Skaitļu kūka "23. februāris"

[Marija]

Marija, mēs visi mācāmies. Tas ir bezgalīgs process

Meitenes, vai mēs rakstījām par speķi kūkām / piparkūkām? Es paskatījos, cik daudz mēs esam atkausējuši cūkgaļas taukus (sniegbalti, bez smaržas, no vietējās ekonomikas) - 95 rubļi uz 1 kg. Plastmasas trauks uz puskilogramu (tas ir iesaiņots tajos) - 43 rubļi.

Es paskatījos, cik daudz mēs esam attaisījuši cūkgaļas taukus (sniega baltus, bez smaržas) no kāda vietējā

Sildiet sevi no speķa. Lētāk

[Alla]

Sildiet sevi no speķa. Lētāk

Alla, tas nevar būt lētāk 95 rubļi / kg - labi, ļoti lēti Mums nav šādu cenu.

Alla, tas nevar būt lētāk

Es ziņoju. Uz speķa kūkas ir pasakainas. Īpaši ātri iemērc. Skāba krējuma olu krēms + bērnu vaniļas biezpiens. Kūka ir mīksta, pūkaina, mitra. Kūkas ļoti labi uzņēma mitrumu. Pat nestāvot istabas temperatūrā savākti. Uzreiz ledusskapī, jo mani uztrauca siera biezpieni. Jautājums. Vai šādu kūku ar šādu krējuma sieru ar olu krēma krējumu var ēst 3. dienā? Neglabā bez ledusskapja. Veicu pasūtījumu, man nav laika, izņemot, lai veiktu 3 dienas. Vai?

[leoalla]

Sildiet sevi no speķa. Lētāk

Jā, tad daudz lētāk?)) Un neklusiniet: dodieties uz tirgu, pērciet, mazgājiet, sagrieziet, izkausējiet.



leoalla,

Ja mana atmiņa mani neviļ, patisjākā krēma (tas ir olu krēms ar olām / pienu / cukuru) derīguma termiņš ir 6 (!!!) stundas. Tas ir ar ledusskapi. Nu, diena. Bet 3. dienā es to neriskētu.

uzglabāšana bija 6 (!!!) stundas.

Kapets.

Nu, diena. Bet 3. dienā es to neriskētu.

Tāpēc pagatavošu skābo krējumu krēmu bez biezpiena. Viņš noteikti stāvēs 3 dienas. Pierādīts vairāk nekā vienu reizi

Nu, ja jūs to pasūtāt, tas, iespējams, nav vērts riskēt ...
Trīs dienas ... skābs krējums, bet vismaz dažas, tas joprojām ir pienācīgs laiks.

[Alla]

Veicu pasūtījumu, man nav laika, izņemot, lai veiktu 3 dienas. Vai?

Alla, un, ja jūs sasalstat ar krējumu? Tad nakti atkausē ledusskapī un pa virsu pievieno saldumus?
Skābais krējums ir labs saldēšanai un atkausēšanai.

griezt

ātrāk sasmalcina gaļas mašīnā un vairāk izkausē, un, kā visi zina, saldētu bekonu viegli sagriež un sasmalcina

un ja jūs sasalstat ar krējumu? Tad nakti ledusskapī

Tieši tā!

Trīs dienas ... skābs krējums

Divas pilnas dienas. Es parasti nekad to nedarīju pārdošanai. Pie sevis, jā. Un nedēļas laikā kūkas atstāja mans vīrs. Es iesaldēšu, kā ieteica Ļenočka.

[leoalla]

leoalla, Aločka, tāpēc es domāju, ka mēs to varam izturēt pati par sevi), bet klienti ... labi, labi, ka viss tika izlemts!

Šeit viņa atveda vienu no astoņiem.
Tāpēc man patika jaunā zobu birstes galva

[Elena]

Elena, ļoti sūdīgi astoņi !!!!

Pastāsti man, kāda izmēra tas ir? Un cik daudz mīklas / krējuma pagatavojāt trim kūkām?

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Lena, ļoti skaista figūra astoņnieks! : girl_claping: Tik gaišs, pavasaris! Svētki!
Priecīgu 8. martu!

[Elena]

Elena, ļoti labi!!!

[Natālija]

Meitenes, paldies! Pavasara brīvdienas!

Pastāsti man, kāda izmēra tas ir? Un cik daudz mīklas / krējuma pagatavojāt trim kūkām?

Natālija, 3 kūkām noteikti pietiek ar vienu porciju. Es pagatavoju vairākas kūkas, tāpēc, cik vajadzēja šim astoņniekam, neteikšu ...
Krējumu gatavoja ar krējuma dubulto porciju. Es gribēju pagatavot divas kūkas uzreiz, bet nepietiekami, pēc tam es uzpūtīšu ganache, meklējot, izrādījās, ka nepietiek skāba krējuma. Bet abas kūkas ir diezgan lielas: augstums 29 cm, platums 20 cm



Un es arī secināju, ka patēriņš ir atkarīgs no velmētās mīklas biezuma un krējuma daudzuma no krējuma kolonnu lieluma. Ja jūs tos padarāt zemus, tad krēms atstāj mazāk.
Un, ja mīklā ievietojat nedaudz mazāk miltu, tad kūkas ir plānas un nosēžas
Es to pierakstīju atmiņai

[Lena]

Lena, kas ir zaigojošs skaistums! Izskatās ļoti laimīgs! Kādas krāsvielas jūs izmantojat?
Pavasara noskaņa jums!

[Inna]

Inna, vienkāršākās krāsvielas - Top produkts. Kaut kas viņiem man patīk arvien vairāk

Pavasara noskaņa jums!

Paldies! Priecīgas brīvdienas

Ak, kādi astoņi
Lenus, un kāda sprausla, kāds skaitlis?

kāda sprausla, kāds numurs?

Kurš ir viļņains? Apskatīšu



Uz tā nekas nav rakstīts
Slēgta zvaigzne un daudzas mazas sijas-spraugas

Kurš ir viļņains? Apskatīšu



Uz tā nekas nav rakstīts
Slēgta zvaigzne un daudzas mazas sijas-spraugas

Tātad tā to sauc - slēgta zvaigzne
Vai jūs varat nofotografēties?

tu vari nofotografēties?

ES varu. Bet rīt
Mums ir 12 naktis .. Darkoo

Tada zvans

Vienā no astotajām es izmantoju citu mīklas recepti - saber smilšu mīklas mīklu. Manuprāt, ar to ir daudz ērtāk strādāt: tas izvelkas vieglāk, to sagriež ļoti viegli un sagatave nelīp. Bet mans vīrs teica, ka medus viņam ir garšīgāks. Smilšaina skarba. Un man tas ļoti patika
Šeit ir izgriezums

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Len, labi, kad es gatavoju savas kūkas pēc Jūlijas receptes, es tās nemēģināju. Tiesa, no pārpalikumiem es pagatavoju mazus cepumus vienam kodumam, pa virsu tam pašam krēmam, avenēm un bezē. Toreiz es izmēģināju vienu - rezultāts bija iespaidīgs! Nez kāpēc tika domāts, ka mīkla būs skarba, bet pēc stāvēšanas tā bija ļoti garšīga un maiga mīkla.
Tāpēc es domāju, ka šī sabele, protams, ir ļoti garšīga, bet, iespējams, nav šajā receptē)

[Iročka]

Iročka, Es domāju, šeit amatierim .. Es atradu šo mīklu attiecībā uz šādu kūku. Visiem patika, bet es biju ļoti, ļoti tieša.Vīrs vienkārši teica, ka, ja viss ir mīksts, tad tam jābūt mīkstam. Gan krējums, gan kūkas

slēgta zvaigzne

Šeit ir sprausla. Man tas joprojām ir saldētavā ar krējumu

Mana figūra. Es nesaprotu. ievietojiet dažādus attēlus un ielādējiet to pašu attēlu. 🔗
🔗

Ziņojums: Manas meitenes bija "bezrūpīgas", skaistumā un yummy. Liels paldies par recepti un ideju!

Ak, meitenes, kādu skaistumu viņi atnesa!
Paldies!
Kūkas ir vienkārši lieliskas!

Jā, tiešām, meitenes mēģināja

Lenus, es redzēju sprauslu

redzēju pielikumu

Man viņa ļoti patika. Es nevarēju apstāties

Manas kūkas. 15 gab. Šeit bez 4, kas paņemti tieši no konditorejas maisa. Klients pie manis dzēra kafiju, es to savācu. Atlikušie 11 gabali tika veikti visu nakti 7. martā. Lai gan kūkas tika ceptas iepriekš. Un līdz pulksten 6 no rīta pēc astoņiem viņa zīmēja piparkūkas. ES esmu karsts. Lai arī ne pārāk dzīvs. 😂😆😂😂😆

[Alla]

Alla, Abaldet! wow temps !!! 1 Bravo!

[Alla]

Alla,

[silva2]

silva2, Tatjana1103Paldies meitenēm par novērtējumu! ❤😍



Paldies autoram par recepti! ❤

[leoalla]

ES esmu karsts

leoalla, Aločka, varonis ir vienkāršs! Kūkas ir lieliskas!
Šī kūka, lai arī izpildē ir vienkārša, taču tā prasa daudz laika. Un 15 gabali !!!



Un kūku kastes ir tik labas un skaistas! Man ļoti patika

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Tatjana1103, silva2paldies meitenēm. Jau samulsis

[Aločka]

Aločkatātad tu esi to pelnījis!
Tas ir tāds darbs!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamchmani numuri turpinās šodien
Tauta pieprasīja banketa turpināšanu.
Sirdi pasūtīja tie paši klienti
Šeit jūs varat viegli sākt darbu šajā tēmā!




Elena_Kamch,

[Aločka]

Tauta pieprasīja banketa turpināšanu

Aločka , lieliski! Jaukas un vieglas kūkas!

Ar mani uz jums

Paldies par recepti! Ļoti garšīgi, no mīklas paliekām tika gatavoti cepumi, es nolēmu redzēt, pēc cik dienām cepumi kļūs cieti, viņi nedēļu stāvēja uz galda, palika mīksti un garšīgi, esmu sajūsmā!

[Tulpe]

Tulpe, Natālija, ļoti jauki, ka man patika recepte!
Paldies par jūsu atsauksmi!

Paldies par recepti!
Kūka ir garšīga. Es saņēmu 3 kūkas. Rotā mazmeita

PAR! Cik jauki! Paldies!
Un tulpes ir manas mīļākās
Prieks, ka kūka man patika!

Lenuska, es tev atvedu piecīti kūkai!
Mīkla ir jūsu, krēms ir olu krēms krējums, slānis ir jāņogu ievārījums, sukādes ir kumkvati un pamelo.

Leņķis, kā vienmēr, ir super (labi, nav piešķirts personai).

Meitenes, un kādu pieķeršanos jūs gatavojat tik krēmveida pūtītes?
Man ir paredzētas jubilejas draugiem. Es jau zinu, kuru es vēlos darīt, es arī uzskatu šo kā iespēju.

[poga]

poga, Ksyusha, kāds šarms !!! Esmu klusā apbrīnā! Vai izveidojāt četras rindas?
Un arī mini kūkas ir tik oriģinālas! Vai jūs izgriezāt kaut kādu pelējumu?

Kādu stiprinājumu jūs veicat šādus krēmveida pūtītes?

Podmosvička, Ļenočka, tā ir tikai apaļa sprausla, plakana.
Pirmo reizi es to izdarīju pilnīgi bez sprauslas. Uz konditorejas maisa (kā to pareizi sauc) ir ieskrūvēts gabals, kurā ievietotas pašas sprauslas, es to izdarīju caur to. Tad es nopirku apaļu sprauslu kā pareizu

Ak, Lenus, slavēts. Jā, kūka A4 formātā četrās kārtās izrādījās 1 kg 550 un trīs pīrāgi (man ir tāda forma - aplis ar viļņotu malu) un trauks ar mazām sirsniņām - tas viss ir no vienas mīklas porcijas.

Tāpēc ir ko slavēt
Izrādījās cienīgi ar vienu porciju.Arī bļoda ar sirdīm!