23. februāra salāti "Nu, īsts pulkvedis"

23. februāra salāti "Nu, īsts pulkvedis"

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
kartupeļi	3 vidēja
kūpināta vista	1 mazs augšstilbs
olas	3 gab
Šampinjonu sēnes	200g
zaļie sīpoli vai sīpoli	1/2 maza sīpola vai 1/2 maza ķekara
marinēti gurķi	4 gab vidēja
majonēze	100-120gr

Gatavošanas metode

• Šos salātus mēs ilgi gatavojām savā ģimenē. Nesarežģīts, apmierinošs, garšīgs. Jūs varat gatavot svētku galdam un pasniegt ikdienas pusdienās.
• Šogad to vajadzētu gatavot 23. februārī, tāpēc es iepriekš apmācīju atbilstošo dizainu. Es izspiegoju iespēju internetā.
• Vāriet kartupeļus un olas, noņemiet vistas ādu. Kartupeļus, olas, marinētu gurķi sarīvē uz rupjas rīves. Vistu un sīpolu smalki sagriež, arī atsevišķi. Sēnes sagriež vidēji plānās šķēlēs un apcep. Ielieciet salātus jau atdzesētus.
• Pēc tam turpināsim tieši salātu montāžu.
• Mēs izklājam pirmo kartupeļu slāni. Tā kā salāti būs līdz 23. februārim, mēs tos veidojam plecu siksnas formā.
• 
• Eļļojiet ar majonēzi. Otrais slānis ir izgatavots no vistas gaļas.
• 
• Atkal mētelis ar majonēzi. Mēs izklājam sēņu slāni. Majonēze. Olu slānis. Majonēze. Priekšgala.
• Pats pēdējais slānis tiks izgatavots no marinētiem gurķiem, jo ​​tie pēc krāsas ir ļoti līdzīgi plecu siksnām. Turklāt gurķiem ir tendence notecēt, tāpēc vispirms mēs tos saspiežam (jau sarīvētus), un pēc tam mēs tos uzliekam uz salātiem.
• 
• Uz augšu mēs ievietojam zvaigznes un pogu, kas izgriezta no burkāna. Varat arī izmantot redīsu vai dzelteno papriku. Es sagriezu sloksnes no redīsiem.
• Nesen es aizrāvos ar trauku dizainu, tāpēc to rotāju arī ar marinētu gurķu rozi. Ja kādu interesē, tad viņa to izstādīja kā meistarklasi
• Pārtikas dekorēšana - ziedi no dārzeņiem
• Rezultāts ir ļoti neparasta, jautra parasto salātu pasniegšana.
• 
• Tā kā salātu veids dublē pulkveža plecu siksnas, tad dzima salātu nosaukums "Nu, īsts pulkvedis"!
• Jūs varat arī to izdarīt:
• 
• Izbaudiet savu garastāvokli un apetīti!

Trauks ir paredzēts

2-3 porcijas

Piezīme

Man patīk šie salāti, jo jūs varat mainīt to sastāvdaļas, un tie joprojām izrādās garšīgi! Marinētu gurķu vietā jūs varat ņemt marinētus gurķus, marinētus ceptas sēnes vietā un kūpinātas vistas vietā - vārītu vai pat kūpinātu vai vārītu gaļu. Zaļos sīpolus var aizstāt ar sīpoliem.
Jūs nevarat sarīvēt, bet visu sagriezt kubiņos un sajaukt, tāpat kā uz Olivier

[lana gaisma]

lana gaisma, kāds dizains !!!!! Un salāti ir brīnišķīgi, es tos pievienoju grāmatzīmēm!

Jā, dizains nav slavējams

[Sveta]

Sveta, Recepte man ļoti patika, un pat ar tik dažādām aizstājēju sastāvdaļām! Liels paldies par MK par dārzeņu dekorēšanu.

[Ikra]

Ikra, Podmosvička, BorkovnaLiels paldies par jūsu atsauksmēm!
Man ļoti patika arī šis dizains, kad kaut kur internetā ieraudzīju fotogrāfiju. viss bija jādara. tāpēc nolēmu!
mans vīrs arī ļoti slavēja!

py. sy. principā var sarīkot arī citus salātus, to pašu Olivjē. galvenais ir ideja!

Ļoti skaisti un oriģināli!

[Sveta]

Sveta, ļoti neparasts, es pat teikšu foršu salātu pasniegšanu, liels paldies!
Salātus grāmatzīmē plecu siksnas formā ar trim zvaigznēm savam pulkvedim.

[marika33]

Tagad es rotāšu salātus plecu siksnas formā ar trim zvaigznēm savam pulkvedim.

marika33, Marin, nu tad noteikti vajag pagatavot šādus salātus!

[Sveta]

Sveta, jā, es darīšu, bet pārsteigums neizdosies, mans vīrs redzēja salātus

Man patika arī ideja pasniegt garšīgus un sātīgus salātus!