Vistas kotletes mīklā "Egles čiekuri"

Vistas kotletes mīklā "Egles čiekuri"

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Kārtainās mīklas	400 g
Vistas fileja	500 g
Dārzeņu eļļa	1 ēd.k. l.
Maizes drupačas	2 ēd.k. l.
Sīpolu sīpoli	1,5 gab.
Sāls pipari	garša
Ola (C1)	1 dators.
Dilles

Gatavošanas metode

• Vistas fileja (es izmantoju vistas krūtiņu un augšstilbu bez kauliem bez ādas) un pusi sīpola sasmalciniet gaļas mašīnā ar smalku režģi. Ja jūs izmantosiet tikai vistas krūtiņu, pievienojiet olu maltajai gaļai. Sagrieziet atlikušo sīpolu mazos kubiņos, apcepiet augu eļļā līdz zeltaini brūnai un ielieciet to maltajā gaļā. Pievieno rīvmaizi, sāli, piparus un kārtīgi samaisa.

• Atkausēto kārtaino mīklu (man tā bija kārtās) sadaliet 8 kvadrātos.

• Sadaliet malto gaļu 8 daļās un ielieciet to katra kvadrāta vidū.

• Savienojiet stūrus, pavelkot tos (tie labi izstiepjas). Tad aklas visas šuves, lai malto gaļu tajās neiekļūtu.

• Apvienojiet visas šuves vienā šuvē (it kā mēs veidotu pīrāgus).

• Ievelciet, izlīdziniet šuvi un pagrieziet to uz leju. Mēs darām to pašu ar pārējiem laukumiem.

• Pēc tam ieziest virsmu un sānus ar sakultu olu.

• Tagad mēs paņemam vienu sagatavi kreisajā rokā un ar labo roku ar šķēru galiem vidū veicam mīklā griezumus, neietekmējot malto gaļu.

• Pēc tam mēs veicam griezumus pa labi ar šaha paraugu no iepriekšējiem griezumiem un pēc tam pa kreisi.

• Mēs uzliekam cepešpannu, kas ieziesta ar augu eļļu. Mēs ievietojam iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī un cepam 190 grādos 25 minūtes, līdz zeltaini brūni un vārīti. Apskatiet savu krāsni.

• Gatavās kotletes ielieciet mīklā uz šķīvja un izrotājiet ar dilles zariņiem.
• Labu apetīti!
• 
• 
• 
• 

Trauks ir paredzēts

8 gabali

Laiks sagatavošanai:

50 minūtes

Gatavošanas programma:

Gaļas mašīnā, krāsnī.

Piezīme

Ļoti oriģināls un skaists dizains. Šo ideju es redzēju internetā pirms dažiem gadiem. Paldies Sergejam.

[Atzīme]

Tas ir ļoti skaisti, Atzīme!
Es varu iedomāties, cik tas ir garšīgi! Paldies par estētisko baudu

Ļoti labi!

[Atzīme]

Atzīme, krāšņi burgeri! Tiešām interesanta mīklas ideja. Paldies !

Ak, labi, jūs varat kļūt traks no šādiem izciļņiem!
Kāda skaistule!
Mēris, nevis kalpošana!
Pārbaudes zīme, labi, viss !!!!
Aj, man vienalga nav vārdu, tik īss ir tik ļoti foršs!

[galčonoks]

galčonoks, Atzīme, cik skaisti! Un garšīgi!
Pārsteidziet viesus, tas ir viss!

Pārbaudes zīme, oriģināla un skaista!
Paldies!

Prieks un apbrīna !!!!!!!!!

[Irina]

Irina, Saša, Tatjana, Rita, Antoņina, Natālija, Marina, Tavai veselībai! Patīkami, ka šī ideja man patika. Paldies, ka apstājāties!

[Atzīme]

Atzīmecik lieliska ideja svētku kotletēm! Izskatās pārsteidzoši !!!

[Atzīme]

Atzīme, ļoti svinīgi! Prieks !!!

Bet jūs varat pagatavot no vienkāršas maltas gaļas
Lieliska recepte !!!

[Jūlija]

Jūlija, Marusja, Lerelepaldies meitenēm!

[Atzīme]

Atzīme, tas nav salīdzināms!

Vienkārši, skaisti, rīt es to noteikti izdarīšu! Paldies!
Priecīgus Ziemassvētkus!

[Lea]

Lea, Irina, Paldies !

Paldies!
Priecīgus Ziemassvētkus!

Paldies! Un jūs ar gaidāmajiem svētkiem! Pavārs, jūsu veselībai!

Ak, mamma, turi mani septiņus apdullinātus skaistumiņus

[Elena]

Elena, Paldies

[galčonoks]

galčonoks, Galja, cik skaisti
Paldies par interesanto ideju.

[Atzīme]

Atzīme, labi, man ļoti patika jūsu egļu čiekuri! Paldies par ideju!

[Svetlana]

Svetlana, Elena, Tavai veselībai! Es priecājos, ka šī ideja man patika. Paldies, ka apstājāties!

Atzīme! Urā!
4. vieta
Galchonok multivarkas spiediena katls Steba DD2 XL
Apsveicam!

[Atzīme]

Atzīme, Paldies! Lieliska ideja svētku galdam!

[Svetlanočka]

Svetlanočka, Paldies !
Jevgeņija, Tavai veselībai! Paldies

Apsveicam ar balvu! Šeit ir mani izciļņi, tas izrādījās garšīgs.


Nākamreiz, iespējams, būs glītāk.

[Saša]

Saša, paldies par apsveikumiem un par izciļņiem! Iznāca ļoti jauki

[galchonok]

galchonok, Es atzīmēju svētku galdu! un PALDIES ĻOTI !!!

Klase! Forma un saturs man ļoti patika. Es domāju, ka jūs varat izmantot visu kā pildījumu. Paldies.

[Jevgeņija]

Jevgeņija, Irina, Tavai veselībai! Gatavojiet un ieprieciniet savus mīļos. Paldies, ka apstājāties
,

Skaistas kotletes, un es nešaubos, ka tās ir ļoti garšīgas

[Larisa]

Larisa,