Vistas fileja sīpolu-krējuma mērcē

[Ēdienu gatavošana nav grūta, galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!]

Vistas fileja sīpolu-krējuma mērcē

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
vistas fileja	2 gab (450-500 g)
rāceņu sīpols	500 BC
krēms	100 ml.
skābais krējums	100 ml.
sausais baltvīns	50 ml.
vistas buljons	100 ml.
dārzeņu eļļa	cepšanai
milti	1 ēd.k. l.
kurkuma	1/2 tējk
paprika	1/2 tējk
muskatrieksts	šķipsnu
sāls	garša
malti melnie pipari	garša
ķiploki	1 zobs.

Gatavošanas metode

• Negrieziet vistas fileju pilnībā vairākās vietās. Apkaisa ar sāli, pipariem, papriku un kurkumu.

• Cepiet fileju no abām pusēm.

• Pārnes uz cepšanas trauku.

• Sīpolu sagriež pusgredzenos un apcep.

• Pievieno smalki sagrieztus ķiplokus. Sajauc.

• Pievieno miltus, samaisa.

• Ielej buljonu, vīnu un krējumu. Sajauc.

• Pievieno skābo krējumu. Pagaršo ar sāli un pipariem, pēc garšas pievieno muskatriekstu. Maisiet, ļaujiet tam vārīties.

• Pārnes mērci uz fileju.

• Saplacināt. Filejai jābūt pilnībā noklātai.

• Ielieciet formu krāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem 30 minūtes.

• 
• Ēdienu gatavošana nav grūta, galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!

Trauks ir paredzēts

4 porcijas

Gatavošanas programma:

krāsns, plīts

Piezīme

Recepte dažādās variācijās ir izplatīta vācu emuāros.
Tas ir garšīgi. Gaļa ir maigākā, maigākā, ļoti sulīgā. Trauks ir, manuprāt, svētku galda cienīgs. Iesakiet!

Ļoti ēstgribu! Es to noteikti pagatavošu, jaungada brīvdienas ir garas, jums jābaro septiņi garšīgi ēdieni, taču jums nevajadzētu sevi pārāk apgrūtināt, un šī sērijas recepte ir ātra, vienkārša, garšīga! Paldies par ideju!

[Natālija]

Natālija, Paldies. Tas ir garšīgi. Vienīgais ir tas, ka jums ir nepieciešams mizot daudz sīpolu un pēc tam tos sagriezt. Bet kombains to var sagriezt

Paldies! Es mīlu visu, kas ir vienkāršs un garšīgs!
Gaidāmās brīvdienas!

[Andžela]

Andžela, Paldies ! Es noteikti gatavošu atvaļinājumā)))

[Karīna]

Karīna, Tatjana, veselībai)

sagatavots jaunajam gadam. Es pievienoju kukurūzas miltus un piekāvu vistas krūtiņu. Man patika mana meita, bērni bieži ir nervozi. Recepte ir unikāla mūsu - gatavot ātri un produkti bieži ir pie rokas.

[Karīna]

Karīna, ir lieliski, ka es to izmēģināju un man patika rezultāts. Es ceru, ka ne tikai uz manu meitu. Un bez sitiena vīle kūst mutē. Tātad jums tas nav jādara. Bet, un tad pārliecinieties pats)

Noteikti izmēģināšu bez pukstēšanas un kviešu miltos.

Man šodien, sīpolu dienā: traki: Maize bez mīcīšanas ar sīpoliem un jūsu Angela krūtīm! Es tikko pievienoju jūsu za'atar (es to dievinu un visur izleju) un šķipsnu malumednieka, ļoti garšīgs, smarža ir traka! Es ēdu maizi ar sīpolu mērci, paldies par brīnišķīgo recepti

[Marina]

Marina, veselībai) Man arī ļoti patīk šī gaļa.