Vārīta liellopa gaļa ar sieru vai Kā pagatavot pilnu maltīti no viena gaļas gabala

Vārīta liellopa gaļa ar sieru vai Kā pagatavot pilnu maltīti no viena gaļas gabala

Kategorija: Gaļas ēdieni

Virtuve: Krievu

Sastāvdaļas
Liellopu gaļa	1,5 kg
Priekšgala	1
Milti	1. st. l
Eļļa
Skābais krējums	200 g
Builons	200 ml
Dzeltenumi	2
Siers	2 ēd.k. l

Gatavošanas metode

• Es esmu kā karavīrs, kurš vārīja putru no cirvja, un es to daru kā karavīrs, tikai no viena gaļas gabala)))
• Šo recepti es jau sen atradu krievu virtuves vietnē un kaut kā visas rokas nesasniedzās, bet tad zvaigznes saplūda, nopirka gaļas gabalu.
• Mēs ieliekam gaļu gatavot, ielieciet sīpolus, burkānus, lauru lapas, sāli, piparus un pagatavojam. Man personālā ir 40 minūtes.
• 
• Kad gaļa bija pagatavota, es paskatījos, cik daudz tās ir, un buljons izrādījās krāšņs, un tad radās ideja no viena gaļas gabala pagatavot veselas vakariņas.
• Gaļu sadalīju trīs daļās un izveidoju pirmās daļas un buljona hodgepodge.
• 
• Tiesa, man bija jāsavāc visādi ledusskapja pārpalikumi, vistas gabals, desas un kūpinātas desas.
• Mūsu vietnē ir daudz receptes hodgepodge, tāpēc bez receptes
• 
• Tagad ir pienācis laiks galvenajam ēdienam, es sagriezu liellopu gaļu gabalos un ievietoju devā cepšanai
• 
• Cepu pannā vienu sīpolu, pievienoju tam karoti miltu, apcepu, glāzi krējuma, buljonu, visu kārtīgi samaisīju, pievienoju divus dzeltenumus, sāli un piparus.
• 
• Šo pildījumu uzliku uz gaļas, pārkaisīju ar sieru un ieliku cepeškrāsnī.
• 
• Tā tas notika pēc cepšanas.
• Jūs varat pasniegt jebkuru sānu ēdienu, viss izrādījās ļoti garšīgs !!!
• 
• Un kur ir trešā gaļas daļa, jūs strīdaties, un jums būs taisnība. Un no trešās daļas es gribēju pagatavot salātus, bet tad gripa mani pārņēma un, kamēr gaļa nonāca ledusskapī, bet tiklīdz ...

Piezīme

Ko es vēlos jums pateikt, šī recepte ir kā rādītājs, jūs varat pagatavot gaļu ar tomātu mērci, tajā varat ievietot kaut ko citu, dažus dārzeņus, jūs varat arī pagatavot jebkuru zupu un jebkuru salātu, bet viss, kas jums jādara ir pagatavot vienu gaļas gabalu !!

Tas ir, gatavošanai būs vajadzīgs maz laika, bet jūs saņemsiet pilnvērtīgas vakariņas, piemēram, Tēvzemes aizstāvju dienā !!!

Garšīga recepte! Gaļa !!!!!! Jā, ir hodgepodge receptes, un tur ir arī vārīta liellopa gaļa, ķeizarienes (Katrīnas II) iecienītākais ēdiens, tāpat - nekad nav daudz garšīgas gaļas!

Viss, es gribu gaļu .... Fotogrāfijas, kā saka mūsdienu jaunatne, telpa!
(Tulkojumā parastā krievu valodā - ļoti ēstgribu!)

[Valkyr]

Valkyr, Jekaterina2, dāmas, paldies par vērtējumu !!
Nesen vispār īpaši iemīlējos vārītu gaļu, tas man ir neparasti garšīgi! Bez frills, bez eļļas un bez cepšanas, un garšīgi garšīgi

noķērusi gripu

Irisha, drīz atveseļojies!

Un es ņemšu vērā recepti, paldies!

Mana vecmāmiņa vienmēr cepeškrāsnī gatavoja šādu gaļu. Tas bija garšīgi. Un tur bija daudz sīpolu un tauku skābo krējumu.
Paldies!!! Lieliska nedēļas nogales ēdienkarte.

[Trishka]

Trishka, paldies, vakar nekā nebija, vakar vārīju buljonu, bet šodien tik tikko piecēlos, kaut kā pagatavoju, salātiem vairs nebija spēka.

Jebkuri gaļas buljoni ļoti labi atjauno spēku!

[Tanyulya]

Tanyulya, arī manas vecmāmiņas bieži pagatavoja sekundi no vārītas gaļas, dažreiz ceptas un dažreiz pasniedz ar kartupeļu biezeni un mērci.

Tas ir ļoti ērti, bet "desertu" varat izmantot pīrāgos vai pankūkās jau 4 ēdieniem)

Bez jebkādām volāniem

grēks labi sabojājiet gaļu (liellopu gaļu) ar priekiem, lai jūs varētu aizmirst gaļas garšu) Bet cūkgaļa un jēra gaļa man nav garšīga bez piedevām ...

Mēs arī ļoti mīlam šādu gaļu, un, ja tā joprojām ir vārīta iepriekš, tad minūtē pagatavojiet kastroli,

Es uz pannas apcepu vienu sīpolu, pievienoju tam karoti miltu,

tikai cepšanā pievienoju sēnes.

[Anna67]

Anna67, un mēs pārtraucām ēst cūkgaļu, tā mums kļuva kategoriski bezgaumīga. Es reti gatavoju pat cūkgaļas karbonādes.
Tatjana1103, jā, no vārītas gaļas ātri un daudz ko var izdarīt.

[Lerele]

Lerele, paldies par recepti! sanāca ļoti garšīga gaļa, vispār man garšo vārīta liellopa gaļa. Ir arī Alekseja Onegina-arborio recepte, ir arī vārīta gaļa un marinētu gurķu un dilles mērce, šodien es izdarīju divas iespējas, uh pārēsties)))

Īsts kārums vēderam (īpaši vīriešiem!) !!! Lielisks ēdiens, vai drīzāk veselas pusdienas, paldies!

[Jariks]

Jariksun es mīlu, es gatavoju zupu un vienmēr lieku daudz gaļas, jo pusi no tā mēs ēdam "bez nekā"
natapit, jā, noteikti svētki