Svaigs siers ar valriekstiem un mātītes

[Nataša]

Jā, Nataša.
Jaunākais viņu pamatīgi saķēra! ...
Nekā nejēdzība ir ...
Lai arī šodien VkusVilla nopirku krievu sieru ... garša man ļoti patika!
Kompozīcija ir laba, ceru, ka viņi neko neslēpa!

Paldies par recepti, bet mātītei kaut kas nav kārtībā ... Es nopirku iepakojumu tieši tā, kā jūs to aprakstījāt:

Mums vajag siena mātītes, ko dēvē arī par Šambalu un Fenugreek. Atrasts pārdošanā ar visiem trim nosaukumiem. Izskatās pēc ... cietiem, cietiem gabaliņiem. Taisns akmens. Pēc izturēšanas sierā tas garšo pēc riekstu gabaliņiem ar savu raksturīgo garšu.

Es to nopirku labā veikalā, iepakojums ir aizzīmogots, derīguma termiņš nav beidzies, BET tie ir pilnīgi bezgaumīgi - ne smaržas, ne garšas ... Es gatavoju sieru pēc jūsu receptes, bet mātītes nav devušas neko, nav papildu garša ... Tas ir kaut kāds defektīvs mātīte, vai varbūt tas kaut kā papildus jāsagatavo?

[aprīlis]

aprīlis,

Kaut kas nav kārtībā. Tas piešķir izteiktu garšu. Patiesībā to nevar sajaukt ar neko. Es domāju, ka problēma ir garšvielās.

Es nopirku veikalā Indijas garšvielas ... Veikals, šķiet, ir normāls ... Vai varbūt to vajadzētu iepriekš apcept? Un tad es vienu reizi pagatavoju sieru, tāpēc tagad nav skaidrs, kā izmantot šo atlikušo bezgaumīgo mātīti.

[aprīlis]

aprīlis,

Nu, es esmu gatavojis šo sieru tik daudz reizes. Un es nekad necepu mātītes. Tam ir izteikta un izteikta garša / smarža, kas līdzīga utsho-suneli.

[Nataša]

Nataša, vai es varu iekļūt? ... par mātīti

aprīlis, Es tikko to lasīju no Lazersona ...

Es citēju:

"Lai mātītes aromāts izvērstos visā krāšņumā, pirms lietošanas sēklas jācep sausā pannā.
Cepot grieķu sēklas, neļaujiet tām nosarkt, jo citādi garšviela būs rūgta. "

Izmēģiniet šo pēdējo metodi ... ja nē, tad, visticamāk, jūs nevarēsiet reanimēt! ...

Un tomēr no viņa - tiem, kas nevarēja nopirkt Grieķu mānekli ...

"Šambalas sēklas ēdieniem piešķir riekstu garšu, tāpēc dažiem dārzeņu ēdieniem Šambalas vietā varat pievienot viegli grauzdētus un sasmalcinātus lazdu riekstus"

Varbūt arī šī tehnika derēs šeit? ...

[Septiņus gadus,]

Septiņus gadus, Liels paldies par padomu, BET ... diemžēl nekas nenotika ... Es nedaudz uzsildīju sēklas pannā, tām nebija laika sarkt, gāja viegls aromāts, es uzreiz tās noņēmu no uguns. Es to pagaršoju - rūgts nav iespējams !!! Vispār man tas vēl bija jāizmet ... meklēšu, kur citur nopirkt ...

aprīlis,

Tam ir izteikta un izteikta garša / smarža, kas līdzīga utsho-suneli.

Jā, es izmēģināju sieru ar mātītes, tomēr iegādājos, un man ļoti patika garša. Tāpēc, kad pats gatavoju, es nesapratu, kāpēc tas ir pilnīgi bez garšas ... Nu, labi, es laikam meklēšu citur ...

dažos dārzeņu ēdienos šambalas vietā var pievienot viegli ceptus un sasmalcinātus lazdu riekstus "

Man šķiet, ka sierā lazdu rieksti nemīkstēs tik daudz kā mātītes, paliks cieti. Man personīgi tas nepatiktu sierā.

[Karamelko]

Karamelko, bet valrieksts nav grūti ... tas kļūst mīkstāks ... pat sagriež ar nazi.
Varbūt lazdu rieksti būs tādi paši ...
Kamēr nemēģināsim, nesapratīsim.

Es uzreiz esmu - man šķiet, varbūt tas tiešām šķiet tikai man. Gretsky joprojām ir mīkstāks pats par sevi, vai ne?

Es vēlreiz esmu pārliecināts, ka vienīgais, ko sieviete nevar iztikt bez vīrieša dabiski ir ieņemt bērnu. Viss pārējais ir diezgan mūsu spēkos. Tāpēc es to izdarīju! Ar neticamām pūlēm un lāsti Es joprojām spēju aizvērt savu pārpildīto siera pannu.Bērni iemācījās daudz jaunu vārdu. Nē, nu, par bērniem, tas joprojām ir literārs pārspīlējums, skaļi viņu priekšā, protams, es nezvēru, bet tomēr bija neticama vēlme "neko sev neliegt"
Tā rezultātā pēc šīs īpašās operācijas, kas bija paredzēta burkas aizvēršanai, veiksmīgas pabeigšanas, es tomēr izdarīju vairākus secinājumus:
-Man vajag vēl vismaz 2 tik brīnišķīgas automašīnas. Nē, labi, cho, twist, twist - ar vienu nepietiks
- biezpienu labāk saspiest pēc sasprindzinājuma, pirms pievienoju visus labumus, man tas bija, manuprāt, pārāk slapjš, ieskaitot šo, man šķiet, visa masa nederēja uzreiz, man bija jāpiespiež vispirms manuāli, izmantojot vairākas pieejas
Nu, man ir arī mātītes, acīmredzot rūgtas (kas nav pārsteidzoši, ka "pusdienlaikā ir simts gadus vecs" ...
Bet, vispār, man joprojām viss ļoti patika, visi aprakstītie ievārījumi ir manējie, pati recepte, un kopumā mašīnas (siera ražotāja) turpmāka izmantošana ir brīnišķīga! Tātad nākamās rindā ir vēl dažas receptes no autores galerijas un milzīga pateicība viņai

[Kestrels]

KestrelsAnna, vai tev uz stundu ir šķiņķa veidotājs? Jūs to varat piestiprināt biezpiena presēšanai. "LeGko" (lpp.)!

[Kestrels]

Kestrels, Anna, kāpēc tev vajag kaut ko īpašu, ja ir dubultā caurduris, to var izmantot lielam daudzumam, un pa virsu ar presi, ūdens burku (es arī ieliku šungītu)). Par pāris litriem pietika ar Camembert veidlapu, man tā bija ar vāku, un tā bija tikai puse aizpildīta ... Izmēģināju arī balta šķiņķa gatavotājā - man tas nepatika - plastmasas formas ir labāk))

[Nat]

pievienot mātītes (taisnas, sausas)

Nat, Es kaut kur lasīju, ka mātītes sēklas pirms lietošanas tiek mazgātas ar tekošu aukstu ūdeni, vai ne?

[Tamborēt]

Tamborēt,

Nē. Bet kas ir ceļā? Nekas slikts ar viņiem nenotiks))).

[Nat]

Nekas slikts ar viņiem nenotiks)

Uz jūsu atbildību ...

Nat, un, ja jūs neliekat uzgriezni, vai tad jūs varat iegūt vairāk mātītes?

šodien nopirku krievu sieru VkusVilla ... man ļoti patika garša!

Es par viņu rakstīju kaut kādā tēmā, nevis stulbs, jā ...

Viņiem ir diezgan laba sagremojamo sieru izvēle, ņem to pašu Altaja ...

Glowworm, ļoti iesaku VkusVilovskiy Belper Knole , sooooo gardēžu siers ...

[Tamborēt]

Tamborēt,

Nē paldies. Tā joprojām ir garšviela. Garšos pārāk daudz.

ja neliekat uzgriezni, tad var būt vairāk mātītes

Inna, tur noder rieksti. Jebkurā gadījumā man tas ļoti patīk. Turklāt arī mana mātīte ir izrādījusies neveiksmīga, es nejūtu tās garšu. Un rieksti ir taisni mmm ... ļoti garšīgi

.

Laba diena!
Liels paldies, ka dalījāties ar lielisku recepti!
Es, acīmredzot, nevārīju kefīru + pienu. Tas nemaz nebija saspiests, bet sanāca kā biezpiena siers (sūkalu noņemšanai vēl neesmu izmantojis caurduri, bet mīkstajam sieram - teskoma komplektu). Arī mātītes nav visas mīkstinātas (bet tās vecums ir 1,5–2 gadi).
Bet tomēr man tas ļoti patika! Izklājiet uz maizes. Ļoti interesanta garša. Fenugreek ir ļoti piemērots ar riekstu.
Paldies!

[bobulis]

bobulis,

Veselība. Nekas, pierodi. Galvenais ir tas, ka viņi saprata principu un izmēģināja garšu kombināciju. Ja - jūsu, tad jūs atradīsit savu versiju)).

Es periodiski gatavoju šo sieru:

Šoreiz es pievienoju nesālītas pistācijas. Es ieliku daudz mātītes, es viņu ļoti cienu

Aizvakar es tur uztaisīju un uzbriedu adzhiki ulyapskaya)). Es biju slinks, lai naktī mizotu riekstus)). Bet es tevi atbalstu - mātītes un forev rieksti!))

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, dārgais, paldies par tik vienkāršu un ērti lietojamu recepti. Es esmu tik satraukti! Es mīlu mātītes, es ienīstu valriekstus. Sākumā es to darīju tikai ar mātītes, pēdējoreiz, kad pievienoju riekstus, es uzticējos atsauksmēm. Nu, cilvēki veltīgi neapbrīnos piecas lappuses. Dievs! Es piedzīvoju garšas ekstazi un nokritu zem galda no kulinārijas šedevra!

Un pats galvenais! Tas viss man! Bērns ar vilšanos teica, ka šāds siers neiet uz karstajiem sviestiem! Laimē! (Viņš par tūkstoš siera ar mātītes par šiem pašiem, Dievs man piedod)

[smslisa]

smslisa,

Ak, jā, tā ir tik laba veselība!))

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, Nata, vēlreiz paldies par recepti, es arī to daru ar biežumu. Šoreiz tas izrādījās kopumā foršs, gan pēc garšas, gan pēc konsistences.

[Jariks]

Jariks,

Jā, vienkārši ideāli!