 g + 20 g
Sviests (istabas temperatūra)	30 g

Gatavošanas metode

• 1 olu salauž traukā, pārlej ar šķidru medu. Labi samaisa.

• Pievieno sāli, cepamo sodu un piparkūku garšvielu maisījumu. Es pats to gatavoju, sasmalcinot un sajaucot 8 garšvielas noteiktās proporcijās (recepte zemāk). Ja šāda maisījuma nav, piparkūkās pievienojiet maltu kanēli, ingveru, kardamonu, tas ir, visu, kas jums patīk. Atkal kārtīgi samaisiet.

• Atsevišķā traukā sajauciet 270 g miltu un istabas temperatūras sviestu, līdz tie sadrupina. Ielejiet medus maisījumā un samaisiet. Mīklai jābūt mīkstai, gludai un nedaudz lipīgai.

• Šoreiz man bija jāpievieno vēl 20 g. Paskaties uz mīklu, varbūt miltu ir vairāk, un tos nevajadzēs pievienot. Bet nekādā gadījumā neliet miltus, labāk tos pievienot nedaudz.

• Tā tam vajadzētu izrādīties. Es atkārtoju - mīksts, gluds un nedaudz lipīgs.

• Es to uzreiz izkaisīju uz paklāja, nedaudz noslaucot ar miltiem. Es veidoju desu.

• Un es izvelku taisnstūri, 5 mm biezu, 12 cm platu, 36 cm garu.Es redzēju šo veidlapu oriģinālajā receptē un man tā ļoti patika. Jūs varat pelējumu mīklu, kā vēlaties.

• Tālāk ar centimetra palīdzību es izklāstu taisnstūrus 6 cm garumā

• un sagriež.

• Es izlīdzinu katra taisnstūra stūrus un uzlieku to uz cepešpannas ar teflona lapu.

• Eļļojiet ar sakultu olu.

• Es nejauši zīmēju svītras ar dakšiņu. Es to ievietoju iepriekš uzkarsētā krāsnī.

• Un es cepu 210 grādos 12-15 minūtes līdz sausai sērkociņai un brūnai. Apskatiet savu krāsni.

• Labu apetīti!
• 
• 
• 

Trauks ir paredzēts

6 vienumi

Laiks sagatavošanai:

30 minūtes

Gatavošanas programma:

Krāsns

Piezīme

Paldies autorei Anastasijai par brīnišķīgo recepti! Man patika cukura trūkums, kas piparkūkas padara ļoti medus garšas. Oriģinālā garšvielu ir uz pusi mazāk, un mums tās nemaz nebija jūtamas. Bija sajūta kā ēst medus cepumus. Tad es palielināju viņu skaitu, un jūs uzreiz jūtat, ka ēdat piparkūkas. Viņi nav novecojuši ilgu laiku, tāpēc jūs varat cept dubultu porciju.

Sausas smaržas piparkūkām (un ne tikai) (galchonok)

Es esmu pirmā pēc piparkūkām. Es to aizvedu pie grāmatzīmēm. Drīz lielas brīvdienas, Ziemassvētki, es noteikti to izdarīšu.

[Atzīme]

Cik mīlīgi, briest!
Paldies par recepti, Atzīme, Mēs mēģināsim!

Labas piparkūkas! Dvēselisks! Interesanti izmēģināt

[Elena]

Elena, RepeShock, Irina Dolars, ņem to savā veselībā! Es būtu priecīgs, ja jūs to pagatavojat. Paldies, ka apstājāties

[Atzīme]

Viņi ir jauki, un to nemaz nav grūti izdarīt!
Atzīme, atņēma recepti, paldies!

Un es jau esmu ar piparkūkām
Atzīme, paldies par recepti !!! Tāpēc es domāju, vai es varu tos pārklāt ar cukura glazūru?

[Atzīme]

Wow, kādas piparkūkas viņi šeit ārstē !!!

Atzīme, !!!

garšvielu maisījums piparkūkām. Es pats to gatavoju, sasmalcinot un sajaucot 8 garšvielas noteiktās proporcijās.

Atzīme, bet, lūdzu, dalieties, kuras garšvielas un kādās proporcijās jūs gatavojat viņa garšvielu maisījums piparkūkām?

Katram no tiem ir arī savs sastāvs un proporcijas, taču garšvielu maisījuma receptes piparkūkām nekad nav daudz !!!

[galchonok]

galchonok, Galjuška, brīnišķīgas piparkūkas. Aiznesu līdz grāmatzīmēm, mēģināšu pagatavot labumus

[Irina. T]

Irina. T , cik jauki ! Patiešām, tā ir ātra un nesarežģīta recepte! Protams, jūs varat arī glazēt. Paldies par prieku un piparkūku foto!
Tatjana, Innočka,
Irina, labu veselību, meitenes! Paldies par jūsu uzmanību !

Lūdzu, padalieties, no kādām garšvielām un kādās proporcijās jūs veidojat savu garšvielu maisījumu piparkūkām?

Innul, noteikti padalīšos, tuvākajās dienās sastādīšu recepti. Vakar man nebija laika, bet šodien es strādāju. Ļoti laba recepte no vecas pavārgrāmatas

Bet nav šķidra medus ... Viss ir kļuvis ciets. Laiks ir pienācis. Ja es to neizkausēju ūdens peldē, vai es nesabojāšu mīklu? Sāpīgi patīk recepte.

[Natālija.]

Natālija., izkausēt

Paldies! Trešdien maniem mazbērniem ir 5 nodarbības, es viņus vedu uz skolu un cenšos, lai būtu laiks gatavot, iepriecināt bērnus.

[Gaļina,]

Gaļina, Man ļoti patika piparkūku izskats, paldies. Es noteikti to izdarīšu, atzīmēju recepti ar grāmatzīmi.

[Natālija]

Natālija, nepavisam! Garšīgas piparkūkas. Paldies par interesi par recepti!
Borkovna , Tavai veselībai! Paldies

[galčonoks]

galčonoks, Pievienojos arī pieprasījumam par precīzu piparkūku garšvielu maisījuma sastāvu un daudzumu - cik un ko likt? Man ļoti patika recepte - ir biedējoši to ieskrūvēt.

[mish]

mish, Natālija, es uzrakstīšu nākamajā nedēļas nogalē.

Man ļoti patika recepte - ir biedējoši sajaukt

Paldies ! Un ar garšvielām ... jūs varat vienkārši pievienot savus iecienītākos ēdienus, piemēram, kanēli, krustnagliņas, ingvera šķipsnu vienlaikus - šeit ir mini maisījums

Ļaujiet man ieteikt šo aromātisko variāciju
Ziemassvētku piparkūku garšvielu maisījums (Lebkuchengewuerz)

Ļaujiet man ieteikt šo aromātisko variāciju

Ira, man ļoti patīk šis garšvielu maisījums, es to pievienoju angļu Ziemassvētku kūkai (tikai es nepievienoju anīsu, man tas vispār nepatīk!)

Un ar garšvielām ... jūs varat vienkārši pievienot savus iecienītākos ēdienus, piemēram, kanēli, krustnagliņas, ingvera šķipsnu vienlaikus - šeit ir mini maisījums

Tāpēc reiz es no savām "iecienītākajām garšvielām no acīm" pagatavoju zviedru cepumus - tā tas izrādījās - acīmredzot tie kaut kā neauga kopā ar šo mīklu. Tāpēc es labāk gaidu precīzas devas.

[Irina Dolars]

Irina Dolars, Paldies par palīdzību !
Inna, Natālija, pievienota piparkūku maisījuma recepte. Saite receptes beigās.

Atzīme, no šī mīklas daudzuma jūs saņemat 6 piparkūkas kā fotoattēlā? Vai labāk ir veikt dubultu likmi uzreiz?

[Viktorija]

Viktorija, jā, izrādās 6 piparkūkas. Un pārliecinieties paši, tie ir garšīgi un ātri apēsti.

Pārbaudes marka, paldies, ļoti garšīgas piparkūkas, izcepis dubultu likmi, pirms 10 minūtēm to izņēma no krāsns - viņi neļāva tai kārtīgi atdzist, ēd, saka, ka ir ļoti garšīgi!
Kopumā es piparkūkas cepu pirmo reizi, uztraucos, kā mana ģimene to novērtēs, jo ar garšvielām ... Viss ir ļoti harmonisks, gan saldums, gan garšvielas (starp citu, sausās smaržas).

Cilnis nebija ļoti daudz, tas bija steigā, ilgi pagāja garšvielas.

[Viktorija]

Viktorija, liels paldies par cepšanu un parādīšanu! Izrādījās brīnišķīgas piparkūkas, tādas ruddy! Es ļoti priecājos, ka man tas patika (un sausās smaržas noderēja)! Labu veselību visai jūsu brīnišķīgajai ģimenei!

Galja, paldies par recepti! Es to šodien izmantoju. Bērni novērtēja, ēda un ēda!
Es tos padarīju mazus, lai tie ietilptu rokā, meita aktīvi palīdzēja, asistente.

Nataša, labu veselību tev un taviem bērniem! Meita ir gudra asistente! Izrādījās skaisti! Paldies