Pikantas medus piparkūkas ar riekstiem

Pikantas medus piparkūkas ar riekstiem

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
lielas olas	3 gab
mizoti valrieksti	1 ēd.k.
sviests	200 g
šķidrs medus	0,5 ēd.k.
cukurs	1 ēd.k.
rozīnes	0,5 st
skābais krējums	0,5 ēd.k.
kakao	2 ēd.k. l.
milti	2,5 ēd.k.
cepamais pulveris	11-12 g
kanēlis	1,5 tējk.
samaltas krustnagliņas	1 tējk
kardamons	šķipsnu
oranža miza	1 tējk
vanilīns	garša

Gatavošanas metode

• Ar savu sildošo pikanto garšu paklājs ir saistīts ar ziemas brīvdienām - Ziemassvētkiem un Jauno gadu. Šī recepte ir ģimenes recepte, kas nodota trešajai paaudzei. Tos dalīja laipni cilvēki ar veselības vēlēšanos visiem - visiem un it īpaši vecāka gadagājuma cilvēkiem. Es pievienojos un dalos ar jums ar šo vienkāršo, bet tik brīnišķīgo recepti.
• Mēs veicam nepieciešamās vienkāršās darbības:
• izkausē sviestu, sasmalcina riekstus, ne pārāk smalki. Apvienojiet miltus ar vaniļu, cepamo pulveri un miziņu.
• Sakuliet olas ar cukuru, līdz tas izšķīst. Turpinot sist, pievienojiet kausētu sviestu, skābo krējumu, šķidru medu (noteikti izkausējiet cieto medu).
• Pamazām pievienojiet miltus, pievienojiet kakao, riekstus un visas garšvielas. Mēs mīcām mīklu - tā izrādās diezgan bieza.
• Tas ir viss!
• Un tad cep:
• uz augstas cepešpannas (3 līdz 5 cm) ielieciet eļļotu cepamo papīru un uz tā izklājiet mīklu. Cepšanas procesā piparkūkas labi paceļas.
• Mēs cepam krāsnī, kas sakarsēta līdz 160 * C, apmēram 50 minūtes. Gatavību pārbaudām ar koka iesmu. Piparkūkas atdzesē (tās nedaudz nosēdīsies), pārkaisa ar pūdercukuru un sagriež gabaliņos.
• Paklājs ar ļoti bagātīgu garšu, smalku porainu struktūru. Smarža ir vienkārši maģiska.
• 
• Baudiet savu tēju! Laimīgu Jauno gadu!

Trauks ir paredzēts

10-12 gab

Laiks sagatavošanai:

1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

Paklājs no piparkūku mīklas, pārklāts ar glazūru. Tas var sastāvēt no divām pusēm, kuras savieno ievārījums vai ievārījums. Dažreiz piparkūkām pievieno riekstus, rozīnes vai sukādes.

Un bez riekstiem nekas? Vai jūs nebūsiet ļoti rugazza?

[Gaļina]

Gaļinakas jau? Ko tur zvērēt - pārsteigts par ātrumu !!!

pārsteigts par ātrumu !!!

Viss bija pie rokas, labi, izņemot riekstus. Riekstu vietā augļu želeja .. Es gribēju kaut ko garšīgu. smaržīgs .. Uz ielas slaucīšana .. Tātad viss izdevās ..
Ņammīgs. Mums ļoti patika. Izgatavota puse porcijas .. Paldies!

Mums ļoti patika. Izgatavota puse porcijas .. Paldies!

Ļoti priecīgs! Tas ir arī garšīgi bez riekstiem, bet tie pievieno to riekstu garšu un aromātu.

Tas ir arī garšīgi bez riekstiem, bet tie pievieno to riekstu garšu un aromātu.

Man ir daži pilngraudu milti. tas arī piešķir riekstu garšu. Vīrs nav riekstu cienītājs cepšanā. tāpēc ar riekstiem cenšos darīt minimālas lietas ..

daži pilngraudu milti. tas arī piešķir riekstu garšu.

Piekrītu. Es arī dažreiz pievienoju c / z miltus, dažreiz rudzus. Bet tas ir manās citās receptēs.

[Marina]

No rīta avīzē, vakarā pantā.

Marina, paldies par recepti. Tas izrādījās ļoti smaržīgs un patīkams pēc garšas.

[Svetlans]

No rīta avīzē, vakarā pantā.

Svetlans, precīzāk pateikt nevar! Ko jūs meitenes, ātri un viegli iet!

Cik priecīgs es esmu, ka man patika piparkūkas - es to tik ļoti mīlu un ēdu visu gadu ...
Laimīgu Jauno gadu, Svetlana!

[Marina]

Paldies,Marina, vai tas jau ir Jaunais gads? Es vēl kaut ko neesmu sapratis.
Un jums no manis labākos svētku novēlējumus.

ko, jau Jauno gadu? Es vēl kaut ko neesmu sapratis.

Svetlana, es pati diez vai tam ticu ... Sniega nav, dažreiz sniega vietā līst, siltums. Un vispār šķiet, ka tikai citu dienu mēs satikām 2017. gadu!
Tāpēc es cepu piparkūkas, lai parādās Jaungada noskaņojums!
Paldies par komplimentiem!

[Marina]

Marina, bet man piparkūkas un piparkūkas ir vasaras simbols. Vasaru pavadām Rževā un tur pastāvīgi pērkam vietējās maiznīcas ražotās Rzhevsky piparkūkas un Lyubitelskaya piparkūkas. Es ļoti gribētu mājās atveidot šīs piparkūkas.

[Svetlana]

Svetlana, atcerēsimies vasaru un ziemā baudīsim garšvielu aromātus!