Cūkgaļas kāju terīne

[Ēdienu gatavošana nav grūta, galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!]

Cūkgaļas kāju terīne

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
dūres	1,2-1,3 kg.
burkāns	1 dators.
rāceņu sīpols	1-2 gab.
timiāns	staru kūlis.
rozmarīns	1-2 vet.
Lauru lapa	1-2 gab.
smaržīgie zirņi	3-6 gab.
dārzeņu eļļa	3-4 ēd.k. l.
Dižonas sinepju pupiņas	2-3 st. l.
mīļā	1-1,5 Art. l.
citronu sula	2-4 st. l.
ķiploki	3-5 zobi.

Gatavošanas metode

Mērcēt dūri uz nakti. Mazgāt. Sauss. Rupji sagrieziet burkānus un sīpolus. Viegli apcepiet kāju un dārzeņus no abām pusēm. Jūs varat pievienot jebkuru no savām iecienītākajām saknēm.

Pievienojiet lauru lapas, timiānu, rozmarīnu, ķiplokus un smaržīgos piparus.

Ielejiet ūdeni tā, lai kāja būtu gandrīz ar to pārklāta. Sāls. Lai pārklātu ar vāku.

Ielieciet cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 140 grādiem 3-4 stundas.

Gatavai gaļai vajadzētu viegli atdalīties no kaula.

Gaļu izņem, buljonu izkāš.

Buljonu vāra piecas reizes.

Pievieno sinepes, medu un citrona sulu. Vispirms pievienojiet pusi no likmes un mēģiniet. Ja nepieciešams, pievienojiet sastāvdaļas pēc garšas. Sāls, ja nepieciešams. Man vairs nevajadzēja sāli. Mērcei jābūt garšas intensīvākai, nekā vēlaties.

Izņemiet gaļu no kājas un smalki saplēsiet. Ja jums patīk āda, tad smalki sagrieziet to. Es nepievienoju.

Ielej mērci.

Ļoti labi samaisa.

Veidlapu pārklāj ar pārtikas plēvi. Ielieciet masu tajā, izlīdziniet to un nosūtiet to ledusskapī pilnīgai sacietēšanai 3-4 stundas. Bet labāk turēt to 12 stundas, lai visas garšas būtu labi sadalītas.

Ēdienu gatavošana nav grūta, galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!

Gatavošanas programma:

krāsns, plīts

Piezīme

Recepte, kuras pamatā ir šefpavāra Hektora Džimeneza recepte.
Garšīgi, pikanti un pikanti. Perfekti sagriezts. Lieliska uzkoda svētku galdam un tikai šķēle sviestmaizei. Iesakiet!

Līdzīgas receptes

Vistas terīne "Vienkāršāk nekā jebkad agrāk" (Ksyushk @ -Plushk @)

Teļa gaļas terīne ar mārrutku krēmīgu mērci (ang-kay)

Sarkanā zivju terīne Jaungada galdam (Administrators)

Tā ir tikai kaut kāda kulinārijas un estētikas ekstāze! Angela! Nav vārdu!

Andžela. un Štebā var gatavot ??? Man patika kā alternatīva želejas gaļai, un bildes ir tik garšīgas un aprakstītas, ka tās taisni slīgst. Paldies

[Larisa]

Larisa, larissapaldies meitenēm
dopleta, Larisa, ir ļoti patīkami saņemt šādus komentārus no jums

Štebā var gatavot

larissa, Jā, jūs noteikti varat. Autora grāmata ir tieši tāda pati kā es. Es domāju, ka MV ir nepieciešams gatavot uz sautēšanas vai kādu citu programmu.

Tā ir tikai kaut kāda kulinārijas un estētikas ekstazī

Es pilnīgi piekrītu! Un šīs sinepju sēklas izskatās tik koķetas! Lieliska recepte, lieliskas bildes un lieliska izpilde!

Anji, cik tev veiksmīga maizes veidne! Vienkārši MEGA ir veiksmīga! Es to nepirktu maizei, bet par tik iespaidīgiem ēdieniem es to apskatīšu tuvāk

Tagad es zinu, kur meklēt terīnu / receptes

Ak, tikko es apsvēru dekoru. Un kādi ir šie trijstūri? Kaut kas marinēts?

[Svetiks,]

Svetiks, Paldies bulks!

maizes panna

Jā. Vienīgā neērtība ir tā, ka tas ir tee, bet žēl to sagriezt. Un viņi nestāvēs atsevišķi.

Un kādi ir šie trijstūri? Th

Sveta, tas ir redīsi. Apaļa gaiši zaļa miza, un iekšpuse ir tik sārta. Ķīniešu šķirne ir tāda. Man patīk un patīk)

Lieliski !!! Pasniegšana ir traka kā vienmēr
Lasot es aizrāvos. Jautājums) vai formas lielums ir maizei standarts? Es tikai izdomāju, cik stūres ratu uz manas sardzes ir pāri

[Andžela]

Andželakā vienmēr IZCILI

Tas ir viss, ko es gribēju pateikt!

[Žannptika]

Žannptika, Albīna, Paldies. Es priecājos, ka pievērsāt uzmanību receptei.

formas lielums - maizei standarts?

Veidlapa 300 gramiem mīklas. Tas ir trīsstūrveida. Terīns iznāca kaut kur ap 500 gramiem.
Lamantīns, Ceru, labi, taisni noskaņo. Kad es nomiršu, poga izslēgsies

PAR! Es mīlu chill !!!
Ļoti interesants variants. Manējais netiks novērtēts. Tie būtu klasika. Un sev, mīļotajai, varbūt pagatavošu nelielu porciju pēc šīs receptes.
Es mīlu gan rozmarīnu, gan sinepes.
Paldies!

[Irina]

Irina, Es priecāšos, ja jums tas patīk)

Un es jau to izdarīju! Angela, liels paldies! Ņammīgs! Un gatavošana cepeškrāsnī ir lieliska iespēja! Uzvelciet to - un aizmirstiet uz 4 stundām!

[Žanna44]

Žanna44Sasodīts, cik skaisti! Tas ir, "vienkāršs mirstīgais" to var izdarīt (piedodiet, es neesmu apvainots, gluži pretēji, pat)!

Izcils rezultāts!

Izcils rezultāts

Sveta, paldies! Aha, nekas grūts! Starp citu, es arī ienesu maizi prātā! Vakar maizes gatavotājā tas izrādījās lieliski, krāšņi! Patiesībā ūdens bija par maz.

[ang-kay]

Patiesībā ūdens bija par maz.

Un ko es tev teicu! Labi darīts, ka tas pats sasniedza ideālo rezultātu! Šī maize noteikti ir tā vērta - gan pēc garšas, gan lietderības.

ang-kay, Anži, piedod, ka tavā brīnišķīgajā receptē plūdi ir dievbijīgi!

Starp citu, es saslimu ar Heminesu pēc tevis. Es pat nezinu, ko tagad ar to iesākt - es gribu, lai viņu redz gan grāmata, gan skola - sieviete ir kļuvusi traka!

[Žanna]

Un es jau to izdarīju!

Žanna, uraaaaa! Es pat nedomāju, ka kāds tevi iepriecinās !!!! Es jums jau teicu, ka jūsu vīram paveicās! Jūs noteikti man uzdāvinājāt dāvanu

"vienkāršs mirstīgais"

Sveta, šeit viss ir vienkārši !!!! Rakstīšana prasa ilgāku laiku nekā darīšana.

Es saslimu ar Heminesu pēc tevis. Es pat nezinu, ko tagad ar to iesākt - es gribu, lai viņu redz gan grāmata, gan skola - sieviete ir kļuvusi traka!

Svetik, tad kas par lietu? Ej un mācies. Es arī ietu ar prieku, ja man būtu iespēja. Protams, ne šefpavārs. Un tā ... Viņam joprojām ir tikai viena grāmata ukraiņu valodā, bet pat tad viņš to būtu izdomājis. Sapņi piepildās (Gazprom)

Es pat nedomāju, ka kāds tevi iepriecinās !!!! Es jums jau teicu, ka jūsu vīram paveicās! Jūs noteikti man uzdāvinājāt dāvanu

Jā, es neesmu burve (kā jūs), es tikai no jums mācos!
Laimīgu Jauno gadu!!!

Laimīgu Jauno gadu!