Vistas gaļa savā sulā ar dārzeņiem (diētisks ēdiens)

Vistas gaļa savā sulā ar dārzeņiem (diētisks ēdiens)

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Vistas gaļa bez ādas, taukiem, mugurkaula un spārniem	1 kg
Ziedkāposti (esmu sasalusi)	250g
Zaļās pupiņas (man ir saldētas "Romano")	250g
Burkāns	150g
Sīpolu sīpoli	100-120g.
Tomāti	2 gab.
Ķiploki	3 zobs.
Utshosuneli	2 tējk
Svan sāls	1 tējk
Svaigi bulgāru pipari (kad tiek pasniegti)	1 dators.

Gatavošanas metode

• Vistu sagrieziet porcijās, pievienojiet garšvielas, rīvētus tomātus bez ādas (vai mājās gatavotu \ "adžiku \", ja vārīti ziemai), visu samaisiet un atstājiet 30 minūtes mierā. Tikmēr sagriež burkānus un sīpolus vidējos kubiņos, nomizo un smalki sagriež ķiplokus, izņem dārzeņus no saldētavas. Jūs varat izmantot traukus ar teflonu, māla traukus vai stikla ugunsdrošu trauku. Apakšā ielieciet burkānu un sīpolu maisījumu, pēc tam vistas gaļu mainiet ar ziedkāpostu un pupiņām. Cepiet ar vāku aizvērtu cepeškrāsnī 200 ° C temperatūrā 60 minūtes. Pasniedzot, dekorējiet trauku ar svaigu cilantro, pētersīļiem, baziliku un bulgāru gabaliņiem. Šo ēdienu var pasniegt ar zemu tauku saturu krējumu vai jogurtu ar zaļumiem. Šajā receptē tiek izmantotas garšvielas, kuras var aizstāt ar jebkuru no iecienītākajām, un dārzeņu komplekts var būt daudz bagātāks, jo jūs varat izmantot visus sezonas dārzeņus, izņemot cieti saturošus. Man patīk sezonā pievienot baklažānus, tomātus, papriku un sīpolus, nevis kāpostus un pupiņas, kā arī daudz pikantu garšaugu. Pavārs, nogaršo, dzīvo priekā. Angela jums jūsu maltītes laikā!

Trauks ir paredzēts

Apmēram 2kg

Laiks sagatavošanai:

1,5 stundas

Gatavošanas programma:

Krāsns, multivarkas katls

Piezīme

Šī recepte ir no kategorijas "Veselīga pārtika" (pārtika 2. tipa cukura diabētam, mazkaloriju un maz ogļhidrātu pārtika).

[Svetlana]

Izcila kompozīcija! Un es arī mīlu gatavot kaut ko savā sulā, it īpaši katlā.
Svetlana, paldies, ka dalījāties savā darbā.

[Elena Tima]

Elena Tima, Ļenočka, mans darbs, salīdzinot ar tavējo, "nervozi smēķē koridorā". Paldies par uzmanību receptei. Es, protams, labāk pagatavotu jūsu brīnišķīgos pīrāgus, plovus un "gaļu", bet: "Baba Yaga ir pret!" un mans ķermenis ir sašutis un kliedz - "Apstājies, mēri, tu mani sabojāsi".

Es, protams, labāk pagatavotu jūsu brīnišķīgos pīrāgus, plovus un "gaļu"

Mēs ar Ducu labprāt to visu pagatavotu, bet tā pati Baba Yaga vīra ķermenī uz mani kliedz kā katehumens:

"Stop, mēra meitene, tu mani sabojāsi"

Lūk, es sēžu bez pīrāgiem, egles balzamiem ... Es klusi iešu paķert cepumu.

[Elena Tima]

Elena TimaKā es saprotu, ka tu druh! Es nevaru saņemt cepumu, tikai mandarīnu ...

Es regulāri izveidoju putnu s / s. Bet es nekad neesmu marinējis tomātus.
Nedaudz nomainīju dārzeņu spilvenu - rupji sasmalcināju sīpolus un burkānus (man tas patīk vairāk), izslēdzu pupiņas un pārcēlu vistas gaļā ziedkāpostu un brokoļu sasaldēto maisījumu (saldētie kāposti ir mīksti, zem vistas saburzīti).
Man ļoti patika marināde - lakoniska, bet spilgta.
Es noteikti atkārtošu. Liels paldies!

[IvaNova]

IvaNova, Par labu! Patīk gatavot! Es joprojām šādā veidā cirstu tītaru (es paņemu plecu un stilbu), tikai jums tas ir nepieciešams nedaudz ilgāk sautēt un ilgāk marinēt tomātos, jūs varat atstāt nakti.