Iesācējiem. Palīdzība Panasonic multivarkas apgūšanā

[aniska]

Pirmo reizi dzirdu, ka Panasonic tas nevāra virs sautēšanas. tiešām?

aniska, daudz zupas? varbūt viņš kaut kā tur smalki gurgojas, acij nemanāms? Vai arī jūs to atvērāt tieši tajā brīdī, kad tas vairs neņurca?

kopumā visā MV ugunsdzēšanas režīms ir apmēram 20 minūtes, silda, pēc tam 10 minūtes tas aktīvi vārās, un atlikušās 30 minūtes nīkuļo (dažreiz pēdējās 5 minūtes gurgo arī produkta elementāras dezinfekcijas un konservēšanas nolūkos)

IMHO. ja jūs vispirms uzliekat tvaiku, tad pāriet uz sautēšanu, tad tiek zaudēts automātiskās vārīšanas process, tāpēc MV ir tik krāšņs. Tad uz plīts ir vieglāk.

Es tikai pāris dienas nopirku Panasonic multivarku. Un man acīmredzot ir visstulbākais jautājums ..... Es mēģināju vārīt zupu sautēšanas režīmā. Es to uzliku uz stundu ... Bet tas pat nevārījās ... kaut kā dīvaini. citos režīmos es vēl neredzu nekādas problēmas. bet šeit es kaut ko nepaspēju. palīdzēt pliz)))

Tas ir ļoti dīvaini .. Es ilgu laiku lasīju forumu, un jūs neesat pirmais, kurš raksta par šo problēmu .. Es pats esmu JAUNS multi īpašnieks (es to nopirku tikai pirms 4 dienām) .. Pirmais pagatavoja ēdiens bija zupa ar pupiņām (svaiga, nevis no kārbām) .. Pēc receptes vispirms visu apcepa, pēc tam ielej ūdeni .. sautēšanas režīms uz 1 stundu - devās pastaigā ar bērnu .. atgriezās pēc 4 stundām. Laiks jau bija apmēram 22.30 - nevarēja nepretoties, lai neizmēģinātu zupu - ielēju pāris karotes ... REZULTĀTS: pupiņas tika pagatavotas tik garšīgi, ka pēc 24 stundu mērcēšanas un mērcēšanas mamma to nevar izdarīt ...

Tā kā šādas dejas ir pagājušas ... tad pasakiet, lūdzu, cik daudz ieslēgt "tvaika" režīmu - vārīšanai (ko visi vēlas pārdomāt)?

Es faktiski nopirku divus multivarkus: vienu lielu Panasonic, otru nopirku mātei trīs litru mulinex. visur tas pats ar dzēšanu, nevārās (((
vispār viņa moulinexā ielika sasmalcinātu gaļu, burkānus, sīpolus, kartupeļus, ielej aukstu ūdeni, uz 1 stundu liek sautējumā, pēc stundas ūdens, protams, ir karsts, bet viss pārējais ir patiešām neapstrādāts. manuprāt, tas ir nenormāli (((un tajā pašā laikā man šķiet, ka labi, es nevaru iegūt divus bojātus multivarkus no dažādiem veikaliem, kas dīvaini darbojas dzēšanas režīmā. Tam vienkārši vajadzīgs laiks, lai ievietotu vairāk vai kaut ko ....

Tā kā šādas dejas ir pagājušas ... tad pasakiet, lūdzu, cik daudz ieslēgt "tvaika" režīmu - vārīšanai (ko visi vēlas pārdomāt)?

Es ātri uzvāru, šķiet 10 minūtes

Es atradu ēstgribu recepti MB (kurš MB modelis receptē nebija norādīts), bet tagad man šī recepte būtu "jāpielāgo" savai 181 panascai .. Vai kāds var palīdzēt? Zemāk es ievietoju recepti, autora vārdu un, nezinu, vai tas ir iespējams, saiti uz vietni, kur tā tika publicēta (ja saite nav iespējama, tad izdzēsiet).
Un šeit ir pati recepte:

500 gr. burkāni
500 gr. Lūks
700 gr. tomātu
500 gr. sēnes
malti pipari
1 tabula. karote sāls
1 ēd.k. karote cukura
2 galds. ēdamkarotes etiķa
100 g izaug. eļļas
zaļumi

Izrādās 2 litri.

Gatavo vairāku gatavošanas režīmā, temperatūra 110 grādi, 1 stunda.
Jūs varat vienkārši pagatavot katliņā.

Manas sēnes jau ir nomizotas, sasmalcinātas un vārītas.
Es tomātus pusi vērpu uz virtuves kombaina, pusi sasmalcināju mazos gabaliņos. Burkānu sarīvē uz rupjas rīves, sīpolu sasmalcina ne rupji.
Viņa sajauca dārzeņus, ielej tos lēnā plīts, ielej eļļu.
Es to uzvāra, ieliecu sēnes, sāli un piparus (es pievienoju nedaudz vairāk sāls). Vāra maisot 25 minūtes.Pievienoju zaļumus, etiķi un vārīju vēl 5 minūtes.

Es to ievietoju sterilizētos burkās, iesaiņoju, līdz tas atdziest.

Labu apetīti!

patiesībā jautājums ir ...uz kuras programmas pagatavot šo uzkodu MV Panas? Es jautāju receptes autoram, kāda multfilma, bet nesaņēmu atbildi .. ((((

Lūdzu, palīdziet man pielāgot šo recepti, pretējā gadījumā es gribēju vakarā pagatavot šo uzkodu (visi produkti jau ir sagatavoti).

Nu, patiesībā es pagatavoju ēstgribu pēc iepriekš izklāstītās receptes ... tā arī notika (tikai es nepievienoju zaļumus un iepriekš nevārīju sēnes, bet noliku neapstrādātas) ...




Man bija par 50-70 gramiem vairāk visu sastāvdaļu .. Fotoattēlā var redzēt "produkta ražu", tas ir, sākotnējai receptei varat pievienot vēl apmēram 50-100 gramus (no katra veida sastāvdaļām), lai burkas ir "līdz acs āboliem" ... Man vienkārši nepatīk, ja burkā ir tukšumi 1-1,5 cm attālumā no malas.
Starp citu, PANASOV īpašniekiem: Es gatavoju "tvaika" režīmā 1 stundu. (Lai gan "sautēšanas" režīms ir norādīts receptē, bet es baidījos, ka vārīšanās process "nesāksies") ... Ikviens, kurš nolemj izmēģināt šo uzkodu, Bon Appetit!

Aizvakar MV gatavoju auzu pārslu biezputru ar āboliem un nektarīnu ... ja godīgi, mani tas īpaši neuztrauca ... HP piena putra garšo labāk (likās) ..

Vakar pagatavoju kotletes (vistas un cūkgaļas malto gaļu) .. nolēmu izmēģināt divus režīmus uzreiz .. un tvaicēju un "cepu"

Sākumā es tvaicēju (malto gaļu apmēram 650 gramus) .. Neapstrādātas kotletes


Pagatavošanas laiks - 20 minūtes .. viss izcepts izcili .. speciāli "salauzu" vienu kotleti (centrā) ..
Vārītas kotletes:


Tad es cepos režīmā "Cepšana" (min. Programmas laiks 40 minūtes - labi, es sapratu 20 minūtes vienā pusē, izrādās, ka pietiks ar 12-15 minūtēm, un pirmās 12 minūtes labāk cept ar vāku slēgts tā, lai tas "tvaicētu" iekšpusē, un pēc tam, kā jums nepieciešams, - vairāk cepts vai tvaicēts).
Es nelēju eļļu, bet izmantoju eļļas aerosola pudeli. Tur tiek patērēti apmēram 1-2 grami eļļas.


Tad es izliku kotletes (kā redzat, to ir vairāk nekā dubultā katlā)


Šeit jūs varat redzēt "karstuma" pakāpi ...


Tvaicēti vai cepti - kotletes ir vienkārši brīnišķīgas .... Vienkārši izvēlieties, kurš jums patīk vislabāk. Labu apetīti!

Nu, patiesībā es pagatavoju ēstgribu pēc iepriekš izklāstītās receptes ... tā arī notika (tikai es nepievienoju zaļumus un vispirms nevārīju sēnes, bet ieliku neapstrādātas) ...
Man bija par 50-70 gramiem vairāk visu sastāvdaļu .. Fotoattēlā var redzēt "produkta ražu", tas ir, sākotnējai receptei varat pievienot vēl apmēram 50-100 gramus (no katra veida sastāvdaļām), lai burkas ir "līdz acs āboliem" ... Man vienkārši nepatīk, ja burkā ir tukšumi 1-1,5 cm attālumā no malas.
Starp citu, PANASOV īpašniekiem: Es gatavoju "tvaika" režīmā 1 stundu. (Lai gan "sautēšanas" režīms ir norādīts receptē, bet es baidījos, ka vārīšanās process "nesāksies") ... Ikviens, kurš nolemj izmēģināt šo uzkodu, Bon Appetit!

Anyuta dzēšanas režīmā viss izrādās kārtībā, tāpēc nākamreiz, kad to varat izdarīt droši, tikai vāks nav jāatver; bieži vien jūs varat redzēt vārīšanos. Tvaiks vārās

Anyuta dzēšanas režīmā viss izrādās kārtībā, tāpēc nākamreiz, kad to varat izdarīt droši, tikai vāks nav jāatver; bieži vien jūs varat redzēt vārīšanos. Tvaiks vārās

jā, paldies .. jau to sapratu ... jo citās programmās, gatavojot dažādus ēdienus, jūs varat "dzirdēt", kā notiek vārīšanās. Sākumā vienkārši baidījos, ka tas "nevārīsies" ..)

Tā kā šādas dejas ir pagājušas ... tad pasakiet, lūdzu, cik daudz ieslēgt "tvaika" režīmu - vārīšanai (ko visi vēlas pārdomāt)?

Es iestatīju "Tvaika vārīšana" uz 1 min. Galu galā, līdz šķidrums vārās, atpakaļskaitīšana nenotiek. Vakar es tā gatavoju vistas krūtiņas. Pēc signāla, kurā es ieskatījos, vārīšanās bija skaidri redzama, bet pēc neilga laika pēc pārslēgšanās uz "Quenching" vārīšanās nebija.

Es iestatīju "Tvaika vārīšana" uz 1 min. Galu galā, līdz šķidrums vārās, atpakaļskaitīšana nenotiek. Vakar es tā gatavoju vistas krūtiņas. Pēc signāla, kurā es ieskatījos, vārīšanās bija skaidri redzama, bet pēc neilga laika pēc pārslēgšanās uz "Quenching" vārīšanās nebija.

Pēc tvaicēšanas nevajadzētu bieži ieskatīties katliņā, vārīšanās process notiek, tikai ne vardarbīgi, bieži ieskatoties katliņā, jūs pazemināt temperatūru .. Uzticieties katliņam, un viss būs kārtībā

Meitenes, sveiki visi! Ļaujiet man pievienot savus "piecus centus" par piena putras pagatavošanu. Vienu gadu CF lietošanas laikā esmu pielāgojies noteiktām piena un graudaugu proporcijām. Es pastāvīgi gatavoju ēdienu savam 1,5 gadus vecajam dēlam. Šeit ir manas pārbaudītās proporcijas: viss tiek sagatavots ar ātrumu 750 ml piena, 2 tējk. cukurs, šķipsniņa sāls - 100 grami rīsu vai 80 grami auzu pārslu (ilgstoša vārīšana) vai 65 grami kukurūzas putraimu. Es vienmēr mazgāju rīsus un kukurūzas putraimus, gatavošanas laikā tos pāris reizes samaisu. Ja putra izrādās ūdeņaina, es to atstāju karsēt līdz manai konsistencei. Es ceru, ka tas bija noderīgi

Meitenes, kas jums pateiks. Jau pāris dienas pie multivarkas esmu pamanījusi ekscentriskumus, bet sākumā to nesapratu, bet šodien to sajutu - mana karikatūra par piena putras programmu sāka spēlēt dumjumu, uz auzu pārslu putras tas kaut kā nebija kritisks , bet šodien es ieliku prosu ar ķirbi un pēc programmas beigām prosa tika vārīta, ķirbis ir neapstrādāts un biezputra ir šķidra, tas ir, tā nav pagatavojusi karikatūras biezputru. Tagad es to ievietoju atkārtotā ciklā uz piena putras, bet kaut kas nav kārtībā ar karikatūru. Karikatūra ar garantiju. Kas tas varētu būt? Es atcerējos, ka pirms dažām dienām es arī atkal vārīju putru uz piena, lai gan pirms pāris mēnešiem es gatavoju to pašu un viss tika vārīts ciklā.

[Stafa]

Stafa , Svetlana, pirms sazināties ar garantijas remontu, mēģiniet ieliet ūdeni, ievietot programmu un izmērīt temperatūru dažādos laikos. Vai ir kaut kas? Vai tas normāli darbojas citās programmās?

Uz citiem, šķiet, tas darbojas labi, es pamanīju gatavošanas ēdienus, jo es tos uzreiz pamanīju. Es mēģināšu izmērīt ūdeni.
Šobrīd es to uzliku ar ūdeni - es mēra temperatūru ik pēc 15 minūtēm, es tikai atcerējos, ka nesen uz jogurta sildīju pienu, kā parasti 6 minūtes karsēju - piens palika auksts, kaut arī vienmēr tā sakot - pēc 7 minūtēm jau bija karsts.

PYSY. Es to notīrīju ar vates tamponu ap pipeti, kas apakšā sver multipliku.

Ūdens sildīšanai piena putru programma:
pēc 10 minūtēm - 78 ° C,
pēc 20 minūtēm - 90 ° C,
pēc 30 minūtēm - 92 ° C,
pēc 40 minūtēm - 95 ° C,
pēc 50 minūtēm - 97 ° C,
pēc 58 minūtēm - 100C un programmas beigas.

2. PYSY - šīs temperatūras man neko nesaka

[Stafa]

Stafa Tīri teorētiski tem-ru pieaug normāli. Nav 40-50 grādi ...

2. PYSY - šīs temperatūras man neko nesaka

un grāmatā par šo nekas nav rakstīts? (rokasgrāmatā) vai kastroļi nevar cieši pieguļot?

Stafa, un jūs "pagriežat" kastroli pēc tam, kad to ievietojāt pašā MV?

Anyuta, nez kāpēc pārgājienā es pilnībā pazaudēju savu "smaržu", šķiet, ka es to nepagriezu, neliku iekšā un ārā. Starp citu, es arī domāju par to, pārbaudot vairāku temperatūru režīmu.
Mans vīrs jau dienu kurnēja pie manis, es sabojāju termometru no apkures sistēmas, pārbaudot karikatūru, tā ir līdz 120C, bet nav paredzēta saskarei ar tvaiku un ūdeni, pretējā gadījumā es to ievietoju karikatūrā un pagatavoju

Anyuta, nez kāpēc pārgājienā es pilnīgi pazaudēju savu "smaržu", šķiet, ka es to nepagriezu, neliku iekšā un ārā. Starp citu, es arī domāju par to, pārbaudot vairāku temperatūru režīmu.

mēģiniet no graudaugiem pagatavot jebkuru putru (tā teikt "izmest"), kuru vēlāk neiebildīsit miskastē, t.i., atkritumu tvertne .. un VIENMĒR pagriež pannu ... tad ziņo par rezultātu ... nez, kas par lietu ...

Es jau gatavoju ar pagriezienu testēšanai, šodien līdz rītam uz taimera uzvārīju putru - likās, ka viss ir pagatavots labi, vēl neesmu izmēģinājis ar ķirbi, gatavošu rīt vai šovakar un ziņošu.

Nu, es mēģināju vēlreiz pagatavot prosa biezputru ar ķirbi, tā negatavojās, lai gan es griezu kastroli. Es to uzliku uz otro apli, lai pagatavotu.

[Svetlana]

Svetlana, un pirms jūs gatavojāt ?? Es tikai spriežu pēc manas mazās Panas .. tāpēc tur bija prosa un kukurūzas putraimi, kas man nekad nepatika .. grūts.

Gatavo, turklāt pirmo reizi. Tāpēc es tagad sēžu un domāju, vai es to nejauši pagatavoju kļūdaini, jaucot programmas, jo martā uzreiz pēc pirkuma pagatavoju putru ar ķirbi, tad ķirbis beidzās un gaidīja tikai jauna raža un uzreiz nolēmu to pagatavot - un divreiz bamperis, lai gan otro reizi tas tiek pagatavots uz piena putras un kļūst garšīgs.

Un, lūdzu, nelietojiet gaisu

Nākamreiz mēģināšu gatavot uz plova, un tieši tagad es paskatījos, ka pēc prosas un ķirbja novārīšanas piena biezputrai un šķidrumam vajag tikai divus ciklus pusotru reizi vairāk nekā karikatūras receptē.

Nākamreiz mēģināšu gatavot uz plova,

Un piens neaizbēgs ??

Un es nezinu, bet mēģiniet nadot. Lai arī vakar uz nakti ieliku herkules putru - pati putra aizbēga, tā no rīta nedaudz sakrājās no galda

Nu jā .. nu jā .. Tad jau labāk bez kavēšanās, tā teikt uzraudzībā !!!

Meitenes!
Es pamanīju, ka putra - rīsi, prosa - jāvāra ar labu, ilgu kavēšanos (piemēram, uz nakti). Vakarā jūs visu noliekat / ielādējat, un no rīta - putra ir gatava. Centos gatavot pēcpusdienā - ne tas ... Rīsi / prosa nav vārīti. Es gatavoju programmu "Piena biezputra", multfilmu - nelielu "Panasonic".
Un hercules karikatūrā aizbēg no multi, jā ...

Meitenes!
Es pamanīju, ka putra - rīsi, prosa - jāvāra ar labu, ilgu kavēšanos (piemēram, uz nakti).

protams, ka labāk ... jo šajā gadījumā graudaugi jau nedaudz uzsūc šķidrumu ...

Un hercules karikatūrā aizbēg no multi, jā ...

Es nebēgu no mazā Panasonic. mmm. Es to dodu 1 \ 2m. Art. hercules + 1m. Art. ūdens + 1m. Art. piens.

Es to dodu 1 \ 2m. Art. auzu pārslas + 1m. Art. ūdens + 1m. Art. piens.

Tas nav mūsu biezputras lielums. Mūsu 2 vairāku glāžu velmēto auzu + 3. ūdens + 2. piens

Tas nav mūsu biezputras lielums. Mūsu 2 vairāku glāžu velmēto auzu + 3. ūdens + 2. piens

Kā jūs tik daudz "iebāzat" savu mazuli? Nu tas, iespējams, ir maksimālais risks, ka kastrolis izrādās?

Nē, tas kaut kā iederas apakšā. Un uz pusi glāzes iznāk kaut kāda smieklīga porcija. Un es pagatavoju prosu ar ķirbi 1,5 vairākām tasēm prosas 6-7 glāzes šķidruma (5 uz 1 ciklu + 2 ēdamk 2 ciklus). Šeit pie izejas šeit izrādās daudz, bet vīrs viņu ar prieku saplaisā, bet reiz pagatavojusi piena katlā - man nepatika putra, tā nebija garšīga. Un no multi ir taisns yummy.

Kā jūs tik daudz "iebāzat" savu mazuli?

Un es gatavoju plovu 3 glāzēm rīsu (karikatūra), tieši tur tiek iegūts ūdens ar vislielāko risku, bet tas ir vārīts un nekur nebēg.

Tas ir dīvaini, es tikko šodien pagatavoju prosas putru piena putras režīmā, 1 daudzglāze prosa + 1 m / s ūdens + 1,5 m / s piena. Brīnišķīga vārīta prosa putra, neko nevajag gatavot! Man ir lielas Panas ...

Karikatūru izmantoju jau 10 mēnešus (man ir liela), putra ir pārsteidzoša, es to gatavoju gandrīz katru dienu. Visbiežāk es to ielādēju vakarā. Bet manas proporcijas nav tādas pašas kā grāmatā, bet 1 glāze graudaugu (griķi, prosa, rīsi) + 5 glāzes piena. Ja mazāk, tad putra izrādās bieza kā vienreizēja.

Uzvāra. kad es gatavoju zupas vai gaļu zupai, es to uzvāru uz "plova" un pēc tam pāreju uz "sautēšanu". Iepriekš es tikko gatavoju uz sautēšanas, bet es vienmēr izstādīju vismaz 2 stundas zupām un 4 stundas gaļai.

prosa un kukurūzas putraimi, kas man nekad nav patikuši ... grūts.

Es gatavoju šīs piena putras ar kavēšanos, vismaz 1 stundu, un cikla beigās 30 minūtes sildot. Jūs vispār neatpazīstat prosa putru un kukurūzas putru - graudi ir mazliet jūtami.

vārīta pērļu miežu piena putra griķu režīmā ... USYO izbēga !!

vārīta pērļu miežu piena putra griķu režīmā ... USYO izbēga !!

Nekas Panasā no manis nekad nav aizbēdzis!

Meitenes, vārītas piena un griķu režīmā !!!! Varbūt jums vajadzēja iestatīt režīmu "piena putra"? Un tad viss izdotos .. jo es izdarīju tikai 2 m. graudaugi - 4,5 m no. šķidrumi

Meitenes, vārītas piena un griķu režīmā !!!! Varbūt jums vajadzēja iestatīt režīmu "piena putra"?

Protams

[piena putra uz griķu režīma]

vārīti pērļu mieži piena putra uz griķu režīma.

Kāpēc DAIRY režīmā "BUCKWHEAT" Ir īpašs režīms - "Piena putra" ... Kāpēc šādi eksperimenti? ...

Kāpēc Piens režīmā "KAUSS" Ir īpašs režīms - "Piena putra" ... Kāpēc šādi eksperimenti? ...

Jā, vīģe viņu pazīst .. vakarā es izlasīju rokasgrāmatā, ka mieži tiek gatavoti režīmā "griķi" ... bet naktī es domāju - man tas bija jāiestata piena režīmā ... bet miegainā stāvoklī stāvoklis - es kaut ko iebruku .. ...

Sveiciens visiem! Manai mazajai Panasonic drīz ir 3 gadi. Vakar viņa nolēma to mazliet ieslēgt: man vajadzēja instalēt programmu "Steam cooking", es nospiedu pogu "Menu" - sāk mirgot "Start". Un tā 5 reizes nospiedu pogas "Izvēlne", "Atcelt". Es pat nobijos: vai man tiešām vajag traucēt uz dienestu. Šodien viss ir normāli, mmm. Un sho ņem bulo? Zvans? Es visi baidos par mierīgu eksistenci. Vai kāds to kādreiz ir pieredzējis?

Sveiciens visiem! Manai mazajai Panasonic drīz ir 3 gadi. Vakar viņa nolēma to mazliet ieslēgt: man vajadzēja instalēt programmu "Steam cooking", es nospiedu pogu "Menu" - sāk mirgot "Start". Un tā 5 reizes nospiedu pogas "Izvēlne", "Atcelt". Es pat nobijos: vai man tiešām vajag traucēt uz dienestu. Šodien viss ir normāli, mmm. Un sho ņem bulo? Zvans? Es visi baidos par mierīgu eksistenci. Vai kāds to kādreiz ir pieredzējis?

Pie manis jau no paša sākuma, nospiežot "izvēlni", mirgo (jebkurā programmā), nospiežot "Sākt", process sākas un poga pārstāj mirgot.

Es to zinu. Es nospiedu pogu "Izvēlne" 5 reizes, bet laiks 10 minūtes ekrānā netika parādīts.

Meitenes, kāds man steidzami paziņo, cik daudz Panasik jums vajag uzcept klasisku biskvītu uz 5 olām? Kāds raksta 65 minūtes un stāv, un kāds pusotru stundu!
Kā tas ir pareizi? Viņš jau tagad uzņemas

Man ir mazs Panas 10, un es cepu uz trim olām 65 minūtes. ja lielajā pa 5 olām, tad ar 65 vajadzētu pietikt

Man ir mazs Panas 10, un es cepu uz trim olām 65 minūtes. ja lielajā pa 5 olām, tad ar 65 vajadzētu pietikt

Ak, Rituel, paldies !!! Un tad es domāju, ka viss ir beigas! Viņš jau dzēra, es nezināju, ko darīt, ieslēdzu to vēl 20 minūtes ... Izslēdziet tagad, ko?
Un uzreiz atvērt vai kā?