Liesas pilngraudu pankūkas ar linu klijām un biezeni pagatavotām avenēm

[KOMENTĀRI PAR PRODUKTIEM]

Liesas pilngraudu pankūkas ar linu klijām un biezeni pagatavotām avenēm

Kategorija: Trauki no graudaugiem un miltu izstrādājumiem

Sastāvdaļas
Saspiesta labība	100g
Linsēklu klijas	30 grami
Sasmalcinātas avenes	250 ml.
Ūdens ir tīrs	50 ml. par
Sāls	garša
Cepamais pulveris mīklai	0,5 tējk

Gatavošanas metode

• KOMENTĀRI PAR PRODUKTIEM
• - Aveņu biezeni, tie ir vasaras krājumi, kurus uzglabā saldētavā konteineros. Avenes uz galda iepriekš ir atkausētas. Avenes satur nelielu daudzumu cukura, tāpēc es nemaz nepievienoju cukuru pankūku mīklai.
• - Arī mīklā nav olu. Olas ir aizstājušas linsēklu klijas.
• - Šodien esmu velmējis graudus no:
• - uzrakstīts
• - mieži
• - pilngraudu brūnie rīsi
• - kviešu kamuts
• - auzas
• - pērļu mieži
• Kā saplacināt graudus, es rakstīju šajā tēmā Mājās gatavots saspiests grauds (graudaugi) un no tā gatavota putra
• Ēdienu gatavošanas process
• Gofrētos graudus es izlaidu caur miltu dzirnaviņas stiprinājumu pie Zelmer gaļas mašīnā kopā ar linu klijām.
• 
• Izrādījās 130 grami pilngraudu miltu, maigi graudi, pēc konsistences kā mannas manna
• 
• Miltiem pievienojiet sāli, rīvētas avenes, ūdeni un mīciet mīklu, ļaujiet dažas minūtes nostāvēties, lai uzbriest, tad kļūs skaidrs, vai šķidruma ir pietiekami daudz. Ja mīkla ir ļoti stāva, pievienojiet nedaudz ūdens (vai biezenis ogas) un atkal mīciet.
• 
• Ievietojiet pannu, lai sasildītos. Kamēr panna sasilst, mīklai pievienojiet cepamo pulveri un kārtīgi samaisiet mīklu, lai pulveri labāk apvienotu ar mīklu.
• Paņemiet mīklu ar ēdamkaroti, ielieciet to pannā ar augu eļļu un cepiet no abām pusēm.
• Iesaku pannu ļoti nesildīt, lai pankūkas nedegtu pārāk daudz, pretējā gadījumā tās var mainīt krāsu uz "netīri sarkanu".
• 
• Ielieciet gatavās pankūkas uz šķīvja un pasniedziet.
• 
• 

Piezīme

Ar ko pasniegt pankūkas, jūs izlemjat. Es uzleju kļavu sīrupu uz pankūkām. Tas man izrādījās pārāk salds, tad man bija jāēd siers
Lieliskas diētiskās un liesās pankūkas! Jūs varat turpināt eksperimentēt ar graudaugu graudiem
Labu apetīti, visiem!

Lūk, sasodīti tas ir ruddy, bet pankūkas))

Viņi mēdza cept pankūkas ...

Mājās gatavots saspiests grauds (graudaugi) un no tā gatavota putra (Administrators)

[Administrators]

Administrators, Tatjan, cik garšīgi
Labi, ka es jau pusdienoju, citādi es būtu aizrējies ar siekalām.
Aveņu gandrīz nav, domāju, ka zemenes atdalīsies, tās joprojām ir pilnas. Jā?

Vai mēs sākam gatavoties pankūkai?
Ja jūs padarāt to biezāku, tad varbūt tas ir iespējams Princesē, bez eļļas?

[Lena]

Lena, Tavai veselībai!

Mīkla ir mīksta un vijīga. Es jau domāju, ka no šādas mīklas formās var izcept kaut ko līdzīgu biskvītam-smalkmaizītēm
Un konsistence jūt nedaudz graudu miltu

Principā jūs varat cept ar jebkurām biezeni pagatavotām ogām. Cita lieta, kādā krāsā tie izrādīsies: skaisti vai "netīri"
Man ir krāsainas pankūkas ar zirņiem, mango un citām - skatieties šeit Šeit, sasodīti, rožaini, un šeit ir pankūkas))

Izskatījās
Patīkami vakariņot ... skatīt tālāk iepriekš

Es iemetu cukini grāmatzīmēs.