Kalmāri zem kartupeļu-papardes-spinātu cepurītes "Ciedra fantāzija"

Kalmāri zem kartupeļu-papardes-spinātu cepurītes "Ciedra fantāzija"

Kategorija: Zivju ēdieni

Sastāvdaļas
Kalmāri	4 lietas
Kartupeļi	5-6 gab
Paparde	200 g
Sīpolu sīpols papardei	1-2 gab
Spināti	100 g
Ķiploki	2-3 krustnagliņas
Linu klijas (malti lini)	1-2 h l
Sāls pipari	garša

Gatavošanas metode

• Gatavošanas beigās nomizojiet un vāriet kartupeļus, sāli

• Spinātus (man ir sasaluši) sagriež un ievieto blenderī

• Nomizojiet ķiplokus, pievienojiet spinātiem un sasmalciniet

• Iemērciet papardi un sagrieziet.

• Notīriet sīpolu, sagrieziet, apcepiet augu eļļā. Pievienojiet papardes sīpolam, samaisiet, vāriet līdz vārīšanai

• Vārītus kartupeļus biezeni kartupeļu biezenī

• Kartupeļu biezenī pievienojiet visu papardi, 5-6 ēdamkarotes spinātu, piparus un samaisiet

• Pievienojiet linu klijas kartupeļu-papardes-spinātu masai, kārtīgi samaisiet

• Nomizo kalmārus un pārgriež uz pusēm. Katru pusi sagrieziet ar šķērēm kā bārkstis un ievietojiet cepšanas traukā. Sāls pipari

• No kartupeļu-papardes-spinātu masas izveido kotletes un liek kalmāros, nedaudz piespiež

• Cepiet cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 210-220 grādiem, 10-15 minūtes. Ja jūs to cepat (es to izdarīju nedaudz), tad kalmāri atgādinās mikroshēmas

• Jūs varat sajaukt majonēzi ar spinātiem un iegūt interesantu mērci

• Trauks izrādās pašpietiekams un ļoti garšīgs!
• Labu apetīti!
• Es mēģināju attēlot ciedra zaru
• 
• 

Trauks ir paredzēts

3-4 porcijas

Laiks sagatavošanai:

1,5-2 stundas

Gatavošanas programma:

Plīts, krāsns

Piezīme

Es gribēju veltīt savu recepti Kamčatkas dabai (mums ir ļoti izplatīts krūmu augs - ciedrs).
Un es piedzimu ar tādu fantāzijas recepti.
Es mēģināju attēlot priežu skujas ar mērci
Trauks izrādījās pārsteidzoši garšīgs!

Un, lai nebūtu nepamatota, viņa atnesa ciedra fotoattēlu
Tas ir niecīgs


Viss, kas ir zaļš, ir ciedrs. Tas aug milzīgos traktātos. Dažreiz to pat nav iespējams iziet.


Zaļie plankumi uz kalniem ir visi ciedri. Mūsu apkārtnē tas ir ĻOTI daudz








Un tas vairs nav ciedrs, bet gan pilnīgai apkārtnei


Un tuvojies. Tajā plostā es divas reizes redzēju lāčus. Viņi arī brīnījās, kurš kuģo gar viņu teritoriju.

[IZCILA]

Lenusja, pilnīgi sabojāja manu vīru ar labumiem
Amatniece - izklaidētāja
Es to neēdu, bet idejas un dizaina dēļ IZCILA

Ja tas nav noslēpums, kas jūs esat pēc profesijas? Varbūt izvēlējāties nepareizo? Jūs esat super pavārs

Gaidu tavu jubilejas, simto, recepti !!!

Ļoti skaisti un neparasti!

[Elena]

Tieši laikā Jaungada tēmai

Elena iedomājies visus papardes krājumus, lai tos "pārtulkotu" kulinārijas priekos

[Podmosvička]

Podmosvička, Ļenočka, paldies, samulsis ..
Ne manai profesijai, ne darbam nav nekāda sakara ar kulināriju ..



elmi, paldies par uzmanību receptei!

iedomājies visus papardes krājumus, lai tos "pārtulkotu" kulinārijas priekos

Irina, jā Šīs receptes paparde ir beigusies, taču veikalos to joprojām ir pietiekami daudz
Paldies!



Tagad es salīdzināju savu ēdienu ar īstu ciedru ...
Nuuu ..., līdzība joprojām pastāv

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Nez, kāda ir jūsu fantāzija! Es pat apgalvotu - zinātniska pieeja receptei! Kamčatkas daba "sadīgusi" brīnišķīgā receptē! Ļoti interesanta prezentācija. Dabas fotogrāfijas ir pārsteidzošas!

Ļoti interesanta prezentācija

Paldies!
Nu, vai tas izskatās pēc ciedra? Tikai mazliet ...

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, PROTAMS!!! (pēc tam, kad domāšanas virziens ir dots) es apbrīnoju to, ka jūs redzējāt ēdamu ēdienu ciedra zarā !!! Ļoti apetīti !!!

Es redzēju ēdamu ēdienu ciedra zarā!

Drīz tas nebūs tik daudz ...
Šajā ēdienā galvenais ir tas, ka kalmāri neiet kopā ar galveno garšas noti un nepārtrauc citas garšas nianses.

JĀ!!! Un man galvā bija tāda maza doma - wow kalmāri šeit ir palīgmateriāli !!! tos parasti uzsver. Un fotogrāfijā redzamais nūjas lācis ir īpaši skaists

Lenusya! Bravo!
Paldies, ka iepazīstinājāt mūs ar savu reģionu, jauniem produktiem un kombinācijām!
Ļoti jauki dekorēts!

Es nevaru pretoties, un es tev izsaku komplimentus! Labi padarīts! Saglabājiet savu zīmolu līdz konkursa beigām! Un jūsu autora pieredze un pieeja ēdiena gatavošanai ir pārsteidzoša!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, paldies no visas sirds!

wow kalmāri šeit ir palīgmateriāli

Nu, ne tik patērējams ... Viņi tik interesanti maina savu garšu, un jūs iegūstat stabilu pamatu un smalku daudzpusīgu aromatizētāja vāciņu. Un visi kopā ... mmmm ...

Es atceros multfilmu Ratatouille (siers un zemenes kopīgā skanējumā

rotaļlācītis fotogrāfijā ir īpašs glīts

Kaut kur tuvāk man bija fotogrāfija ... Ja es to atradīšu, es to pievienošu.

[Elena_Kamch]

Elena_KamchKā es sapņoju izkļūt pie tevis ciemos! Mani ļoti interesē Kamčatkas daba, ja tā var teikt, redzēt!

[Viktorija]

Viktorija, ja jums ir sapnis, tad tas noteikti piepildīsies!

Galvenais ir iepriekš ņemt biļetes

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Es ļoti ceru. Varbūt ne šogad, bet es noteikti došos. Kādu gada laiku jūs ieteiktu? Kas būtu tiešs skaistums, kas nav aprakstāms ...

[Viktorija]

Kādu gada laiku jūs ieteiktu?

Viktorijaprotams augusts ir labākais. Bet daba, tāda lieta, neparedzama ... Tas notiek arī augustā daudz lietus ...

Un man tālāk jūs var

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Lietus ir saprotams. Man nepatīk kukaiņi! Es ļoti ienīstu šos asinssūcējus. Tāpēc man jāatrod laiks bez viņiem.