Miežu biezputra ar hurmu un garam masala uz kokosriekstu piena, sautēta krāsnī (liesa)

Miežu biezputra ar hurmu un garam masala uz kokosriekstu piena, sautēta krāsnī (liesa)

Kategorija: Trauki no graudaugiem un miltu izstrādājumiem

Sastāvdaļas
Mieži putraimi	100-110 g
Ūdens (verdošs ūdens)	200 ml
Kokosriekstu piens	400 ml
Hurma	1 dators
Kurkuma	1/2 tējk
Garam masala	1 tējk
Kokosriekstu eļļa	2 stundas l
Sāls pipari	garša

Gatavošanas metode

• Nomizo un sagriež hurma gabaliņos

• Labi noskalojiet miežus

• Ielieciet mazgātos graudaugus traukā ar sasmalcinātām hurmām un pievienojiet garam masala

• Sāls, pipari, pievieno kurkumu

• Putraimus labi samaisa ar visām sastāvdaļām

• Katrā katlā ielieciet tējkaroti kokosriekstu eļļas

• Putraimus sadaliet vienādi starp diviem katliem (es saņēmu 6 ēdamkarotes katrs)

• Katrā katlā ielej 100 ml verdoša ūdens

• Atveriet kokosriekstu pienu

• Katrā katlā ielej 200 ml kokosriekstu piena

• Pārklājiet podus ar vākiem un ielieciet tos aukstā krāsnī, kas tiek ieslēgta, lai sasildītos līdz 190-180 grādiem. Vāra uz lēnas uguns 1,5 stundas, izslēdziet cepeškrāsni un vēl pusstundu neizņemiet katlus no krāsns

• Labu apetīti!
• Garšīgs gan karsts, gan auksts.
• 
• 

Trauks ir paredzēts

2 podi

Laiks sagatavošanai:

2 stundas

Gatavošanas programma:

Krāsns

Piezīme

Izrādījās vienkārši nenormāli garšīgi!
Šķiet, ka miežu putraimi un kokosriekstu piens ir pagatavoti viens otram. Garam masala spilgti ieaudzina kokosriekstu un bāru garšu, ko papildina hurmas skaņa
Mums ļoti patika neparastā putra, kas manā prātā piedzima nejauši no improvizētiem un garlaikotiem produktiem

Līdzīgas receptes

Kokosriekstu ruļļu maiga (julifera)

Burkāni, kas cepti piparmētru-kokosriekstu mērcē (Elena_Kamch)

Biezputra "bulgur-couscous-quinoa" ar kokosriekstu pienu multivarkā Redmond RMC-01 (Administrators)

[Elena_Kamch]

Elena_KamchPaldies, Ļenočka. Es mēģināšu to atkārtot.

[Fifanja]

Fifanja, AnyaEs ceru, ka jums patiks putra!
Tas izskatās vienkārši, bet ļoti garšīgi

Es saņēmu tikai karoti, pārējais ēda mans vīrs

[Lena]

Jāmēģina. Interesanta kombinācija. Es varu veikt korekcijas tikai laikā.
Lena,

[Gaļina]

Gaļina, Paldies!
Es tikai gribēju pilnīgi tvaicētus graudaugus. Un tā, lai viņa pienācīgi barotos ar aromātiem

[Veļa]

Veļa, Es to sapratu. Es īsti negribu tik ilgi sautēt hurmu. Var pievienot vēlāk
Es gribu izmēģināt citu versiju ar kvinoju.

Var pievienot vēlāk

Es domāju, ka jūs varat vēlāk. Man vienkārši bija hurma ļoti cieta un ne salda. Nebija žēl

variants ar kvinoju.

Prieks būs! Kvinoja ir lieta! Bet šeit viņa pilnībā pazuda no pārdošanas

tad jā!

Nez, vai tas derēs ar parasto pienu un sviestu?
Es saprotu, ka visa sula, kā saka, ir kokosriekstu pienā, bet zelta putra būs man.

[Marija]

Marijaprotams, ka tas izdosies!