Glazēta tītara krūtis

Glazēta tītara krūtis

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
tītara krūts (var aizstāt ar stilbiņu)	800 -1000 g
sasmalcinātu tomātu savā sulā	150 g
kļavu sīrups vai medus	150 g
sojas mērce	50 ml
sāls pipari	garša

Gatavošanas metode

• Gaļa ir pārsteidzoši sulīga, pateicoties šai marinādei un glazūrai. Ēdienu gatavošana ir ļoti vienkārša - jums nepieciešams tikai nedaudz laika marinēšanai.
• Marinēti tomāti, sasmalcināti tomāti, kļavu sīrups un sojas mērce. Kļavu sīrupa vietā varat izmantot medu.
• Visas sastāvdaļas sakuļ ar blenderi: sojas mērci, kļavu sīrupu un pēc tam tomātus. Lai sabiezētu mērci, jums tas nedaudz jāuzsilda, pēc tam atdzesējiet.
• Tītaru ierīvē ar sāli un pipariem.
• Mēs ieliekam gaļu marinādē, vēlams 5-6 stundas (man izdevās marinēt 2,5 stundas).
• Tad mēs to izņemam no marinādes, ielieciet to cepšanas traukā, izveidojam mazus punkcijas uz ādas un ievietojam tajās rozmarīna zariņus.
• Netālu ieliekam ķiršu tomātus, mandarīnus.
• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 210 * C un vāra tītaru 15–20 minūtes.
• Tad mēs pazeminām temperatūru līdz 170 * C un turpinām cept vēl 40-50 minūtes, pastāvīgi ieeļļot ar izdalīto sulu. Palikušo marinādi pamazām pārlej tītaram.
• 
• Sagriez karsto tītaru un pasniedz. Pat karsts, tas lieliski sagriež.
• 
• Neticami sulīga un maiga gaļa!
• Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

5-6 porcijas

Gatavošanas programma:

krāsns

[Marina]

Marinakāds skaistums un garšīgums noteikti

[Albīna]

Albīna, Paldies! Es priecājos, ka gaļa man patika - tā sanāca ļoti sulīga, un ar to nav nekādas kņadas.

[Jūras]

Jūras, marinēta tītara gaida ar ...

gaida ar ...

Lai veicas, Gaļiņ! Cik ilgi jūs gaidījāt? Protams, labāk ir marinēt ilgāk (jūs pats zināt), bet, kad vajag ātri ...

Es ceru, ka visiem tas patiks.

Marina, no šī brīža (kā es marinēju), un mēs gaidām
Es visu atstāšu līdz rītdienai. Rīt cepšu.

Marina, kas par skaistumu! Priekšā ir tik daudz brīvdienu, es noteikti gatavojos. Paldies!

Rīt cepšu.

Ak, tad brīnišķīgi iemarinējies! Tagad es arī gaidu, kungs ... jūsu iespaids.

Priekšā ir tik daudz brīvdienu, es noteikti gatavojos. Paldies!

Labu veselību, Ņina! Garajās brīvdienās mēs izmēģināsim tik daudz lietu un pēc tam ievērosim diētu.

Paldies par recepti un daudz laimes dzimšanas dienā !!!

[verolni]

verolni, liels paldies par apsveikumiem, ļoti jauki !!!

Marina, es uztaisīju tītaru, man ir atskaite.

Patika mērce. Es tītaram nepievienoju sāli, tikai nedaudz palielināju sojas mērces daudzumu. Cepot pievienoju tikai mandarīnus, likās, ka mērcē tomātu jau ir pietiekami daudz. Ļoti garšīgi - gaļas gabals ar cepta mandarīna gabalu!

Ļoti garšīgi - gaļas gabals ar cepta mandarīna gabalu!

Gaļina, paldies par tik skaistu ziņojumu! Un man ir tik liels prieks, ka šī gaļa man patika! Man ļoti patīk arī gaļas garša ar mandarīniem ... Vārdu sakot, es atviegloti izelpoju - gaidīju jūsu iespaidus un beidzot gaidīju!

[Marina]

Marina, ļoti skaista gaļa Pastāsti man, vai tā ir sulīga? Maniem cilvēkiem balta gaļa nepatīk sausuma dēļ. Paldies par recepti, kuru izmēģināšu)

[Marusja]

sulīgs?

Marusja, gaļa ir ļoti, ļoti garšīga un sulīga. Arī ne visi mīl "balto" gaļu. Bet tas! Ēdām ar prieku gan karsti, gan no rīta uz sviestmaizes. Manam vīram tas īpaši patika otrajā dienā. Šeit un atkal mēs to marinējam svētkos.
Sveiciens svētkos!

[MariS]

MariS,
Kāds skaistums, bet mandarīni ir jānomizo, vai tie var būt tieši ādā?

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, paldies! Mandarīnus var sagriezt tieši ar mizu lielos gabaliņos (jūs varat sagriezt pāri, jūs varat to sagriezt gar). Ja mizas, šķēles izžūs. Jūs, protams, varat tos ievietot nevis uzreiz, bet nedaudz vēlāk ...
Es ceru, ka jums patiks gaļa.