YSA160965
Labdien, dārgie maiznieki!
Ir krāsns LG HB -152 CE. Mēs izmantojam tikai vienu recepti - franču maizi. Nesen šajā režīmā (citi režīmi darbojas normāli) plīts mīcīšanas laikā sāk pārtīt laiku par 10-20 minūtēm. Rezultātā mīcīšanas laiks ir ievērojami palielināts, un mīklai nav laika uzrūgt, tomēr maize ir garšīga. Tagad es gribētu nopirkt jaunu plīti, es neesmu ierobežots ar līdzekļiem. Bet pēc manām prasībām es neko neatradu. Varbūt es slikti skatījos. Es sapratu, ka Panasonic šeit ir labākais, bet viņš nav. manas prasības.
Ko tev vajag:
1. Ceptas maizes tilpums ir mazāks par 1000g
2. Franču maizes bez piena un sviesta receptes - šādi cep LG HB -152 CE. Un tas lieliski cep šādu maizi, es izmēģināju Kenwood 450 ceptu maizi, man tā nepatika. Es gribu, lai KhP būtu recepte franču maizei bez piena un sviesta. Vai recepte ir piesieta pie plīts? Vai arī es kļūdos?
3. Likās, ka viss HP, kura tilpums ir mazāks par 1000 g, nav ļoti kvalitatīva tehnika, bet es gribētu ņemt labu HP.

Jau iepriekš pateicos par jūsu padomu!
Sedne
YSA160965un kāda konkrēta prasība neatbilst Panasonic?
YSA160965
Sedne, galvenā prasība ir franču maize bez piena un sviesta. Nezinu, vai ir iespējams tik krasi atkāpties no ražotāja receptēm? Es lejupielādēju pasi, apskatīju receptes: visur ir franču maize ar pienu un sviestu. Pēc LG receptes es negribu nevienu citu maizi.
Vai es varu cept franču maizi Panasonic bez piena un sviesta? Kurš ir mēģinājis maizniekus?
Pati krāsns ir laba (Panasonic SD-2510 WTS), taču tā ir liela augstuma, ar pilnībā atvērtu vāku, tā neiederas starp galda virsmu un sienas skapi. Un mums nav nepieciešams maksimālais cepamais tilpums 1250g. Tā kā maizes patēriņš ir mazs.
Vēl viena LG ērtība ir mērīšanas glāze miltiem, tas ir, mēs nekad neesam lietojuši svarus, taču šeit instrukcijās teikts, ka jums jānosver milti. Nu, tas nav ērti ..
Sedne
Citāts: YSA160965
Un mums nav nepieciešams maksimālais cepamais tilpums 1250g.
tātad tas ir maksimums, viņa cep mazāk, es cepu mazas maizes, bet man bija daudz maizes automātu, un viņi maizi necepa garšīgāk nekā Panasonic.

Citāts: YSA160965
visur franču maize ar pienu un sviestu.
Kāpēc tu nevari izcept citu maizi? No tā, kas tas ir, jūs varat droši cept jebkuru recepti, kā parasti ievērojot miltu un šķidruma līdzsvaru.
YSA160965
Citāts: Sedne

tātad tas ir maksimums, viņa cep mazāk, es cepu mazas maizes, bet man bija daudz maizes automātu, un viņi maizi necepa garšīgāk nekā Panasonic.
Piekrītu, mazs un labāk izcepts.
Ņemot vērā faktu, ka Panasonic ir garšīgākais no visiem, ir strīdīgs jautājums. Kaut vai tāpēc, ka pēc garšas un krāsas nav drauga.
Panasonic, es nestrīdos, ierīce ir kvalitatīva - neatrodiet vainu, bet cilvēki visur ir atšķirīgi.


Kāpēc tu nevari izcept citu maizi? No tā, kas tas ir, jūs varat droši cept jebkuru recepti, kā parasti ievērojot miltu un šķidruma līdzsvaru.
Jā, kas man patiešām patīk, ir raupja, poraina franču maize! Varbūt tāpēc, ka tā ir ļoti līdzīga mūsu bērnības maizei, kad tava māte tevi sūta uz veikalu pēc maizes, un, kad tu to atved mājās, tu jau esi apēdis daļu klaipa.
Če, ka nostalģija sāka aizrīties ... piedod
Ar pienu cepta maize, piedodiet, nav maize, šī ir klaipveida maizīte
Man nepatīk šis negods
Maize ir visa galva: var likt speķi ar sīpoliem vai pārsmērēt šokolādes sviestu. Pirmajiem - tikai franču bez sviesta un piena. Otrajam - Panasonic receptes.
Sedne
Citāts: YSA160965
Jā, kas man patiešām patīk, ir raupja, poraina franču maize! Varbūt tāpēc, ka tā ir ļoti līdzīga mūsu bērnības maizei, kad tava māte tevi sūta uz veikalu pēc maizes, un, kad tu to atved mājās, tu jau esi apēdis daļu klaipa.
mans jautājums nebija šis, bet kāpēc ir nepieciešams cept pēc receptes no grāmatas
Viduklis
YSA160965, manam Panasonic uz ūdens ir franču recepte.
Un es cepu arī mazāko maizi, kas sver 380 gramus.

Instrukcijās ir receptes, kuras pārbaudījušas profesionāļi, lai pircējs varētu uzreiz izcept izcilu maizi. Bet, sapratuši būtību un iemācījušies cept maizes gatavotājā, varat mainīt recepšu sastāvu vai paņemt citas maizes receptes un precīzi pielāgot tos maizes gatavošanas apstākļiem.

Tas nozīmē : Jūs varat lieliski izcept savu iecienīto franču maizi ar ūdeni un bez eļļas! Paenasonics - noteikti!

Šeit ir pašas krāsns izmērs mūsu tirgum ... Ar atvērtu vāku Panasonic ir 60 cm augsts.

Panasonic Japānas tirgum ir mini maizes ražotāji, tie ir vienādi augsti, bet mazāki gan garumā, gan platumā. Tātad, ar atvērtu vāku tas būs apmēram 55-56 cm.
Bet mini krāsnis ir paredzētas japāņu spriegumam
Citāts: sazalexter
Jā, ja kāds nolemj tos pasūtīt caur internetu, neaizmirstiet, ka tie nav paredzēti 220V spriegumam kā Krievijā, bet gan 100-120V spriegumam kā Japānā un Amerikā



Citāts: YSA160965
Ņemot vērā faktu, ka Panasonic ir garšīgākais no visiem, ir strīdīgs jautājums. Kaut vai tāpēc, ka pēc garšas un krāsas nav drauga.
Ja garša jums ir ļoti svarīga un jums ir nepieciešama pārliecība, ka Panasonic tiks galā ar jūsu uzdevumu (franču maize uz ūdens un bez sviesta), tad varat lūgt tuvumā dzīvojošo HP Panasonic īpašnieku uzcept jūsu maizi jums.

Citāts: YSA160965
Vēl viena LG ērtība ir miltu mērkrūze, t.i. mēs nekad neesam lietojuši svarus, bet šeit instrukcijās teikts, ka jums jānosver milti. Nu, tas nav ērti ..

* Nosveriet miltus savā parastajā mērglāzē, izsekojiet miltu svaru gramos, lai precizētu HP iestatījumus maizes cepšanai.
* Cepiet maizi pēc iecienītās receptes.

Un lēmumu būs iespējams pieņemt pēc fakta.

Ja jums viss patīk, tad pierakstiet uzlabojumus šīs maizes ražošanā Panasonic. Nākotnē jūs varat cept maizi, visu izmērot parastajā veidā.

PS: Piedodiet, kaut ko tieši paņēmām Panasonic. Varbūt kāds cits kaut ko ieteiks.
Mēs vienkārši ļoti mīlam savus Panasonic maizes ražotājus, esam ļoti apmierināti ..., un tāpēc - es gribētu ieteikt to, ko mēs uzskatām par labāko.




Citāts: YSA160965
Pati krāsns ir laba (Panasonic SD-2510 WTS), taču liela augstuma, kad vāks ir pilnībā atvērts, tā nav iekļauta starp darba virsmu un sienas skapi.
Cik centimetru jums ir starp galda virsmu un skapi?
Gibus
YSA160965,
Rezultāts ir atkarīgs ne tikai no receptes, bet arī no jūsu maizes automāta darbības algoritma: cik ilgi un ilgi notiek mīcīšana, fermentācijas ilgums, cik insultu.
LG, starp citu, ir diezgan saprātīgi algoritmi, instrukcijās ir tabula. Tur, franču valodā, ir 2 mīcījumi, starp kuriem ir laba pauze lipekļa attīstībai, pēc tam raudzēšana ar 2 mīcījumiem, pārbaudīšana un cepšana.

Pēc manas pieredzes, starp mazajiem maizes ražotājiem tagad nav LG analogu. Pats to meklēju pirms gada, bet neatradu.
Es varu uzskaitīt, kas jums nav jāpērk: Gorene, Philips, Redmond, Kenwood, Supra.
Apskatiet vēlreiz Panasonic. Viņam ir savs, līdzīgs LG, algoritms franču maizei, bet arī labs. Labāk nekā daudzas citas krāsnis.

YSA160965
Citāts: Viduklis

Ja garša jums ir ļoti svarīga un jums ir nepieciešama pārliecība, ka Panasonic tiks galā ar jūsu uzdevumu (franču maize uz ūdens un bez sviesta), tad varat lūgt tuvumā dzīvojošo HP Panasonic īpašnieku uzcept jūsu maizi jums.
Bet kur es varu atrast šādus laipnus cilvēkus tuvumā?

* Nosveriet miltus savā parastajā mērglāzē, izsekojiet miltu svaru gramos, lai precizētu HP iestatījumus maizes cepšanai.
* Cepiet maizi pēc iecienītās receptes.

Jā, es jau domāju par to, ka uz riska kausa uzklāt ar flamasteru un izmantot to kā izmērītu


PS: Piedodiet, kaut ko tieši paņēmām Panasonic. Varbūt kāds cits kaut ko ieteiks.
Mēs vienkārši ļoti mīlam savus Panasonic maizes ražotājus, esam ļoti apmierināti ..., un tāpēc - es vēlos ieteikt to, ko mēs uzskatām par labāko.
Paldies par jūsu dalību, es jau pamazām pārvēršos jūsu ticībā





Citāts: Viduklis

Cik centimetru jums ir starp galda virsmu un skapi?
standarta 60 cm, precīzāk 60,5 cm. Jūs varat izmantot iespēju




Citāts: Gibus

YSA160965,
Rezultāts ir atkarīgs ne tikai no receptes, bet arī no jūsu maizes automāta darbības algoritma: cik ilgi un ilgi ir mīcīšana, fermentācijas ilgums, cik insultu.
Tieši tā! Es šeit forumā apskatīju savas mīļākās franču maizes foto, tas nepavisam nav tas, ko es gribu. Maize, nevis maize.

Pēc manas pieredzes, starp mazajiem maizes ražotājiem tagad nav LG analogu. Pats to meklēju pirms gada, bet neatradu.

Es sekoju jūsu pēdās

Es varu uzskaitīt, kas jums nav jāpērk: Gorene, Philips, Redmond, Kenwood, Supra.
Šī informācija ir daudz vērta. Paldies. Un kas vainas degšanai? Uzskatīts par šo zīmolu pirms jūsu ziņas.


Apskatiet vēlreiz Panasonic. Viņam ir savs, līdzīgs LG, algoritms franču maizei, bet arī labs. Labāk nekā daudzas citas krāsnis.
Šķiet, ka izvēle nav liela. Šķiet, ka Moulinex joprojām tiek izmantots forumā.




Citāts: Sedne

mans jautājums nebija šis, bet kāpēc ir nepieciešams cept pēc receptes no grāmatas
Jā, es to vēlos pārbaudītu, ātru un garšīgu, kā pierasts pie LG. Lai gan es piekrītu, ka jebkuram biznesam var pievērsties radoši.
Viduklis
Citāts: Viduklis
Ja garša jums ir ļoti svarīga un jums ir nepieciešama pārliecība, ka Panasonic tiks galā ar jūsu uzdevumu (franču maize uz ūdens un bez sviesta), tad varat lūgt tuvumā dzīvojošo HP Panasonic īpašnieku uzcept jūsu maizi jums.
Citāts: YSA160965
Bet kur es varu atrast šādus laipnus cilvēkus tuvumā?
Šeit forumā saziņas tēmā par šo HP
Maizes gatavotāji Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Viss, kas jums jādara, ir aprakstīt pieprasījumu un iemeslu; izskanēt pilsētai un ielai. Iespējams, ka ir kāds laipns maiznieks, kurš vēlas palīdzēt
Un tad jums personīgi jāvienojas, kas un kā.
Tur jūs redzēsiet, vai jums ir nepieciešama Panasonic.
Gibus
YSA160965Gorenje paši neko neizstrādā, viņi vienkārši izlaiž kopīgus modeļus ar savu vārdu. Man ir nedaudz Burning - algoritmi ir sliktāki nekā LG, ir problēmas ar temperatūru - pārkaršana sajaukšanas laikā. Viņi izlaiž, neiedziļinoties, produktus, kurus viņi nesaprot.
Es neko nevaru jums pastāstīt par Mulinex, man nebija pieredzes. Teorētiski francūžiem vajadzētu būt iespējai izcept franču maizi :)), bet viņu algoritmi ir noslēpums aiz septiņiem zīmogiem ... instrukcijās nav tabulu.
Viduklis
Citāts: Viduklis
standarta 60 cm, precīzāk 60,5 cm. Jūs varat izmantot iespēju
Nez vai man ir 50 Tāpēc mans HP stāv uz countertop malas uz sāniem, lai jūs varētu atvērt vāku.

Maizes automāts franču maizei bez sviesta un piena līdz 1000g

Krona
Man nav ar ko salīdzināt, man ir viens un vienīgais HP Redmond 1910, es cepu dažādas maizes, bet visbiežāk tas ir bez piena un sviesta, balta, pelēka un maza rudzu (250 - 750g).
Man nav svari un netaisos sākt - visu mēru ar glāzēm / karotēm. Internetā ir tabulas produktu svara konvertēšanai apjomā.
Es izvēlējos maizes ražotāju tā funkcionalitātes un lakoniskā dizaina dēļ, man vislabāk piestāvēja Redmond, mans modelis ar multivarkas / jogurta automāta funkciju ir diezgan kompakts.
Mandraiks Ludmila
YSA160965, uzrakstiet recepti šeit, es varu to cept franču režīmā - nav šaubu, fotoattēla garša netiks nodota, bet skats ir diezgan man ir panasik 2511




Bet paturiet prātā, ka tie paši milti ir atšķirīgi un spēcīgi ietekmē cepšanu.
Jurijs198
Man ir arī LG151, nesen atdzīvināts, es necepu franču maizi, bet tagad es paskatījos uz rokasgrāmatu - viņa to cep četras stundas!
Vakar nopirku maizes automātu Sinbo sbm4717. Franču maizes receptē nav piena (bez sausiem taukiem) un dzīvnieku tauku, vārīšanas laiks ir trīs stundas un trīsdesmit minūtes. Klaipa svars 450, 680 un 900 grami.
Liriska atkāpe - kur izmēģināt Panasonic maizi. Šeit forumā kāds ir šifrēts no Čuvašijas, varbūt viņam ir Panasonic?
Mandraiks Ludmila
Panasikā ar temperatūras izlīdzināšanu, programma - 6 stundas.Es kaut kā cepu bez sviesta, parasti cepu ar sūkalām, sanāk laba maize, pie mazākā izmēra, ar labiem miltiem, sanāk tikai spaiņa izmērs
Viduklis
Citāts: Jurijs198
Liriska atkāpe - kur izmēģināt Panasonic maizi. Šeit forumā kāds ir šifrēts no Čuvašijas, varbūt viņam ir Panasonic?
Jurijs, jautāt tēmā Panasonic es rakstīju iepriekš.

Cept franču maizi ūdenī un bez sviesta nav problēmu. YSA160965, rakstīja, ka vēlas atveidot savu iecienīto garšu un faktūruka viņš var tikai fiziski novērtēt. Tāpēc izskanēja priekšlikums atrast labu Panasonic īpašnieku, kurš dzīvo netālu un piekrīt palīdzēt.
Krona
Citāts: Viduklis
YSA160965, rakstīja, ka vēlas atveidot savu iecienīto garšu un tekstūru,
Man tas izdevās, kad es sāku cept saldskābmaizi no parastajiem baltajiem miltiem (NAV augstākā pakāpe), šī ir tā ļoti ķieģeļu garša ar elastīgu porainu, bet ne sausu drupatu un kraukšķīgu garoziņu.
Mums bija tikai sviesta maizes, un galvenā maize katrai dienai bija šī maize.
YSA160965
Citāts: Viduklis

Šeit forumā saziņas tēmā par šo HP
Maizes gatavotāji Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Sankt lejā.
Citāts: Viduklis

Viss, kas jums jādara, ir aprakstīt pieprasījumu un iemeslu; izklausīt pilsētu un ielu. Iespējams, ka ir kāds laipns maiznieks, kurš vēlas palīdzēt
Un tad personīgi vienojieties, kas un kā.
Tur jūs redzēsiet, vai jums ir nepieciešama Panasonic.
Nē, tas ir neērti. Es to nevaru izdarīt




Citāts: Gibus

YSA160965 Teorētiski francūžiem vajadzētu būt iespējai izcept franču maizi :))
Spēle bija veiksmīga!
$ vetLana
Citāts: YSA160965
Nē, tas ir neērti. Es to nevaru izdarīt
Ja esat no Sanktpēterburgas, esmu gatavs Panasicā izcept franču bez piena un sviesta
YSA160965
Citāts: Mandraiks Ludmila

YSA160965, uzrakstiet recepti šeit, es varu to cept franču režīmā - nav šaubu, fotogrāfijas garša netiks nodota, bet skats ir diezgan man ir panasik 2511




Bet paturiet prātā, ka tie paši milti ir atšķirīgi un spēcīgi ietekmē cepšanu.
Ludmila, es nevaru rakstīt, jo recepte ir aprakstīta LG mērierīcēs. Un kāda tam jēga. Tas pats man būs jādara pats.
dana77
YSA160965, un, ja esat no Maskavas, tad nāciet un mēģiniet. Es tikko to dabūju no HP. Stāv uz restēm -dzesētāji))))
YSA160965
Citāts: CroNa

Man nav ar ko salīdzināt, man ir viens un vienīgais HP Redmond 1910, es cepu dažādas maizes, bet visbiežāk tas ir bez piena un sviesta, balta, pelēka un maza rudzu (250 - 750g).
Man nav svari, un es netaisos sākt - es visu izmēru ar brillēm. Internetā ir tabulas produktu svara konvertēšanai apjomā.
Es izvēlējos maizes automātu tā funkcionalitātes un lakoniskā dizaina dēļ, man vislabāk piestāvēja Redmonds, mans modelis ar multivarku automāta funkciju ir diezgan kompakts.
Tagad es mācīšos Redmondu 1910. gadā




Citāts: $ vetLana

Ja esat no Sanktpēterburgas, esmu gatavs Panasicā izcept franču gaļu bez piena un sviesta
Paldies, Svetlana par palīdzību, bet es esmu no Maskavas. Un zinātkāres dēļ izmēģiniet maizi pats bez piena un sviesta - tā ir Maize!




Citāts: dana77
dana77
dana77, liels paldies par piedāvājumu, bet es nevaru nākt.
Draugi, ja godīgi, es vispār esmu pārsteigts par šādu foruma dalībnieku dalību un siltumu! Es vēlos izteikt visiem pateicību par šādu attieksmi pret iesācēju.




Citāts: CroNa

Man tas izdevās, kad es sāku cept saldskābmaizi no parastajiem baltajiem miltiem (NAV augstākā pakāpe), šī ir tā ļoti ķieģeļu garša ar elastīgu porainu, bet ne sausu drupatu un kraukšķīgu garoziņu.
Mums bija tikai sviesta maizes, un galvenā maize katrai dienai bija šī maize.
CroNa, jūs, šķiet, saprotat, ko es domāju. Tikai LG to ieguva uz parastā krāna ūdens.




Citāts: Jurijs198

Man ir arī LG151, nesen atdzīvināts, es necepu franču maizi, bet tagad es paskatījos uz rokasgrāmatu - viņa to cep četras stundas!
Un ir! Bet cik garšīga maize!

Vakar nopirku maizes automātu Sinbo sbm4717. Franču maizes receptē nav piena (bez sausiem taukiem) un dzīvnieku tauku, vārīšanas laiks ir trīs stundas un trīsdesmit minūtes. Klaipa svars 450, 680 un 900 grami.
Aha! Ir līdzīgi "kulinārijas programmētāji" ar atšķirīgu franču maizes jēdzienu
Krona
Citāts: YSA160965
Tikai LG to ieguva uz parastā krāna ūdens.
Ūdens vietā izmantoju sūkalas, bet tad rauga vietā tikai miltus, sāli, nedaudz cukura un skābenes. Uz rauga struktūra un aromāts ir vismaz nedaudz, bet ne tas pats.
Es nezināju, ka mūsu vienkāršāko maizi sauc par franču valodu, es ar Franciju asociējos tikai ar izsmalcinātu, smalku, ar aromātu ar šanelēm.
$ vetLana
Panasonic franču režīms ilgst 6 stundas.
Viduklis
Citāts: YSA160965
Draugi, vispār, ja godīgi, esmu pārsteigts par šādu foruma dalībnieku dalību un siltumu! Es vēlos izteikt visiem pateicību par šādu attieksmi pret jaunpienācēju.
tas ir forums maizniekiem! Šeit vienmēr ir draudzīgi, silti un viesmīlīgi!
Citāts: YSA160965
Zinātkāres labad izmēģiniet maizi pats bez piena un sviesta - tā ir Maize!
Es pilnībā dalos jūsu mīlestībā pret maizi. Arī man ar pienu un sviestu ir maizīte. Man vienkārši patīk - maize!
Citāts: YSA160965
LG tas tika iegūts uz parastā krāna ūdens
Panasonic arī viegli cep uz parastā krāna ūdens. Bet savu noslēpumu, temperatūras līdzsvara izvēles un procesu ilguma dēļ Panasonic maizi cep ar garšu pat no visvienkāršākajām sastāvdaļām.
Bes7vetrov
Moulinex uno franču klaipa režīms ir 3:19. Es neatceros algoritmus, es tajā necepu, es tikai mīcu mīklu. Meklējiet instrukciju / recepšu grāmatu.
Atrasti norādījumi par Mulinex mājas muļķībām (lielas, divām maisītājām). Tur franču klaipu režīms ilgst no 3:34 līdz 3:44, atkarībā no izmēra un izvēlētās garozas. Bet algoritmu es nevaru "ēst". Apskatiet fotoattēlu pats. 2. programma.
Maizes automāts franču maizei bez sviesta un piena līdz 1000g




Ak ... Kopumā ir tādi skaitļi: 1) 0:05:00 pirmais kāpums
2) 0:05:00; pārliecība
3) 0:12:00 otrais kāpums;
4) 1:05:00 pirmā partija
5) 0:02:00 trešais kāpums
6) 0:30:00 otrā partija
7) 0:30:00 trešā partija
cep no 1:05 līdz 1:15 (no garozas krāsas)
Un tad dīvainie skaitļi kolonnā ir papildus ...
YSA160965
Citāts: $ vetLana

Panasonic franču režīms ilgst 6 stundas.
Spriežot pēc pases, tas ir ar pilnu slodzi. Mazāk slodzes - ātrāk maize




Citāts: Bes7vetrov
3:34 līdz 3:44 collas
Un kāda veida klaips? No fotoattēla nav redzams, vai sastāvdaļās ir sviests un piena pulveris?




Citāts: Viduklis

Panasonic arī viegli cep uz parastā krāna ūdens. Bet savu noslēpumu, temperatūras līdzsvara izvēles un procesu ilguma dēļ Panasonic maizi cep ar garšu pat no visvienkāršākajām sastāvdaļām.
Es piekrītu, ka Panasonic meistarība ir labāka nekā, piemēram, Burning vai Moulinex. Atšķirīgs cenu diapazons un atbilstoši viņam kvalitāte. Piemēram, es salīdzināju cepšanas traukus - Panasonic tas ir 1,5 reizes biezāks un smagāks, kas nozīmē, ka tas tiks cepts vienmērīgāk. Bet, Natālija, ja programmētājs-maiznieks pienu un sviestu ielika kā sastāvdaļas, bet es to neliku - kā Panasonic to sapratīs? Ja sākotnēji šādas receptes tajā nav paredzētas. Patiešām, patiesībā visas tās receptes, kuras lietotāji paši izdomā, ir pakļautas savam riskam un riskam.
Bes7vetrov
YSA160965, Es tikko atradu instrukciju, receptes tajā diemžēl nav. Recepšu grāmata no mana Moulinex maizes automāta atrodas kaut kur skapī, ja iespējams, es paskatīšos.
Irinaps
YSA160965, nekas tāds. Nesen es mēģināju cept ar ātrumu 400 g miltu, vakar es cepu 6 stundas.
YSA160965
Citāts: Irinaps

YSA160965, nekas tāds. Nesen es mēģināju cept ar ātrumu 400 g miltu, vakar es cepu 6 stundas.
tu nomirsi badā
Irinabr
Mērglāze LG 230 ml. līdz pēdējam riskam. Vai 235, ja uz malas.
Vakarā es ievietošu LG franču maizes recepti. Arī viņš man ļoti patīk
Gibus
Franču maizi galvenokārt raksturo labi attīstīts lipeklis, kas prasa laiku. Tas ir saistīts ar lipekli, ka tas izrādās augsts un gaisīgs. Tātad cikli, kas ir mazāk nekā 4 stundas, nav franču valoda ...
Vismaz 4 stundas.
Citāts: YSA160965
tu nomirsi badā
Jūs vienkārši vēlaties franču valodu, tāpēc jums jābūt pacietīgam :).
Visi ražotāji vēlas iepriecināt patērētāju, tas ir, jūs :). Un jūs vēlaties to ātrāk.Rezultātā tie samazina ciklus uz kvalitātes rēķina.
Jūsu zināšanai autentiskā franču bagete nesatur pienu, sviestu vai cukuru. Un viss tā sagatavošanas cikls aizņem apmēram 10 stundas. Ir tikai viena fermentācija apmēram 8 stundas (no tām 6 aukstumā).
Viduklis
Citāts: YSA160965
Bet, Natālija, ja maiznieku programmētājs pienu un sviestu ielika kā sastāvdaļas, bet es to neliku - kā Panasonic to sapratīs?
Jebkurā veidā plīts nesapratīs, tas ir vienkārši - viss ir vienāds, neatkarīgi no tā, vai tur ir eļļa, vai nav, ierīce izpilda programmu un viss. Galvenais ir uzturēt miltu, šķidruma un rauga līdzsvaru tā, lai mīkla būtu pareiza konsistence CP un ar pareizu rauga daudzumu vēlamajai porainībai.

Jūs zināt, ka Panasonic ražo HP dažādām valstīm, un dažādu valstu receptes ir atšķirīgas, neskatoties uz to, ka krāsnis ir vienādas. Bet visi no tiem maizi / maizītes / mīklu vienmēr labi pagatavo, ar ūdeni vai pienu, ar vai bez sviesta ....

Ir pilnīgi saprotams, kas jauc 6 stundu gatavošanu, taču tik ilgu programmu var iestatīt ar kavēšanos uz nakti, un no rīta jums būs gatava svaiga aromātiska maize.

Citāts: Gibus
Visi ražotāji vēlas iepriecināt patērētāju, tas ir, jūs

izgatavojis ražotājs tieši jūsu ērtībām




Šeit ir recepte

🔗
Viduklis
Šīs ir franču maizes receptes HP Panasonic Eiropai. Piezīme. viņiem nav cukura, ir tikai sāls. Es sviesta vietā izmantoju olīveļļu, un tas ir vienkārši maize, bez ruļļa mājiena.

Maizes automāts franču maizei bez sviesta un piena līdz 1000g






Cik es saprotu, recepte ar pienu un sviestu NVS instrukcijās jau ir franču ruļļa recepte. Tās var būt tulkošanas izmaksas un tulka kompetences trūkums cepšanas jomā. Bet paldies arī par šādu tulkojumu, paši izdomāsim nianses
Mandraiks Ludmila
Citāts: YSA160965
Spriežot pēc pases, tas ir ar pilnu slodzi. Mazāk slodzes - ātrāk maize
Franču režīma ilgums ir 6 stundas jebkuram sastāvdaļu daudzumam plīts robežās. Temperatūras izlīdzināšanas laiks mainās atkarībā no ēdiena temperatūras vai temperatūras mājā.

Citāts: Viduklis
Cik es saprotu, recepte ar pienu un sviestu NVS instrukcijās jau ir franču ruļļa recepte.
Jā, manās instrukcijās par 2511 modeli ir vēl 1 ēdamkarote l. piena pulveris ir klāt, recepte neatšķiras no Eiropas, nav cukura
Irinabr
Manam LG HB-152CE maizes ražotājam drīz būs 20 gadu. Tas joprojām darbojas. Tikko pirms diviem gadiem nomainīju kausu. Rudzu kviešu maize labi mīca! Franču valoda ir lieliska, mīca un cep
YSA160965
Dārgie Bleakers!
Paldies no sirds visiem, kas atbildēja uz šo pavedienu!
Es biju apņēmības pilns, pateicoties jūsu padomam. Visticamāk, nedēļas beigās es paņemšu Panasonic SD-2510WTS.
Šķiet, ka man nāksies eksperimentēt ar savu iecienīto franču maizi, jo diemžēl nav gatavas laimes receptes ...
Es apsolu ziņot par eksperimentu rezultātiem.

Ar cieņu, Sergej.
Sedne
Citāts: YSA160965
Šķiet, ka man nāksies eksperimentēt ar savu iecienīto franču maizi, jo diemžēl nav gatavas laimes receptes ...
Ticiet man, eksperimenti ir visinteresantākie, un tad jūs to izdarīsit automātiski
YSA160965
Laba diena, maizes meistare!
Kā solīts, ziņoju par pirkumu un pirmajiem rezultātiem. Panasonic SD-2510WTS
Pirmā cepšana ir galvenā maize ar zemu rauga saturu. Patiešām nepatika! Vairāk klaips nekā maize. Visas HP receptes ir tikai vai nu ar piena pulveri, vai ar sviestu, vai arī visas kopā.
Es izmetu Panasonic recepšu grāmatu. Paņēma LG franču maizes un LG mērkrūzes recepti. Uzliku programmu - galveno maizi un dabūju vismaz kaut ko līdzīgu savai iecienītajai maizei. Tagad es atkal esmu ievietojis opciju, franču LG recepti un Panasonic franču maizes programmu. ES gaidu.
Viduklis
YSA160965, apsveicu ar pirkumu!

Es priecājos, ka maize pēc LG receptes un Panasonic izrādījās, būtu jauki redzēt citu fotoattēlu (vispārīgu un sadaļu)

Izmēģiniet franču receptes no instrukcijām eiropai... Drosmīgi aizstājiet sviestu ar augu eļļu, tādu pašu svaru vai 1 ēdamkaroti sviesta. Varbūt jums tas patiks.
Irinaps
YSA160965Pēc garšas un krāsas tagad no programmas HP no 02 receptes esmu izvilcis kviešu rudzus. Smarža, mm! Tikai es ieliku par 5 g vairāk rudzu miltu un par tiem pašiem 50 g samazināju kviešu miltus.
julia_bb
Citāts: YSA160965
Spriežot pēc pases, tas ir ar pilnu slodzi. Mazāk slodzes - ātrāk maize
Franču valoda Panasā pie jebkuras slodzes 6 stundas
YSA160965
Mazā šķēle ir Panasonic pamata maize, Lielā apakša ir franču LG recepte.
Garozas biezums un nāsis runā paši par sevi. Rauga, protams, ir vairāk.
Maizes automāts franču maizei bez sviesta un piena līdz 1000g




Viduklis
Paldies par fotogrāfiju!
YSA160965
Lūk, kas notika ar pilngraudu miltiem. 1/3 pilngraudu, 2/3 vienkāršu miltu. Tas nav tik gaisīgs kā šie divi. Garoza ir vēl biezāka. Tiek teikts, ka tas ir veselīgāks par parastajiem kviešu miltiem. Garšīgi, kā es mīlu! Tas tika cepts franču maizes režīmā.
Maizes automāts franču maizei bez sviesta un piena līdz 1000g
Viduklis
Citāts: YSA160965
Garšīgi, kā es mīlu!

Mandraiks Ludmila
YSA160965, labi, tas ir labi, un maize ir laba, un griezums ir skaists.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība