Maisītājs-mīcītājs First FA-5259-2

[Rituslija]

Rituslija, Rit! Es arī bieži gatavoju pīrāgus ar kāpostiem pēc Chuchelka receptes, tikai pusi porcijas. Vispirms es izšķīdinu raugu un ļauju tam spēlēt. Tad es ielej miltus un šķidru raugu. Manā Panasonic 2501 režīmā ir trīspadsmit: galvenā mīkla bez cepšanas. Mīkla tur nedaudz kratīsies, un es tur ieleju nedaudz sviesta. Krēmveida krēmu viegli izšķīdina mikroviļņu krāsnī un pievieno dārzeņu. Viss. Tad jūs gaidāt, kamēr maizes ražotājs pīkstēs. Jūs gatavojat pīrāgus, ļaujiet viņiem attālināties un cept. Kā jūs varat nogalināt mīklu maizes veidotājā? Izlasiet Natašas Čučelkas recepti un dariet to tikpat skaidri kā viņas. Mīkla man ir salda tikai sāļiem pīrāgiem. Es ieliku mazāk cukura.

[Oroma]

Oroma, Olik, maizes gatavotājā mīkla netiek pārtraukta, nē. Es rakstīju par mīklas maisītājiem, kas man pēkšņi parādījās. Tur viņi nemitīgi maisa un maisa.
Es, protams, mēģināšu. Paldies!

mīkla netiek pārtraukta maizes veidotājā, nē. Es rakstīju par mīklas maisītājiem, kas man pēkšņi parādījās. Tur viņi nemitīgi maisa un maisa.

Žēl, ka iekļuvu.
Man šķiet, ka "šajā kārtā" un maizes ražotājā mīcīšanas princips ir nedaudz atšķirīgs, tāpēc arī kokvilnā, un arī tas netiek pārtraukts. Šeit sākumā pietiek ar 5–8 (tas parasti ir daudz) minūtēm ar mazu, pēc tam lielu ātrumu, lai mīkla tiktu mīcīta (atšķirībā no maizes automāta, kur pusstundas mīcīšana ir ideāla). Turklāt pēc pusstundas vai stundas rūdīšanas mīklu ieteicams vēlreiz maisīt, un pēc tam vēl vismaz pusstundu vēl labāk, vēl labāk - vēl vairāk.
Un planētu mīcītāji ir trešais variants, bet tuvāk maizes gatavotājam (ir arī planētu mīcīšanas princips, tikai asmens ir īss), es par viņiem neko nezinu.

Šeit ir piemērs kūkai, kas sajaukta šajā maisītājā un gulēja dienu (atvainojiet, šī ir atlikusī viesu daļa, tāpēc netiek pienācīgi pasniegta)



Šis ir jau sestais ceptais pīrāgs no šejienes, es arī mīcīju mīklu ceptajam, tā ir lipīgāka, tā ir jāveido ar ietaukotām rokām (arī šajā tēmā ir kaut kur 20. lpp.).

Divu slēgtu pīrāgu, kuru diametrs ir 24 cm (aptuveni), recepte ir šāda - 400 ml piena, 2 olas, 5 ēdamkarotes saulespuķu eļļas, tējkarote sāls, 5 deserta karotes cukura, 720 g (aptuveni) milti, maiss sausā rauga 7g.
Es to visu uzbriest uzreiz, labi, gandrīz visu, izņemot miltus - pievienoju caur augšējo atveri, sākot no 600 g, uzmanīgi apskatot, kā izskatās mīkla. Ja receptei nepieciešams vairāk sviesta, īpaši sviesta, tas ir labāk vēlāk (pēc pusstundas izturēšanas).
Mīklu nedaudz izklāj uz bļodas, bet to ir viegli nokasīt ar lāpstiņu. Tam nevajadzētu būt pilnīgi sausam un cietam.

[Natālija]

Un planētu mīcītāji ir trešais variants, bet tuvāk maizes gatavotājam (ir arī planētu mīcīšanas princips, tikai asmens ir īss)

, Es tikko domāju par to, tas ir dīvaini, bet manā HP asmens tiek uzlikts uz tapas, kas attiecīgi pagriežas, un asmens ir uzlikts arī uz tās ass



Natālija, Pīrāgs ir brīnišķīgs, (ļoti garšīgs, un mīkla

Es to visu uzreiz uzbrienu, labi, gandrīz visu, izņemot miltus,

bet es to izklāstīju, šajā mašīnā tas ir nepieciešams, pirmo reizi ieraduma dēļ es iemetu visu uzreiz, tad es domāju par tādu metodi kā jūs

Es nepievieno miltus savai planētu sistēmai vāka trūkuma dēļ, jo viss man apkārt ir uzreiz miltos ... ne tikai es, tas ir pārbaudīts

un manā HP asmeni uzliek uz tapas, kas attiecīgi pagriežas, un arī uz tā tiek uzlikts asmens. Un kur ir planētu mīcīšana

Tas griežas nevis vienā plaknē, bet ar slīpumu, tāpēc bulciņa savāc miltus no visām taisnstūrveida spaiņa sienām (es paskatījos uz iekšpusi pēc tam, kad manas maizes mašīnas blīve bija izžuvusi). Ne gluži planētiski, bet ne tikai aplī (tam mūsu mīklas maisītājā ir dažādi ceļi, lai jūs kaut kā varētu sasmalcināt mīklu).

taisni tik ļoti garšīgi

Tas ir ļoti garšīgs ar brūniem šampinjoniem (pārdoti ar nosaukumu "royal", viņi to pārdeva šeit, Lenta, žēl, ka es paņēmu tikai pilienu, kāds puisis blakus viņam paķēra milzīgu maisu, es tagad to saprotu), tas ir vienkārši super

[Rituāls,]

iekšā, ēda nokrita, un ko mīklu var pārtraukt? Es zinu tikai to, ka jo vairāk un ilgāk jūs mīcīsit, jo labāk

mono ... pīrāga mīkla nav pelmeņi, viss ir labs pasākums. Šeit nūdeles jātina ar roku ilgāk un grūtāk, līdz bedrītes tiek nosvērtas. Uz pīrāgiem, līdz mīkla sāk atpalikt no trauka rokām un sienām, tā ir vienmērīgi elastīga, taču jums nevajadzētu mīcīt cieši, pīrāgus būs grūtāk pelēt, izkliedēt cepot un ātrāk novecot.
Rituāls, jūs daudz olu dējat? Olām tiek piešķirta tieši "cietība". Uz kāda rauga, cik daudz jūs ieliekat? Piemēram, mana vecmāmiņa un māte pēc mīcīšanas sita mīklu, 3-4 reizes uzsita to uz galda un pēc tam tikai koriģēšanai. Mani sasprindzināja šāda attieksme pret mīklu, bet vēlāk profesionāļi man paskaidroja, ka, gluži pretēji, tas bija pareizi gan mīklai, gan maltajai gaļai
Kopumā mēs mīlam dažādu mīklu un krāšņumu ... Un no ZT, MZ miltiem, rudzu mīklām, ļoti mīciet dibenu - lipeklis ir atšķirīgs: noslēpums: Un skatoties kādā režīmā HP, kādiem miltiem jūs traucējat, to ir viegli āmurēt.

Ja receptei nepieciešams vairāk sviesta, īpaši sviesta, tas ir labāk vēlāk (pēc pusstundas izturēšanas).

Natālija, kā es saprotu, tu mīci mīklu 2 piegājienos? tas ir, gandrīz visu iemeta (ne visu sviestu), mīcīja 5-8 minūtes, nostāvēja pusstundu, pievienoja eļļas un atkal mīcīja? Es uzreiz visu iemetu (sviestu nedaudz izkausēju, līdz tas ir mīksts) un samīcu, tad tas stāv, kamēr uzrodas, kā man vajag, tad sāku veidot pīrāgus. Jautājums, kā to izdarīt pareizāk?

[Svetlana201]

Svetlana201, Es sviestu pievienoju pēdējais, jebkurš, 5-7 minūtēs

Tas ir ļoti garšīgs ar brūnām sēnēm

jā, es arī paņēmu šos (kaut arī ne Lenta, bet arī reklāmas nolūkos, ļoti smaržīgus

uzsit 3-4 reizes uz galda

šeit, un es par to arī zinu, tas tikai padara to labāku (es to mīcu maisītājā, un beigās ieslēdzu lielu ātrumu, mīkla ietriecas malās taisni ..., es turu maisītāju tā, lai tas nenotiktu " t aizlidojiet kopā ar mīklu

[Svetlana]

Svetlana,



Kubeba1, wow, neredzēju veselu lappusi komentāru. Super pīrāgs. Man par tādu miltu daudzumu ar. raugs es ņemu 8-10 g.

Nika, t.i. Vai jūs mīcāt mīklu 10-15 minūtes? vai vairāk?

[Svetlana201]

Svetlana201, kad, kā un cik daudz miltu ņemu, skatos pēc konsistences, elastības, lai nesaplīstu ... To parasti izvelku un vēlāk ripinu uz galda ... palika ieradums pieskarties pildspalvām profesionālis. Ziniet, es nerullēju ilgāk par 15 minūtēm pat 50 pīrāgus ... Esmu mandeļu mīkla ar mīklu

Tas ir skaidrs, pirmo reizi es droši vien mīcīju tikai 10-12 minūtes, un pēc tam 5-6 un viss. Bet maksimāli paņēmu 500g miltu. Mums jāaplūko lielāks miltu daudzums, cik ilgs laiks būs vajadzīgs mīcīšanai.

[Sveta]

Vai jūs pievienojāt eļļas un atkal mīcījāt?

Sveta, Es varu būt (un man vajadzētu būt) "tu"

Ja ar krēmveida, tad tas ir labāk šādā veidā. Ar saulespuķu es to daru uzreiz. Es esmu slinks, lai sildītu un atdzesētu, godīgi sakot, un nav mikroviļņu krāsns.
Mīklas mikroorganismiem (rauga un pienskābes baktērijām) patīk sēdēt un vairoties bez eļļas, tieši tā ir jēga, ja ir laiks un iespējas, ļaujiet viņiem vienkārši sēdēt un ēst kopā ar cukuriem. Tā kā raugs ir sēne, tad viņiem jādod iespēja klīst (= elpot bez skābekļa, slēgtā traukā) un elpot salīdzinoši brīvu gaisu, lai mīkla netiktu nodilusi.

Es esmu ar tādu daudzumu miltu ar. raugs es ņemu 8-10 g.

Man ir paciņa Dr. Oetker - rakstīts 7g (pirms tas bija kā 8 vai 9?)
Ja šai mīklai istabas temperatūrā ļauj nostāvēties pusotru stundu, tad pietiks ar mazāk nekā astoņiem gramiem. Un, ja diena ir ledusskapī, tad tur pietiek ar 2g

Saprata, Nataša.
Meitenes, es pierakstīšu visus jūsu komentārus, ņemšu vērā, paldies visiem.

[Rituslija]

Rituslija, Ritočka! Mēģiniet pagatavot mīklu ar skābu pienu / kefīru vai pusi no tā. Un es arī lasīju, ka pīrāgi ilgstoši nenokļūst, ja mīklā ievietojat labu margarīnu. Protams, ja jūs neesat principiāls viņa pretinieks. Bet, spriežot pēc jūsu aprakstiem, jums var būt problēmas vai nu ar raugu, vai ar miltu un šķidruma attiecību. Vienreiz paņemiet svaigu raugu. Nu, izmēģiniet precīzi pēc Šočelkas receptes. Šī recepte ir uzrakstīta tieši uz ziemeļvalstu miltu maisa, es domāju. Mēģināšu ievietot šodienas pīrāgu mīklas attēlu. Mana brāļadēls gavē, tāpēc es to izdarīju viņai uz ūdens un bez olām, sanāca ļoti laba mīkla. Elpo taisni, mīksti un pūkaini









Es nenofotografēju gatavos pīrāgus un visu atdevu omītei "ar mani"

mīkla ar rūgušpienu / kefīru

Ol, mīkla ir skaidra, ka tā ir ļoti maiga, ak, žēl, ka nav pīrāgu (tik daudz es lasīju par mīklu ... un es cenšos to darīt pēc receptes, es pat to nosveru, bet tad pamazām atstāju recepti, viss ir redzams un pašas mīklas sajūtas. Uz rūgušpiena man tas nepatīk, nevis tas, ka tas ir absolūti svaigs, tas ir labi, bet man vajag tusēt 3 dienas h-ke, un vienā dienā man tā garša nemaz nepatīk, lai ko es arī mēģinātu izdarīt ... viss nav pareizi, es to parasti daru vakarā un iebāzu silikona maisiņā, izmantoju rīts.Vakar meitas meitai šorīt brokastīs mīcīju picu (fotoattēlā atlikusī daļa, piedodiet, ka fotosesija nebija plānota, izmantoju vistas rullīti no Čučelkas, bet tas nav redzams ... bet pārējā desa ir taisni ārā, + šampinjoni. 2. fotoattēlā es to salauzu, lai varētu redzēt mīklu, jo es to sagriezu karstu un visi griezumi peld ar sieru ... mīklu neredzēsiet. Meita teica, ka tas bija ļoti garšīgs, it īpaši mīkla un sasmalcinātā puse, būtu ēdis vairāk, bet mana sirdsapziņa to neļāva, tas atstāja manu brāli 1 krustnagliņa, tāpēc es vienkārši gāju pēc manis, lai pagatavotu plakanu kūku ar ķiplokiem un sieru (maizes vietā tā bieži ir mūsu vieta), tur teikts ... un pa ceļam es pārdomāju (bieži man raksturīgi) sēnes + olīvas + siers (es visu cepu Tortilkā, tāpēc tie nav lieli)

Pārtraukumā skaidri redzama brīnišķīgā mīkla Svetlana. Jums var būt nedaudz detalizētāka recepte. Mazbērni mīl picu, un es izvēlos labāko variantu. Es cepu Kuzinā, bet es nezinu, vai man vajadzētu skatīties uz princesēm.

[Oroma]

Oroma, Olenka, paldies! ES mēģināšu. 13. programmā Panasik laiks ir apmēram 2.20, vai ne?
Es izmēģināju visus pelmeņus.
Kādas uzpūtes ir uz fotoattēla.
SoNika, Virinejuška, nē, olu nav daudz, es mēģinu kaut kā 1-2, bet man ir mūžīgas problēmas ar sviestu. Es mēģinu partijas beigās, bet mana eļļa vispār neuzsūcas. Es sāku dusmoties, pievienoju miltus un atkal, lieliski.
Varbūt manā gadījumā sviests nav izkusis, bet mīkstināts?
Kubeba1, Nataša, cik krāšņa kūka, šī mīkstā.
Bet jūs rakstāt, ka pievienojat visu uzreiz, un arī raugu? Nevajag gatavot mīklu?

[Rituslija]

Rituslija, Jā, Rituyla! Par šo programmu. Es varu uzrakstīt recepti tieši šeit, ja viņi nenorāda 500 gramus miltu, 250 ml piena, 25 gramus presēta svaiga rauga, 1 olu, 1 tējkaroti sāls, 1/4 glāzes cukura, 75 gramus sviesta un 25 ml augu eļļas. Es ieliku svaigu raugu siltā ūdenī (25 g, cukurs, sāls, nedaudz miltu, saputoju to ar rokas putotāju un nostādīju 15 minūtes. HP bļodā iesijā miltus, atsevišķā traukā izkausētu sviestu un pievienoju augu eļļa. Raugs sāka spēlēt, tad bļodā milti pievienoja pienu ar raugu un ieslēdza programmu. Es uzrakstīju, man ir Panas, es izvēlos Main mīklu, bez cepšanas. Apmēram divdesmit minūtes temperatūra tiek izlīdzināta, tad sākas mīcīšana . Kad mīkla jau sakrājusies kamolā, es nedaudz pievienoju sviestu. Es gatavoju pildījumu, vakar to darīju ar kartupeļiem gavēņa gadījumā. Es pats to mīlu ar kāpostiem un olām. Kad mīkla ir gatava un HP čīkstēja, es nometu mīklu uz paklāja. Es neko citu nesadrupinu, tikai sadalu gabalos.Sadaliet 16-20 šķēlēs, atkarībā no tā, kāda izmēra pīrāgi jums patīk. Rullēt un veidot. Galvenais ir ļaut vēlāk izveidotajiem jau izveidotajiem pīrāgiem. Rakstiet personīgi, ja tā. Veiksmi! Jums izdosies!

[Oroma]

Oroma, Olya, paldies par precizējumu un recepti.Šeit es arī nedraudzējos ar rauga mīklu. Tagad es domāju, ka tam vajadzētu darboties

[Svetlana201]

Svetlana201, Es īpaši ieskatījos instrukcijās HP, mīcot no 400 g - 1200 (?), Mīcīšanas laiku no 15-20-25-30 minūtēm, uz rudziem no 10 minūtēm.
Svetlans, bet ir dažādu ātrumu, ritmu, ciklu sajaukums, ar pieturām, rudziem, CH utt., Ritms ir maigāks. Tāpēc es esmu Fezā, es arī izslēdzos, pēc tam pārslēdzu ātrumu 2-3.

Gaļina, sadraudzējies, tas nav grūti, vispirms var sākt mīklu, jo tā izspēlējas, nosēžas centrā, pēc tam mīklu var maisīt ar viņu uz "te", bet dažreiz es pļauju ar Lieldienu kūkām, saldumam
Šeit ir krāšņas sūkļa mīklas un bez receptes

🔗 un 🔗 un https://www.crevetka.com/articles/view/359

paskaties uz viņas receptēm, idejām, tas ir tā vērts.

Oho, cik daudz interesantu lietu uzzināju, lasot jūs, meitenes!
Es nekad nedomāju par to, kad pievienot sviestu, cik olu
Ir recepte, es visu ieliku HP, ieslēdzu mīklas režīmu un aizmirsu uz 2 stundām ...
Un šeit tādi smalkumi, tik un tā jāizmēģina ...

[🌼Ksyusha🌻]

🌼Ksyusha🌻, ziniet, es joprojām sekoju kolobokam KhP, jūs varat ēst dažādus miltus, + es atbrīvojos no tā veidiem, un tie šķidrumu uzņem dažādos veidos. Mīcīta pica



palutiniet sevi ar Ņikitska picu uz plānas mīklas ar vistas gaļu, bekonu, gruzīnu mērci un sieriem (danablu, mocarellu un kādu gardu baltkrievu valodu), man sāka patikt, ka siers nav jāberž, bet ar šķēlītēm, tas izkausējot izskatās ēstgribīgi un lipīgs .. . mana daļa bez gaļas un majonēzes, ar dažiem sieriem.

Nika, paldies. Es vienkārši nekad nesekoju kolobokam. Šķiet, ka HP vienmēr viss izrādās lieliski. Mīklas mikserī es pat nedomāju, ka man vajadzētu mēģināt veikt mīcīšanu, kā tas ir HP. Instrukcijā ir arī teikts, cik daudz mīcīt laicīgi, un viss. Tad tas vienkārši izjūk un turpina strādāt. Rezultāts mums bija izcils, taču es nemaz neesmu īpaša. ar testu.



Pica ir tik skaista, super.

Ir recepte, es visu ieliku HP, ieslēdzu mīklas režīmu un aizmirsu uz 2 stundām ...

Trishka, es esmu tāds pats. HP sabojājies, nav jādomā, viss izdodas.

pica

Paldies, tieši vakariņu laikā!

Un šodien viņi man nekad neatnesa apaļu. Es nezinu vai nu skumt, vai nomierināties un apmierināties ar to, kas mums ir.
Protams, es gribēju spēlēt, jā.

[Rita]

Rita, neuztraucieties, laika apstākļi ir tādi, kas jums ir vairāk nekā 700 negadījumu ... varbūt 1-2 dienas un pienāks
Paldies meitenēm, pica ir garšīga, mīkla šodien rullē ar rullīti un, manuprāt, tad pica ir labāka nekā tad, kad jūs to mīcāt ar savām rokām, un šodien es to darīju nevis ar olīveļļu, bet ar saulespuķu eļļu, un mīkla izrādījās mīkstāka, vieglāk sarullējama

un to neatnesa.

Rituel, ko tu pasūtīji?
Nu, neuztraucieties, varbūt rīt viņi to atvedīs tieši laikā, lai nedēļas nogale.

Rituslija, viņš ir tik jauks, apaļīgs. Šodien mīklu mīcīju uz pelmeņiem 8 minūtēs (lai gan pēc 2 tā bija gatava) un kļuva tik skumji, ka viss beidzās tik ātri. Gandrīz katru dienu es spēlēju ar to, un es joprojām nevaru to pietiekami

[Rituslija]

Rituslija, Rit! Vai jūs domājat, ka China First būs labāks par Kenwood? Es vienkārši nevaru saprast, kāpēc jums vajadzīgs cits mīcītājs. Par kolekciju?

[Oroma]

Oroma, Olya, kāpēc ir labāk vai sliktāk, galu galā viņi ir atšķirīgi, lai gan viņus abus sauc par mīcītājiem?

Meitenes, labi, Rituils vēlas jaunu rotaļlietu, kāpēc ne, ļaujiet viņam pasūtīt un spēlēt. Kā rakstīja Makjavelli, labāk nožēlot izdarīto nekā neizdarīto. Es arī pieturos pie šī principa.

[Zamoročka]

Kā rakstīja Makjavelli, labāk nožēlot izdarīto nekā neizdarīto. Es arī pieturos pie šī principa.

Zamoročka, Atzīme, un es
Meitenes, visas tik labās stipendiātes, šodien tika tieši iedvesmotas kaut ko mīcīt

Par kolekciju?

nē, Olenka, nevis kolekcijai.Man vienkārši nepatīk Kenwood rezultāts uz sviesta mīklas. Mans mazais Boshik maisītājs ar diviem āķiem ar mīklu tika galā daudzreiz labāk nekā šis milzis.

Laba diena! Ritul pieņem pasaules gaismas, laipnības, harmonijas un draudzīguma vēlmes

!

Meitenes, es jums piekrītu. Un es domāju - Ritai ir tiesības izvēlēties, ko pirkt un kāpēc pirkt, veselībai mīļu

[Virinejuški]

Pievienojos skaistākajiem apsveikumiem no Virinejuški
Rituāls, Es ceru, ka šodien jūs saņemsiet vēl vienu dāvanu mīklas maisītāja formā
Spēlēj, dārgais, priecājies, piepildi savas vēlmes!
Nu cik no tās dzīves .... ka mēs sev atņemam mazus priekus!

[Gaļina]

Gaļina, tieši tā!

Rituslija, daudz laimes dzimšanas dienā. Lai piepildās visas vēlmes.

Ritočka, daudz laimes dzimšanas dienā! Lai katra diena sagādā tikai prieku!

[Rituslija]

Rituslija, Ritočka, saulīt, Priecīgu ievārījuma dienu jums !!!
Lai sapņi piepildās !!!

Nu, kas vēl nav (dažiem) 18.00 - palīdziet pie konditorejas izstrādājumiem - kurš ko vēlas, fotogrāfijā kakao ar kanēli izskatās tumšāka, reālajā dzīvē tā ir ēstgribīgāka. Es gatavoju vienkāršu, vidēji saldu mīklu un cenšos izpatikt visiem: es pati maizītes sviestmaizēm, dzīvesbiedrs un dēls ar ievārījumu + šodien maizītes ar kanēli, cukuru un kakao

Ak Nika, paldies. cik skaisti un garšīgi. Šobrīd man būs vakariņas, maizītes kotletēm un ar kanēli tējai es ņemšu pa vienai, līdz tās skries

[Svetlana201]

Svetlana201, veselībai

[Virine]

Virine, Es arī gribu ļauties jūsu bulciņām Nu, ļoti vilinoša

[Gaļina]

Gaļina, ak, atvainojiet, ka esat tālu, citādi jūs būtu sēdējis pie Čaikovska ar maizītēm ...

Nikušs, maizītes un bulciņas, manuprāt, skaistums un garšīgums!

Manas meitenes, paldies. Paldies, mani dārgie!

Es jums pastāstīšu noslēpumu. Mana meita pasūtīja šīs kārtas piegādi Ozonam rītdienai. Jums vajadzētu būt jūsu rindās tūlīt pēc pulksten 9:00, jo piegāde notiek no 6 līdz 9

Uryayaya, mēs gaidām ar tevi!

Rituslija, meita, gudra, inteliģenta, mums ir papildinājums kārtām: yahoo: urā urā