Kviešu griķu maize

[505]

Es iedvesmojos un nolēmu to darīt. Es izmantoju galveno recepti, bet pielāgoju cukuram kā 6. ziņojumā.
Es to izmērīju ar krūzēm un karotēm. Pirmkārt, es paņēmu 340 ml ūdens, pievienoju 6 ēd.k. l ūdens - tā joprojām ir ļoti saspringta mīkla (tā nenonāk maizītē), man bija žēl plīts un mīcīju mīklu ar rokām + vēl 5 ēdamk. l. ūdens. Izrādījās jauka bulciņa, ielieciet to atkal spainī. Viņa pievienoja uzgriežņus uz signāla.
Es saskaitīju. Es saņēmu 340 ml ūdens + 11 ēdamk. l. = 340 + 165 =505 ml ūdens
Tagad es gaidu rezultātu (lai gan ilgu laiku) - tāpēc nav fotoattēlu.
Būs jāveic eksperiments - 500 ml ūdens uzreiz - un jāskatās, kas notiks.
Varbūt mani griķu milti nav tādi? (griķu milti, saskaņā ar TU 9293-003-51560870-2001, ražo OOO "Pārtikas sastāvdaļu fabrika" Kashevar "OOO" Baltic grocery ") - ļoti smalka malšana, izrādās, ļoti spēcīgi absorbē ūdeni.

[Džins]

Džins, Man ir jautājums. Kādus miltus un cik daudz jūs ievietojāt mīklā?

Un kā jūs to izmērījāt, un ar ko?

Griķu milti ir tikai 60 grami, tie papildus ņems ūdeni, bet ne spaini. Ja to mēra kausos, 330 grami kviešu miltu ir tikai 2,2 tases + 0,4 tases aptuveni griķu miltu

Kaut ko nesalīdzināmu skaitli iegūst ar ūdeni un miltiem.
Nevar iet uz 390 gramiem miltu - 500 ml. ūdens, un pat eļļa un cits šķidrums ... Tas ir daudz.

Par miltu un ūdens attiecību lasiet šeit.

Ūdens kā mīklas sastāvdaļa
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7208.0

Dažādu veidu miltu mijiedarbība ar šķidrumu
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4234.0

Miltu un citu sastāvdaļu daudzums dažādu izmēru maizes pagatavošanai.
"izmeklēšanas eksperiments" ar ūdens tilpumu un svaru.
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0


Es pastāvīgi cepu rudzu-griķu maizi - pēc maniem novērojumiem griķu maizei nepatīk ļoti mīksta bulciņa, cepot jumts sabrūk, maizītei jābūt nedaudz ciešākai.

Gaidiet rezultātu, lai ar cepšanu jums viss izdotos!

[600]

LTD !!!! Es saprotu!!!
šeit ir recepte (pats pirmais ziņojums)

Griķu maize. autori Zobārsts un Bello4ka

1 vidējam klaipam:
315 ml. (1 1/3 glāzes) ūdens (pievienoja vēl 2 tējk. - mīklu negribējās savākt bulciņā)
3 tējk melase (aizstāta ar ¾ ēdamk. medus - labi, man nav melases)
2 ēd.k. l. olīveļļa vai valriekstu eļļa
425 g (3 3/4 tases) baltmaizes miltu
75 g (3/4 tase) griķu miltu
1 1/2 ēd.k. l. piena pulveris
1 1/2 tējk sāls
3/4 tējk Sahāra
1 tējk sausais raugs (pievienoja vēl vienu tējk. - baidījos, ka ar to nepietiks)
50 g (1/2 tase) valriekstu (nē, vīram nepatīk valrieksti).

Visas sastāvdaļas tika mērītas gramos un mililitros.

Pārsteidzoši maiga garša un ļoti neuzkrītoša griķu smarža. Es to absolūti mīlu!

baltmaizes milti - 425g !!! un iekavās - 3 3/4 tases !!!
Neskaitīju, paņēmu 3 3/4 tasītes. bet izrādās, ja vienā glāzē 160 grami psh. miltu, tad 3 3/4 = 160x3 + 120 =600gr !!!!!
un plus vēl griķu milti - 3/4 tase
Man joprojām nebūtu pietiekami daudz ūdens

maize tagad ir pacēlusies pašā augšā. cepšanai vajadzētu sākt apmēram pēc piecām minūtēm. ar nepacietību gaidu
* * *
Urā! izcepies! Es to sagriezīšu pēc pilnīgas atdzišanas. un ārā - lūk, viņš ir izskatīgs (speciāli ieliku šķiltavas)

[600]

LTD !!!! Es saprotu!!!
šeit ir recepte (pats pirmais ziņojums)
bet izrādās, ja vienā glāzē 160 grami psh. miltu, tad 3 3/4 = 160x3 + 120 =600gr !!!!!

Informācijai: vadieties pēc kviešu miltu daudzuma 150 gramu glāzē.

Un maize izrādījās skaista, pateicoties maizītei. Tagad jūs saprotat, kas ir koloboks un kāpēc jums tas ir vajadzīgs.

Veiksmi!

Otrreiz, kad cepu šādu maizi, nedaudz palielināju griķu miltu apjomu (kviešu dēļ), un cukura vai melases vietā lieku griķu medu ... Garša - vārdu nav! Kopumā es ēdu ļoti maz maizes, ja neteikšu, ka vispār neēdu, bet šī ir vienkārši lieliska! Vienīgā problēma ir tā, ka es nevaru sasniegt skaistu augšu, cepšanas laikā tā nokrīt, es saprotu, ka ūdens ir daudz, bet bulciņa izskatās saspringta, es baidos pārāk daudz ielikt ... Bet es ceru, ka viss izdosies ar pieredzi. Liels paldies jums visiem par tik brīnišķīgu vietni !!!

Šodien cepu griķu maizi pēc Zobārsta un Bello4ka receptes.
Garšīgi, bet augšdaļa nedaudz nokarājās, bet likās, ka bulciņa ir pat nedaudz saspringta. Sakiet, vai es to varu salabot?

Šodien cepu griķu maizi pēc Zobārsta un Bello4ka receptes.
Garšīgi, bet augšdaļa nedaudz nokarājās, bet likās, ka bulciņa ir pat nedaudz saspringta. Sakiet, vai es to varu salabot?

Sveiks, Iren_Adler, es varbūt neesmu īstajā vietā, bet es uzrunāju tevi kā pieredzējušu maiznieku. Es nopirku griķu fitnesa maisījumu. Vai esat mēģinājis ar to cept? Tas ir no House-Bread uzņēmuma, un nez kāpēc viņi nedod padomus par to maisījumu lietošanu. Es būtu ļoti pateicīga, ja kāds kaut ko ieteiktu.

[rit37,]

Sveiks, Iren_Adler, es varbūt neesmu īstajā vietā, bet es uzrunāju tevi kā pieredzējušu maiznieku. Es nopirku griķu fitnesa maisījumu. Vai esat mēģinājis ar to cept? Tas ir no House-Bread uzņēmuma, un nez kāpēc viņi nedod padomus par to maisījumu lietošanu. Es būtu ļoti pateicīga, ja kāds kaut ko ieteiktu.

rit37, Es neesmu lietojis šādu maisījumu, bet man šķiet, ka jūs varat droši izmēģināt šo recepti, ja tā jūs piesaista. Cik es zinu fitnesa maisījumus, tad miltiem pievieno klijas. Vienīgais - mīcīšanas laikā jāuzrauga maizīte. Šajā receptē es palielināju ūdens daudzumu līdz 250 ml. (izmantoja šīs tēmas padomu). Šī maize ir viena no iecienītākajām mūsu ģimenē, dažreiz es to cepu bez riekstiem.
Izmēģiniet, viss izdosies!

[rit37,]

rit37, Es neesmu lietojis šādu maisījumu, bet man šķiet, ka jūs varat droši izmēģināt šo recepti, ja tā jūs piesaista. Cik es zinu fitnesa maisījumus, tad miltiem pievieno klijas. Vienīgais - mīcīšanas laikā jāuzrauga maizīte. Šajā receptē es palielināju ūdens daudzumu līdz 250 ml. (izmantoja šīs tēmas padomu). Šī maize ir viena no iecienītākajām mūsu ģimenē, dažreiz es to cepu bez riekstiem.
Izmēģiniet, viss izdosies!

Irens-Adlers, paldies par ātro atbildi. Varbūt es riskēšu rīt izmantot šo recepti un pievienot fitnesu. Uz iepakojuma teikts, ka maisījumam jābūt ne vairāk kā 20%, tāpēc mēģināšu. Es varu ziņot par rezultātu.

Veiksmi!

Veiksmi!

Cik labi, ka ir šāda vietne un tāda labprātīgu cilvēku kopiena! Ko es darītu bez viņa? Paldies un visiem, kas uzskata par nepieciešamu atbildēt un palīdzēt slīcējam

Es patiešām vēlos šodien izcept šādu maizes gabalu, bet es nevaru izlemt, kuru režīmu iestatīt - galveno 3 stundas vai pilngraudu režīmā 4,20 un ar 30 minūšu iepriekšēju uzsildīšanu? Lūdzu iesakiet

Es patiešām vēlos šodien izcept šādu maizes gabalu, bet es nevaru izlemt, kuru režīmu iestatīt - galveno 3 stundas vai pilngraudu režīmā 4,20 un ar 30 minūšu iepriekšēju uzsildīšanu? Lūdzu iesakiet

Julija, es jums nevaru pateikt, jo man ir Panasonic 255, viss ir savādāk. Bet jūs jau esat cepis savā krāsnī, jums vajadzētu sajust, kādā režīmā krāsns ir. Jūs vērojat bulciņas pacelšanos un, ja cepšanas sākšanās brīdī tā jau ir labi pieaugusi, tad ļaujiet tai cept. Un, ja tas nav pietiekami pieaudzis, tad es izslēdzu cepeškrāsni, ļauju mīklai uzrūgt un pēc tam ieslēdzu Cepšanas režīmu. Apdomājies un cep. Maize ir garšīga. Veiksmi

Julija, es jums nevaru pateikt, jo man ir Panasonic 255, viss ir savādāk. Bet jūs jau esat cepis savā krāsnī, jums vajadzētu sajust, kādā režīmā krāsns ir. Jūs vērojat bulciņas pacelšanos, un, ja cepšanas sākumam tā jau ir labi pieaugusi, tad ļaujiet tai cept. Un, ja tas nav pietiekami pieaudzis, tad es izslēdzu cepeškrāsni, ļauju mīklai uzrūgt un pēc tam ieslēdzu Cepšanas režīmu. Apdomājies un cep. Maize ir garšīga. Veiksmi

Paldies, es mēģināšu

Gavēņa laikā vārīju griķu biezputru, man apnika to ēst, mēģināju mīklai pievienot putru, manuprāt, sanāca ne sliktāk kā ar griķu miltiem. Putraimi un ūdens - milti un ūdens, kāda ir atšķirība? miltus sasmalcina no graudaugiem vai graudiem

Maize-super izrādījās Pateicoties autoriem

Es cepu Kenwwod 450 galvenajā režīmā, es pievienoju ūdeni, kas pārsniedz normu - līdz brīdim, kad dvēseles bulciņa neizdevās. Tomēr tas, iespējams, ir atkarīgs no miltiem. Maize iznāca ar 865 gramiem!

Sveiki visiem!
Es ilgi cepu šo griķu maizi - recepte ir lieliska! Un mani īpaši pārsteidz tas, ka šī neticamā šīs maizes īpašība nav novecojusi. Trešajā dienā man tas ir tikko cepts. Pārsteidzoši! Vai jums tas arī ir?

Sveiki visiem!
Es ilgi cepu šo griķu maizi - recepte ir lieliska! Un mani īpaši pārsteidz tas, ka šī neticamā šīs maizes īpašība nav novecojusi. Trešajā dienā man tas ir tikko cepts. Pārsteidzoši! Vai jums tas arī ir?

Spriežot pēc gabala, kuru es tikko ēdu ar pienu, tas neizdzīvos 3 dienas

[Jūlija.Jalta]

Jūlija.Jalta Un man gadās, ka tas paliek trešo, bet tikai tāpēc, ka mēs ar vīru mīlam rudzus, un mūsu dēls ir griķi vai tomāts. Tātad trešajam parasti kaut kas paliek pāri

Maize-super izrādījās Pateicoties autoriem

Apsveicam! Redzi, mēs izmantojām iespēju un viss izdevās. Un maize izskatās ļoti ēstgribu. Veiksmi

Apsveicam! Redzi, mēs izmantojām iespēju un viss izdevās. Un maize izskatās ļoti ēstgribu. Veiksmi

Paldies! Būs viens no maniem favorītiem. Jau ir mazs gabals

Paldies! Būs viens no maniem favorītiem. Jau ir mazs gabals

Julija, tas ir garšīgi, vai ne? Bet, nekas, ko labprāt ēd, tad viss ir labi. Bet man tomēr vairāk patīk olu krēma rudzi ar koriandru! MMMMMMM, prieks. Pagatavoju (mājās pajautāju) rudzu krēmu nedaudz saldāku, ieliku kaltētus aprikozes, žāvētas plūmes un rozīnes. Rudzi deva mazāk nekā pilngraudu. Nu, manai meitai tējai tagad neko vairāk nevajag. Veiksmi

Sveiki visiem maizniekiem! Es vēlos padalīties ar jums griķu maizes recepti, kuru es patiešām mīlu. Griķu miltus pērku "ASHAN" 🔗

Kausa maize
Raugs 1,5 tējk
Kviešu milti 400 g
Griķu milti 100 g
Sāls 1,75 tējk
Cukurs 1,5 ēd.k. l.
Eļļa aug. 1,5 ēd.k. l.
Panifarīns 1 ēd.k. l.
Ūdens 430 ml

Lūdzu, ņemiet vērā, ka griķu milti prasa daudz ūdens, tāpēc 430 ml nav drukas kļūda. Galvenais ir cepšanas režīms.
Es novēlu jums labu apetīti, ja jums ir kādi jautājumi, es labprāt atbildēšu.

Es nozagu recepti. Cepu griķus ar rudzu miltiem. Viņš tomēr ir kaprīzs.

Recepte ir lieliska, es šo recepti cepu jau gadu, manuprāt, tās autori ir Zobārsts un Bello4ka - maize nemainīgi ir augsta, sarkanīga, kraukšķīga garoziņa un aromāts. Manā albumā ir fotogrāfijas !!

Nu, atvainojiet, ja es atkārtoju kāda cita recepti. Patiesībā es pats to izgudroju eksperimentāli. Pēc 2 reizes ceptām "sandalēm" es mēdzu izmantot tūlītēju griķu biezputru, receptē tas neprasīja ūdens palielināšanu. Un griķu miltiem patīk ūdens, kā izrādījās. Ēdiet savai veselībai.
Man ir vēl dažas receptes, es to dažreiz ievietošu.

un es cepu bez izmaiņām receptē, bet pēc pašas pirmās. un tas sanāca ļoti jauks un garšīgs
šeit, novērtējiet paši
Atvainojiet, es aizmirsu pagriezt fotoattēlu

Sveiki visiem maizniekiem! Es vēlos padalīties ar jums griķu maizes recepti, kuru es patiešām mīlu. Griķu miltus pērku "ASHAN" 🔗

Tas, protams, ir gaumes jautājums, bet maize ar rudzu miltiem man patīk daudz vairāk, tāpēc paņēmu Admin recepti rudzu-prosa-griķiem un nedaudz mainīju proporcijas. Un izrādās gandrīz kā šajā receptē, tikai mēs kopā iegūstam 400 g: 200 g rudzu + 200 pilngraudu, un viss pārējais ir gandrīz kā šajā receptē. Bet tikai pārāk daudz šķidruma. Es dodu 360 ml, pievienoju vēl maltu linšķiedru, Extra-R. Es cepu Rudzu programmā un nav problēmu. Perfekti cepta maize, aromātiska, garšīga.

Oksana, jūs izmantojat meklēšanu un atrodat administratora rudzu-kviešu-sinepju recepti. Viņai ir citas proporcijas, un viss ir dots detalizēti, varbūt tas jums sīkāk piestāvēs par cepšanu. Man ir Panas 255 un ir Rudzu režīms, ja jums ir cita mašīna, varbūt jums jāievēro viņas cepšanas padomi. Bet es neatradu nevienu kaprīzi ne griķu miltu, ne rudzu pusē. Un šī maize pie mums ir vispopulārākā. Panākumi

Šī maize ir mana mīļākā. Tikai kupols iepriekš neizrādījās izliekts, bet tagad izrādījās. Liekta, jo bulciņa ir mitrāka nekā nepieciešams. Bet tas man patīk. Es atkārtoju ūdens daudzumu desmit reizes.

[Matadata]

Matadata, kas pagatavots pēc jūsu receptes, slapjo raugu nomainīja tikai ar to, kas tas bija - sauss, maiss saf-moment picai (nu, otrs bija beidzies) melases vietā - brūnais cukurs, un man nācās uzšļakstīt nedaudz ūdens - maizīte izrādījās sāpīgi forša un beigās - tā tik labi pacēlās, tik skaists kupols bija mīksts, gluds un .. sāka krist pirms cepšanas sākuma, garša ir īsāka, krāsa un smarža ir izcilas , bet tas pamatīgi apsēdās un kupola vietā ir plakans, bedrains jumts
pamata režīms, M-ka, viegla garoziņa .. kas vainas?

[Šantāls]

Šantāls!
Ir grūti kaut ko ieteikt, ņemot vērā dažādos miltu veidus, melases trūkumu (lai gan es nezinu, kāda ir tā loma) un sauso raugu ...) ... Tāpēc samaziniet ūdeni un garozu vidēji.

Es priecājos, ka man patika garša!

meitenes, vairākas reizes gatavoja jau kviešu griķus ar sīpoliem. vienkārši super! smarža virtuvē ir pasakaina, es domāju. bet šodien es to izdarīju, bet viņš necēlās
drupa ir mitra, un maize knapi sasniedz pusi no spaiņa. kaut arī garšīgi. pārbaudīts raugs, arī griķu milti. bet viņa atnesa kviešus no manas vecmāmiņas. viņa to paņēma dzirnavās. tāpēc es nezinu ne miltu veidu, ne veidu :) un man šķita, ka milti ir pārāk mitri. iesēja kaut kā ar grūtībām. varbūt no šī? un ko darīt ar miltiem? un varbūt es tomēr iemetu daudz sīpolu? Nu vai tas var ietekmēt?

iesēja kaut kā ar grūtībām

Mans pilngraudu sēj ar grūtībām. Viņai ir dažādas proporcijas. Par pilngraudu es ņemu vai nu par 20% vairāk miltu, vai par 20% mazāk ūdens. Nu, tas ir apmēram.

nē, tas nav pilngraudu. kā parasti.

Vai varat, lūdzu, pateikt, kādu režīmu šai maizei iestatīt Panasonic maizes ražotājā? Šķiet, ka es visu tēmu pārlasīju, bet neizlēmu ... Vai ir iespējams izmantot franču maizes režīmu ??

Lielākā daļa režīma ir Basic. Skaidrs. Bet vai franču valoda ir iespējama vai pārāk ilga ?? Es mēģināšu ...

Šodien es izcepu šo brīnišķīgo maizi.Viss tika nolikts kā pēc receptes no pirmās lapas, tikai es pievienoju nedaudz ūdens, lai iegūtu skaistu bulciņu. Maize ir garšīga :)
Šeit ir fotoreportāža:
🔗 🔗

🔗 🔗

Es nolēmu veikt eksperimentu un tīra ūdens vietā pievienoju Essentuki Nr. 17. Nu ko es varu teikt ... Garšo labi, bet maize nemaz nav cēlusies! Es nezinu, kāpēc ... Kopumā to nevar izdarīt ar minerālūdeni. Tomēr tā var būt sagadīšanās. Un tajā dienā nebija liktenis saņemt maizi.

Nevar nedarīt ar minerālūdeni, bet NAV AR KATRU minerālūdeni, IMHO izmēģināju arī ar "Yessentuki" - tas ir pārāk sārmains maizei un tajā ir daudz sāļu, un sāļi neveicina rauga veidošanos darbs

[Tante Besja]

Tante Besja, Paldies. Šī recepte nav atļauta ?? Un tad franču valodā ar Essentuki labi, tas izrādās tik brīnišķīgi.
PS Vīrs jautā (neatrodot svaigu maizi): "Un kā ar mums, maizes ceptuves direktors devās atvaļinājumā?"

un es vienmēr lietu alu nevis ūdeni

[Khimichka]

Nevar nedarīt ar minerālūdeni, bet NAV AR KATRU minerālūdeni, IMHO izmēģināju arī ar "Yessentuki" - tas ir pārāk sārmains maizei un tajā ir daudz sāļu, un sāļi neveicina rauga veidošanos darbs

Khimichka! Lūdzu, tulkojiet. Pretējā gadījumā es tik un tā pasūtīšu indikatoru sloksnes. Varbūt viņiem būs vieglāk noteikt, kā minerālūdens ir labs, kas nē.

Tante Besja! Tātad, ja mani piesaista eksperimentēšana ar minerālūdeni, uzbāzt glāzi minerālūdens?

Matadata! Khimichka ir nepieciešams izmēģināt. Es neesmu liels ķīmijas eksperts, bet Esentuki, it īpaši 17 (pat salīdzinājumā ar 4), ir stipri sārmains. Es to dzeru vēdera vajadzībām un arī mēģināju pielāgot maizei - rezultāti ir bēdīgi. Es domāju, ka derēs ūdeņi ar mazāk izteiktu garšu, piemēram, Sajanajakaja, Boržoma utt.

Es jau ne reizi vien esmu rakstījis, ka maizei labāk der cietais ūdens.

Augsts sāls saturs ūdenī un jo īpaši magnija sāļi, mīkstina mīklu, cepamās preces izplatās

Paldies visiem par gardās maizes recepti! Nebija griķu miltu, tāpēc mēģināju pagatavot Nordic ar griķu pārslām. Izrādījās ļoti garšīgi (y) es nolēmu nepirkt griķu miltus, bet es vienmēr cepšu ar pārslām. Izmēģiniet salīdzināšanai.

Paldies par recepti. Es to padarīju par vienu no veiksmīgākajiem. Tikai pēc variācijām es apstājos pie nākamā sastāvdaļu skaita.

350 ml. ūdens
3 tējk melase
1,6 ēd.k. l. olīveļļa vai valriekstu eļļa
330 g baltmaizes miltu
60 g griķu miltu
1 ēd.k. l. piena pulveris
1 tējk sāls
0,6 tējk Sahāra
1 tējk sausais raugs
Mīklas + rudzu programma

Pēc entuziasmu pilna viesu atsauksmēm Špilki nolēma izmēģināt griķus pēc savas uzlabotās receptes.

Bet milti, iespējams, ir ļoti, ļoti atšķirīgi, tāpēc man bija jāpievieno pat 70 grami kviešu miltu (un tad iznāca bulciņa).

Bet maize izrādījās laba, ar smalku mežģīņu drupatu un ļoti smaržīgu un kārtīgu ar jumtu.

Puse jau ir devusies ciemos!

[par]

Saskaitīsim:
Sausās sastāvdaļas - milti 390 grami, sausais piens 10 grami = par 400 grami (piens izšķīdīs sviedros)
Šķidrie komponenti - ūdens 350 ml, augu eļļa 24 ml, melase 15 ml - par 390 ml.
Saskaņā ar shēmu par 400 gramiem miltu jums vajadzētu pievienot par 280 ml. šķidrumi.

Es nedomāju spriest par receptes autoru un tiem, kas cepa maizi, izmantojot to - es vienkārši izveidoju miltu / šķidruma attiecības izkārtojumu un, iespējams, atbildēju uz jautājumu, kāpēc tiek iegūta mīkla.

Kviešu-griķu maize ar sīpoliem, ķiplokiem un dillēm
Rauga Saf-moments - 2,5 tējk.
Kviešu milti Makfa V / S - 500 gr.
Griķu milti - 100 gr.
Sāls - 2 tējk
Cukurs - 2 ēd.k. l.
Žāvēti sīpoli - 2 ēdamk. l.
Žāvētas dilles - 1 tējkarote
Sauss ķiploku granulāts - 1 tējkarote
Olīveļļa - 2 ēdamkarotes l.
Ūdens - 390 ml.

Izlieciet tādā secībā, kādā es rakstīju. Cepiet pamata režīmā, vidēji garozā. Ūdens var būt par maz - jāmeklē mīcīšanas procesā, tas ir atkarīgs no miltu kvalitātes. Ja mīkla šķiet stāva, būs iespējams pievienot 10-20 ml. Nepārlieciet to tikai! Mīklas pacelšanās beigās notīriet to ar ūdeni un apkaisa ar sezama sēklām. Labu apetīti!
Cepšanas smarža bija elpu aizraujoša! Un garšu nevar salīdzināt ne ar vienu Ašanovski!

Paldies par recepti! Maize izrādījās ļoti skaista, un mēs mēģināsim, kad tā atdzisīs.