Vistas krūtiņas rullīši ar aknām un Bechamel mērci

Vistas krūtiņas rullīši ar aknām un Bechamel mērci

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
vistas krūtiņas	400 g
aknu pasta	200 g
āboli	2 gab
priekšgala	1 dators
ziedkāposti	500 g
Bechamel mērce	200 g
cietais siers	50 g
zaļumi, tomāti pasniegšanai
sāls pipari	garša
citronu sula	1 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Ēdiens divi vienā - vistas gaļa un aknas. Vistas aknas ir brīnišķīgi aizsegtas. Īpaši piemērots tiem, kuriem viņa ļoti nepatīk.
• Viegli sita krūtis caur maisu. Lielas krūtis labāk sagriezt divās daļās.
• Apkaisa ar pipariem un sāli. Pārklājiet un atstājiet malā, kamēr mēs sagatavojam pildījumu.
• Nomizojiet ābolus un sagrieziet kubiņos, apkaisa ar citronu sulu, lai netiktu tumšāka.
• Uz katra krūts gabala ielieciet aknu pastēti un ābolu šķēles.
• 
• Cepšanai sagrieziet šķēlēs vēl pāris ābolus, sīpolus un ielieciet tos pelējuma apakšā. Uzlieciet uz augšu sarullētās krūtis. Tuvumā esošās ziedkāpostu ziedkopas var aizstāt ar visiem dārzeņiem).
• Ielej bešamela mērci un nosūtiet to cepeškrāsnī, kas 45 minūtes uzkarsēta līdz 200 ° C. 5 minūtes pirms cepšanas beigām pārkaisa ar rīvētu sieru.
• Izņem no krāsns un pasniedz pēc 5 minūtēm. Tas ir nepieciešams, lai izdalītā sula tiktu absorbēta.
• 
• 
• Ar bešamela mērci, sulīgiem rullīšiem uz ābolu un sīpolu spilvena - garšīgas vakariņas.
• Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

4 porcijas

Laiks sagatavošanai:

1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas programma:

krāsns

Ooooh, man tas ļoti patīk! Cik jauki tam vajadzētu izrādīties. Tātad cilnēs ...

[Katerina]

Katerina, Es priecāšos, ja jums tas patīk! Laba veselība! Pat tie, kam nepatīk aknas, visu ir apēduši bez pēdām!