Pupu vermicelli longkou ar satay mērci (liesa)

[Longkou]

Pupu vermicelli longkou ar satay mērci (liesa)

Kategorija: Kulinārijas receptes

Sastāvdaļas
Longkou	250 g
bulgāru pipari lieli	1 dators.
lieli burkāni	1 dators.
rāceņu sīpols liels	1 dators.
dārzeņu eļļa	2 ēd.k. l.
sāls	garša
malti melnie pipari	garša
Satai mērce
zemesriekstu sviests (pasta)	60 g
kokosriekstu piens	70 ml.
vārīts ūdens	70 ml.
citrona vai laima sula	2 tējk (garša)
ķiploki	1 zobs.
sojas mērce	1 ēd.k. l.
brūnais cukurs (parasts)	1 tējk
svaiga rīvēta ingvera	1/2 tējk
malti sarkanie karstie pipari	garša
sāls	garša
malti melnie pipari	garša

Gatavošanas metode

• Zemesriekstu sviestam pievieno pusi sarīvētu vai presētu ķiploku. Nedaudz iesildieties. Lai ķiploki sāk izdalīt savu aromātu, un pasta kļūst mīkstāka.

• Ielej kokosriekstu pienu un aukstu vārītu ūdeni. Pievieno garšvielas un atlikušos ķiplokus. Sarīvē ingveru un pievieno arī. Pievieno cukuru un sojas mērci.

• Ielej citrona sulu. Samaisiet. Pamēģini. Ja nepieciešams, tad sāli. Ja mērce ir bieza, tad pievienojiet vēl nedaudz vārīta ūdens.

• Uzlieciet uguni un labi sasildiet, bet nevārīt.

• Cepiet augu eļļā sīpolu līdz caurspīdīgumam. Sīpolu sagriež pusgredzenos.

• Sīpolu pievienojiet sasmalcinātus burkānus. Cep visu kopā, līdz burkānu krāsa mainās.

• Pievienojiet dārzeņiem papriku, sagrieztu sloksnēs.

• Pagaršo ar sāli un pipariem.

• Padariet dārzeņus līdz vēlamajai gatavības pakāpei

• Sagatavojiet pupiņu nūdeles saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma. Mest caurduri, pievienot dārzeņiem. Ēdināšanas nolūkos ir ieteicams sasmalcināt longkou pirms pievienošanas dārzeņiem. Visu kārtīgi samaisa.

• Pasniedz nekavējoties. Mērci var pasniegt atsevišķi, lai katru varētu pievienot pēc viņa gaumes vai pievienot kopējai masai un samaisīt.
• 
• Ēdienu gatavošana nav grūta, gavēnis ir garšīgs. Galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem un neēst viens otru!

Gatavošanas programma:

plāksne

Piezīme

Garšīgas, neparastas nūdeles ar dārzeņiem un mērci uz zemesriekstu sviesta un kokosriekstu piena bāzes. Trauks ir piemērots veģetāriešiem un badošanās cilvēkiem.
Iesakiet!

Andžela, mēs pārdodam vai nu šokolādes zemesriekstu sviestu, vai saldu, šķidru, bet viendabīgu. Ir skaidrs, ka šokolāde nederēs. Tātad saldajiem makaroniem nav nekā slikta? Vai citrona saldums tiek regulēts?
Mēs bieži gatavojam "funchose". Būs daudzveidība.
Paldies par recepti.

[Inna]

Inna, makaronus var pagatavot pats. Es to šeit parādīju. Zemesriekstu kraukšķīgie batoniņi ar šokolādi un kukurūzas pārslām Medu var izslēgt. Es iztiku bez tā.

Tātad saldajiem makaroniem nav nekā slikta? Vai citrona saldums tiek regulēts?

Saskaņā ar recepti cukurs iet. Jūs nevarat pievienot. Un noregulējiet ar citronu. Viss ir pareizi.

Kaut kā recepte man pagāja garām.
Paldies ! Tāpēc šodien gatavošu arī makaronus! 2 vienā !!!!