Ķirbju un augļu cepts deserts ar cepumiem

Ķirbju un augļu cepts deserts ar cepumiem

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
Ķirbis (neto svars)	400 g
Banāns	1 dators.
Bumbieris	1 dators.
Biezpiena krējuma siers	80 g
brūnais cukurs	100 g
Malts kanēlis	1 tējk
Zeme ingvera	1/4 tējk
Kartupeļu ciete	2 ēd.k. l.
Piens	200 ml
Ola (C1)	3 gab.
Biskvīts

Gatavošanas metode

• Nomizojiet un sēklasiet ķirbi, sagrieziet plānās šķēlītēs un cepiet vai nu krāsnī, vai mikroviļņu krāsnī līdz mīkstam. Ielieciet bļodā pēršanai un sasmalciniet ar blenderi biezenī.

• Pievieno nomizotu banānu un bumbieri bez mizas un sēklām.

• Slīpēt.

• Pievieno biezpiena sieru (man ir Almette) un sakuļ.

• Ielej cieti, garšvielas, brūno cukuru un visu sajauc ar putojamo slotiņu.

• Ielej pienu un olas, kas sakultas ar putojamo slotiņu.

• Maisa līdz viendabīgai masai.

• Sadaliet sīkdatnes, piemēram, "Jubilee", mazos gabaliņos un pievienojiet masai.

• Maisiet un ievietojiet ietaukotā cepšanas traukā. Cep iepriekš sasildītā cepeškrāsnī 180 grādos 35-40 minūtes, līdz tas ir mīksts. Apskatiet savu krāsni.

• To var ēst gan siltu, gan aukstu. Mums labāk patīk auksts ēdiens.
• Labu apetīti!
• 
• 
• 

Gatavošanas programma:

Blenderis, krāsns