Piparkūku namiņa kūciņas (bez olām)

Piparkūku namiņa kūciņas (bez olām)

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
milti	200 g
karsts ūdens	150 ml
cukurs	120 g
vaniļas cukurs	20 g
augu eļļa (man ir sviests)	3 ēd.k. l.
cepamais pulveris	10 g
kanēlis	0,5 tējk
ingvers	0,5 tējk
sukādes, rieksti pēc izvēles
pūdercukurs dekorēšanai

Gatavošanas metode

• Smalkmaizītes bez olām var pagatavot verdošā ūdenī. Man vajadzēja augu eļļu nomainīt ar sviestu un rezultātā gardus piparkūku smalkmaizītes.
• Iesijātajos miltos pievienojiet cukuru un vaniļas cukuru, cepamo pulveri.
• 
• 
• Pievieno kanēli un ingveru.
• Tālāk, ja vēlaties, citrona vai apelsīna miziņu (es nepievienoju).
• Vārošā ūdenī pievienojiet eļļu.
• Miltu maisījumam pievieno verdošu ūdeni.
• Mēs mīcām mīklu.
• Smalkmaizītes veidnes ietauko ar sviestu un pārkaisa ar rīvmaizi (man formas ir māju formā, bet, ja veidnes ir parastās formas, tad rīvmaizi nevajag).
• Katrā veidnē mēs ievietojam mīklu 2/3 tilpuma. Jūs varat pievienot sukādes vai riekstus (noslīcināt tos dziļāk).
• Mēs to nosūta uz krāsni, kas uzkarsēta līdz 200 * C 15 -20 minūtes.
• Gatavību pārbaudām ar iesmu.
• Atdzesē cupcakes un uzklāj glazūru.
• 
• Laimīgu Jauno gadu un priecīgus Ziemassvētkus!

Trauks ir paredzēts

10-12 gab

Laiks sagatavošanai:

40 minūtes

Gatavošanas programma:

krāsns

[MariS]

MariS, Marina, interesantas piparkūkas Horoooshenkie tādas glītas meitenes Un ar rast. sviests nemaz nav garšīgs? vai sagremojams?

[Marysya27]

Marysya27, ar dārzeņiem biežāk un gatavo ... Vienkārši mana ģimene nepieļauj visu augu eļļu.

Es nolēmu atbildēt pats: "Lasītājs jautāja - lasītājs atbild"
Es izgatavoju porcai testam ar rast. eļļa. Tas ir ļoti sagremojams. Man patika mājas ar sniegu
Mīkla:

Rūsas eļļas - 24g. Garšvielas 1 tējk piemēram:

Pievienoti rieksti un šokolāde:

Cepts gabals mini krāsnī:


Daļa mazajā princese:


Kopā:

Iznāca ļoti garšīgi
Kamēr es sastādīju ziņojumu, atbildi nāca īpašnieks - "rakstnieks"

[Marysya27]

Marysya27, jā, jūs uzreiz nepamanījāt atbildi. Paldies par fotoattēlu - es priecājos, ka viss izdevās, un man tas patika. Arī mani (kam cepu kūkas) es biju apmierināta un pasūtīju vēl.

[Marina,]

jā, jūs uzreiz nepamanījāt atbildi

Jā, viņa uzreiz devās gatavot. Šādas mājas ir mājīgas un vilinošas, "tu nevari nevilināties"
Marina, man par "tu"
Šodien es to atkārtoju lielākos apjomos. Piedevas - kā vakar: ar riekstiem un šokolādi. Šodien ūdens vietā - otrā kafija, + pievienota kafijas kūka. Tāda maza lieta izrādījās
No krāsns:

Paliek no Princesa:

Rīt es pūderēšu dāvanas skaistumam
Garšīgi un ātri Esmu pārliecināts, ka neatvados Paldies par recepti
Vēl viens jautājums. Un matējums uz baltajiem? Tāpēc tas izskatās sniegains gan uz jumtiem, gan uz logiem. Es katru reizi apbrīnoju mājas

[Marysya27]

man par "tu"

Piekritu.

Marysya27Cik forši tām kūkām patika! Laba veselība!
Glazūru uztaisīju uz vāverēm - tas ir tiem, kas var, pārējie - bez rotājumiem. Bet es uzzināju, ka ir recepte glazūrai bez olbaltumvielām (jums ir jāmeklē).

[Jūras]

Jūras, neskatieties īpaši, ja vien brauciena virzienā.Man ir recepte bez olbaltumvielām glazūrai uz želatīna. Viņa, protams, ir atšķirīga, bet viņa arī ies. Un tāpēc ar pulveri ir arī sniegains Paldies vēlreiz par svētku labumu recepti! Un cukura daudzums ir labs, un garša ir jauka! Es domāju, ka es cepšu "mājas" ne tikai postā

[Marysya27]

Es domāju, ka es cepšu "mājas" ne tikai postā

Marysya27, Es esmu ļoti priecīgs, ka atradu recepti jūsu sejā kā mans lietotājs! Jā, es piekrītu, ka pulverveida cukurs arī uz cupcakes izskatās skaisti, bet tomēr, ja iespējams, atsauce uz glazūru bez cukura!

[Marina]

Marina, Atgriezīšos mājās, uzrakstīšu. Saiti nedalīšu, jo daru to pēc savas receptes. Glazūra bez olbaltumvielām, bet ar cukuru. Noliecas un nesabrūk. Es to izmantoju arī Lieldienu kūkām.

Es to izmantoju arī Lieldienu kūkām.

Lieliski! Būšu ļoti pateicīga!

[MariS]

MariS, Marinavispirms cupcakes.Ja pievienojat šokolādi, tad, lai iegūtu smalku saldumu, cukurs var būt 100-110 g. Lai iegūtu maigu, izslēgtu garšvielu sajūtu - izmēra tējkaroti (xn) bez augšas. Vakar izmērīju parasto tējkaroti, sanāca 4g - garša ir košāka.
Tagad glazūra Ja es to darīšu tuvākajā nākotnē, tad es parādīšu ar attēliem

Jums būs nepieciešams:
Želatīns - 1 tējkarote;
Cukurs - 100g;
Vaniļas cukurs - 1 tējkarote;
Citronskābe - 1/4 tējk;
Ūdens - 3 ēd.k. l.
Mērcē želatīnu 1 ēd.k. l. auksts ūdens līdz pietūkumam.
Sajauciet cukuru un vaniļas cukuru nelielā traukā (bļodā). Pievieno 2 ēd.k. l. ūdens. Maisīšanas laikā uzvāra (lai izšķīdinātu cukuru) un noņem no uguns.
Pievienojiet sīrupam pietūkušu želatīnu un citronskābi. Ātri samaisa un, maisot 1-2 minūtes, atdzesē. Pēc tam ar mikseri lielā ātrumā sakuļ līdz krēmveida konsistencei. Glazūra ātri sacietē, tāpēc mēs nekavējoties pārklājam produkta virsmu (atdzesētu, nevis karstu) ar plānu kārtu.
Glazūra ir gluda, nesagriež un nesadrupina, griežot izstrādājumu.
Glazūra ātri sacietē, bet ne zibenīgi.Mēģināju atlikumus uzglabāt ledusskapī un pēc tam maigi uzsildīt. Tas nenozīmē, ka rezultāts ir bezcerība, bet ne tas, ka ...
Glazūras ir daudz, tāpēc jūs varat droši pusi uz pirmo mēģinājumu. Lai gan es bieži veicu pilnu porciju, lai mili-mini porcijas netiktu mērītas.

Es turpinu apbrīnot mājas.Kas tās ir glītas: rakstaini jumti, krāsoti logi, uz kuriem skatījos. Maģija ... Tas izrādījās tik skaists. Dūmi joprojām būtu ārpus pīpes, un - vienkārši reāli. Jau zinot garšu, es vēlos apmesties mājā, dzīvot un mieloties iekšpusē

Jau zinot garšu, es vēlos apmesties mājā, dzīvot un mieloties iekšpusē

Tik romantiski! Man arī patīk skatīties uz šādiem izstrādājumiem un zīmējumiem - es tikai gribu būt iekšā un būt kā pasakā!

Liels paldies par matējumu bez cukura! Sveiciens svētkos !!!

[MariS]

MariS, glazūra ar cukuru, bet bez olbaltumvielām
paldies par komplimentiem

Nu jā, protams, bez olbaltumvielām (nepareizi).

Vai varat, lūdzu, pastāstīt, kā tiek ceptas preces? Es gribētu to izdarīt iepriekš uz jauno gadu.

[Mila mīļotā]

Mila mīļotā, 3 dienu laikā viss būs kārtībā. Ja tie neizjauc tos pirms grafika, lai kēksiņi paliktu mīksti, pusdien pēc cepšanas tos pārklājiet ar foliju (paslēpiet zem plastmasas maisiņa vai folijas). Ja maigums nav svarīgs, tad tieši zem tilpuma vāka (bļoda). Pēc cepšanas ielieciet smalkmaizītes vienā kārtā (nevis pa vienai), labāk to uzglabāt šādā veidā. Ja jums tas jāievieto vairākos slāņos, tad starp slāņiem ielieciet cepamā papīra loksnes. Kēksiņiem jau vajadzētu būt aukstiem.

[Marysya27]

Marysya27, Paldies. Es tikko nopirku veidnes māju un Ziemassvētku eglīšu veidā un domāju, kādas cupcakes pagatavot Lielā gavēņa gados

[Mila mīļotā]

Mila mīļotā, Marisija jau atbildēja. Es to turēju zem filmas 4 dienas - tad viņi aizgāja paredzētajam mērķim.
Sveiciens svētkos!