Ķirbis, kas cepts ar maizi

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
Ķirbis (mizots svars)	150 g
Maize	120 g
Dārzeņu eļļa	3 ēd.k. l.
Sāls	garša
Provansas garšaugu maisījums	2 mikroshēmas.
Ķirbju sēklas	2 ēd.k. l.
Granulēti ķiploki	2 mikroshēmas.

Gatavošanas metode

Sagrieziet ķirbi plānos mazos gabaliņos un ielieciet bļodā. Pievienojiet sāli, Provansas garšaugus, ķiplokus, 1 ēdamkarote. l. augu aromātiskā eļļa (es izmantoju kamelīnu, tas ir ļoti garšīgs ar sezamu). Labi samaisa.

Maizi sagrieziet kubiņos, kas ir 2 reizes lielāki un biezāki par ķirbi. Maize jāuzņem tumša (ar iesalu, piemēram, Borodinsky). Es izmantoju savu iecienīto "Pušķi" (saite piezīmē).
Pievienojiet maizi ķirbim, pievienojiet vēl 1 ēdamkarote. l. eļļas un vēlreiz labi samaisa.
Liek ietaukotā cepamtraukā. Apskatiet maizes šķēles, un, ja tās nav eļļā, tad jums tās jākaisa. Liek sakarsētā cepeškrāsnī un cep 180 grādos 20 minūtes.
Tad izņem, pārkaisa virsū ar ķirbju sēklām un cep vēl 10 minūtes.
Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

2 porcijas

Laiks sagatavošanai:

40 minūtes

Gatavošanas programma:

Krāsns.

Piezīme

Es redzēju recepti internetā un pierakstīju, liels paldies autoram! Neparasti, bet garšīgi! Mīksts, cepts ķirbis pārī ar kraukšķīgu maizi ap malām, kas pēc garšas atgādina ceptu maizi pannā augu eļļā.
Mūsu iecienītākā maizes recepte, kuru izmantoju šajā receptē