Biezpiena suflē ar dateles sīrupu

Biezpiena suflē ar dateles sīrupu

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
mīksts biezpiens	250 grami
piens	50 grami
želatīns	10 grami
dateles sīrups	30 grami
olu baltums C-O	1 gabals
silikona veidnes d = 5 cm	4 gab

Gatavošanas metode

• Vispirms pagatavojiet dateles sīrupu
• 
  Dateles sīrups (Podmosvička)
• Mērcē pienā želatīnu, līdz tas uzbriest.
• Tad karsē uz lēnas uguns, līdz tas izšķīst. Nedaudz atdzesē.
• Sajauc biezpienu un sīrupu. Ielejiet plānu želatīna plūsmu.
• Visus labi sakuļ ar mikseri.
• Viegli ievadiet saputoto olbaltumvielu stiprās putās.
• Maisiet un kārtojiet veidnēs.
• Ielieciet ledusskapī, līdz tas sacietē.
• Pasniedzot uz augšu ar dateles sīrupu.

Trauks ir paredzēts

4 gab

Laiks sagatavošanai:

30 minūtes + atdzesēšana

Gatavošanas programma:

bez cepšanas

Piezīme

Divi vārdi - ļoti garšīgi

[Elena]

Elenacik daudz želatīna un olbaltumvielu?

[Ļenočka]

Ļenočka, Mani interesē arī tas, cik daudz želatīna?

Meitenes, piedodiet, viss kaut kur pazuda
Es to uzrakstīju vēlreiz.

[Ļenočka]

Ļenočka, jā, šeit ir tikai tas, cik daudz tas izrādās
Lena, un veidnes nav jāieraksta sastāvdaļās. Parasti tās raksta gatavošanas programmā

ES saprotu

[Podmosvička]

Podmosvička, Lena, paldies par kārtējo "randiņu" garšīgo kārumu. Grāmatzīme to.
Eeeee, žēl, ka mani datumi neaug ārpus loga.

Jūs esat laipni gaidīti
Paldies nedaudz vēlāk, lai nesabojātu karmu

[Podmosvička]

Podmosvička, Es noteikti gatavošu, man ir visas sastāvdaļas

Gaidīšu ar recenziju

Starp citu, biezpiens ar sīrupu ir tik garšīgs, radās kārdinājums ēst uzreiz

ēst uzreiz

Pieņemu, ka ne tikai uzreiz, bet arī visus

Vai iegūst kopproteīnu?

Ak, protams.
Ja jums ir bail, dariet to bez tā, paņemiet nedaudz vairāk piena.

ne tikai uzreiz, bet arī viss